Шьем собачек, щенков, кутят к 2018 году

Шьем собачку , готовим подарки к новому году).мастер-класс посвящен созданию самой настоящей мягкой игрушки. Для сшивания деталей лучше использовать швейную машинку, но можно сшить их и на руках.

 

---

---

Приготовьте:

флис или любой другой материал — надо отрез ткани, из которой будет сшита сама собака, маленький кусочек черного цвета для носа и немного для ошейника;
ножницы;
нитки под цвет материала и черные,
иголку, если будете предварительно сметывать детали;
карандаш, ручку или фломастер;
синтепон для набивки.

Будапешт , Будапешт

Вид с горы Геллерт

Буда́йская кре́пость (венг. Budai Vár) — резиденция венгерских королей в Будапеште. В крепость можно добраться на Будайском фуникулёре Шикло (венг. Budavári Sikló) и на автобусе № 16 от площади им. Селл Кальмана (бывшей Московской площади). В 1987 году Будайская крепость, набережные и проспект Андраши были включены в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО.Расположенный в Будайской крепости Королевский дворец Будапешта представляет собой массивное здание длиной более 300 метров, которое является бывшей резиденцией венгерских королей. Сам дворец находится на вершине Будайского холма и хорошо виден с набережной Дуная. Он как бы доминирует над городом. Короли Венгрии облюбовали это место еще в 13 веке, когда был тут построен первый дворец. Он, правда, не сохранился. Нынешний дворец был построен правителями Австро-Венгрии в стиле барокко в период с 1875 по 1912 год. В годы Второй мировой войны дворец сильно пострадал, но был отстроен заново в 1960-х годах. Сейчас дворец является памятником архитектуры и внесен в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО Сегодня внутри Королевского дворца в Будапеште находится Венгерская национальная галерея, музей истории Будапешта и Будапештская библиотека. Вход на территорию дворца бесплатный. Бесплатно можно пройти и в Венгерскую национальную галерею, расположенную в Королевском дворце. Она работает ежедневно с 10 утра и до 6 часов вечера (понедельник выходной).

Когда сильно любишь, можно любить неистово и навзрыд...

Птиц перелётных слышен крик, 
В свой дом опять они вернулись. 
Ты вновь со мной, ты вновь со мной, 
Нам звёзды в небе улыбнулись. 
 
В твоей руке моя рука. 
Исчезло, как туман, былое, 
Прошли осенние года, 
Настало лето золотое. 

Ты зачем любишь так неистово? Так отчаянно и навзрыд. И скрываешь от взглядов пристальных Боль невыплаканных обид. Ты встречаешь меня распахнутым Сердцем, рвущимся в небеса. Твои волосы сладко пахнут так, Легкой грустью полны глаза. И за что это счастье позднее. Все сбывается. Даже сны. Твои волосы цвета осени, А сама же ты из весны. Ты капелью звенишь. И радостью Наполняются дни мои. Ночи все мы сожжем без жалости На огромном костре зари. Только чем это все закончится, Я не знаю, не знаешь ты. Нам аукнется та бессонница, Что украли мы у весны. Пусть потом за грехи случайные Бог накажет разлукой нас. Я же счастьем своим нечаянным Не хочу рисковать сейчас. Я его в своей жизни выстрадал. А душа все равно болит. Так люби же меня неистово И отчаянно, и навзрыд. © Copyright: Павел Малыгин,

Нет слов, просто!!! Мало того, что итак страницы тормозят, еще разукрасили всю страницу в красный цвет! А почта не работает и мы не получаем постов, над которыми корпели наши друзья! Я понимаю все выживают как могут, но видимо скоро рекламу нам навяжут так, что и с доставкой под дверь подсунут... Ну и что толку, что я написала все это? ВСЕ РАВНО НИКТО НЕ УВИДИТ! ОСЛЕПИЛИ НАС И ОГЛУШИЛИ АДМИНИСТРАТОРЫ!!!!!

Что год грядущий нам готовит? Год желтой земляной собаки

Что нам ждать от 2018 года?

---

---

 

Что год грядущий нам готовит?

Морской собор в городе-крепости Кронштадт (с тремя престолами — во имя свт. Николая Чудотворца, свв. апп. Петра и Павла и прп. Иоанна Рыльского) был заложен 1 (14) сентября 1902 года по указу императора Николая II в честь 200-летия Российского флота. Молебен на строительство храма совершил святой праведный Иоанн Кронштадтский. Автор проекта профессор В.А. Косяков взял за образец собор святой Софии в Константинополе.  Cобор был освящен 10 (23) июня 1913 года в присутствии императорской семьи протопресвитером Георгием Шавельским. Задуманный как памятник всем морякам, погибшим за Отечество в бою или от ран, Николаевский храм по праву считался духовным центром всего Российского флота. На памятных досках были высечены имена 12 тысяч погибших за Отечество моряков, за которых в соборе ежедневно возносилась молитва. Здесь бережно сохранялись реликвии, связанные с морской славой державы. Уникальный храм-памятник истории Российского флота стал градостроительной и морской доминантой Кронштадта — главный купол храма виден со всех точек Невского фарватера.

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

НАЧАЛО

 

1. Рулетики из лаваша. 2. Семга в сливочно-чесночном соусе. 3. Горшочки с лососем и овощами 4. Рыбный пирог с плавленным сыром. 5. Рыбный рулет.  6. Запеченная в меду форель. 7. Стейк лосося, запеченный в фольге.  8. Суши "филадельфия" дома.  9. Форель, запеченная с картофелем.  10. Лосось, запеченный в тесте. 11. Лосось, запеченный в духовке. 

 

---

---

 

1. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

● Один лист лаваша ● Плавленый сыр в ванночке ● Нашинкованный укроп ● Кусок слабосоленой рыбы (например, сёмга или форель) – 200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезаем на полоски поперек куска. Благодаря такой нарезке можно убрать кости. Лаваш смазываем тонким слоем сыра и посыпаем укропом. Очень важно, чтобы лаваш был свежий, так как слегка подсохший рвется.Выкладываем рыбу. Я уложила слишком плотно – можно и экономнее. Сворачиваем лаваш рулетом очень плотно. Если есть время, подождите минут 10-15, чтобы сыр впитался. Очень острым ножом нарезаем на рулетики шириной примерно как спичечный коробок. Подаем к столу.

 

 

2. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

 

Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по вкусу масло 1-2 ст л для жарки Приготовление: Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

 

 

3. ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: -филе лосося /форели 450-500 гр -морковь 200 гр -лук-порей 100 гр -сметана или турецкий йогурт 60 гр (3 ст.л) -помидоры 120 гр (10 томатов черри) -сыр (по желанию) -соль, перец, специи к рыбе, прованские травы по вкусу -сок 1/2 лимона -соевый соус 1 ст.л Приготовление: - Филе рыбы порезать на кусочки (примерный размер 2х2 см) - Рыбу сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, посыпать приправой, перцем, солью и травами, оставить на 10 минут - Морковь почистить, порезать колечками или соломкой (как больше нравится) - Лук нарезать тонкими кольцами, сбрызнуть соком лимона - Порезать помидоры - К замаринованной рыбе добавить сметану -

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов печенья:

Начало

1. Молочные коржики. 2. Бисквитное печенье для малышей. 3. Шоколадные палочки. 4. Печенье к чаю за 15 минут. 5. Фиолетовое печенье. 6. Очень простое, но очень вкусное печенье. 7. Печенье "Розы" .8. Лимонное печенье. 9. Пряное морковное печенье .10. Орехово-сахарные палочки. 11. Печенье "Бананы". 12. Хворост (два варианта).

---

---

 

1. Молочные коржики.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Мука - 400 г ● Сахар - 200 г ● Масло сливочное - 100 г ● Яйца - 1 шт. ● Молоко - 80 мл ● Разрыхлитель - 0,5 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. 2) Добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Перемешать. 3) Добавить муу и замесит эластичное тесто. 4) Раскатать тесто в пласт толщиной 7-10 мм.

5) Специальной формочкой с волнистыми краями или обычной металлической формой для тарталеток вырезать коржики. 6) Противен застелить пергаментной бумагой. Духовку нагреть до 180 градусов. 7) Переложить вырезанные коржики на противень. Печь минут 15 до слегка зарумянившихся краев. Главное, не передержать коржики в духовке, иначе они превратятся в обычное печенье.

 

 

2. Бисквитное печенье для малышей.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 150 гр муки ● 50 гр сливочного масла ● 60 гр сахара ● 1 яйцо ● 1 ч.л. разрыхлителя ● соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пусть вас не смущает наличие в рецепте разрыхлителя. Разрыхлитель по своему составу - ничто иное, как смесь обыкновенной соды, кислоты и инертного наполнителя - крахмал, мука. Но если все же вам спокойней без него, то используйте вместо разрыхлителя 1 ч.л гашенной соды. Готовим тесто. Половину масла растапливаем.

Смешиваем оставшееся масло и сахаром и растопленным маслом. Добавляем яйцо, растертое с солью. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку.

Замешиваем однородное тесто и ставим в холодильник минут на 30-40 для затвердевания. А теперь, включаем фантазию и формируем печеньки. Мне нравится катать из этого теста "колобочков". Выпекаем в разогретой до 220 градусов духовке 7-8 минут. А можно испечь классический вариант. Раскатать тесто пластом 3-4 мм, выдавить формочкой печеньки и выпекать при 220 градусах 5- 7 минут.

 

 

3. Шоколадные палочки.

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

ПРОДОЛЖЕНИЕ

12. Салат с сёмгой "Новогодние огни". 13. Форель, запеченная в фольге. 14. Салат «Суши». 15. Нежная малосоленая горбуша. 16. Суп с рыбным филе. 17. Жареный лосось с ананасами и розовым шампанским. 18. Горбуша, жареная с грибами. 19. Котлеты из горбуши. 20. Горбуша, запеченная с сыром. 21. Форель в кукурузных хлопьях. 22. Салат "Флагман". 23. Уха из головы красной рыбы. 24. Горбуша с зеленью в сливках. 25. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".

 

 

12. Салат с сёмгой "Новогодние огни"

 

300 г семги 70 г красной икры 6 яиц вареных 3 огурца свежих 3 моркови отварных 1 головка репчатого лука 1 банка кукурузы листья салата петрушка майонез На крупной терке потереть очищенную вареную морковь и огурцы. Лук очистить, порезать на мелкие кубики. Отделить белки отварных яиц от желтков, в разные емкости потереть их на крупной терке. Тонкими пластиками нарезать рыбу, отложить 5 пластиков для оформления, нарезать остальные на кубики. С кукурузы слить жидкость, соединить ее с морковью, огурцами и белками, добавить майонез, хорошо перемешать. Выстелить листьями салата плоское блюдо, выложить салат, ровным слоем сверху выложить рыбу, на нее – желтки, затем оформить салат: сделать майонезную сетку, розочки из отложенной рыбы. Также украсить салат с сёмгой «Новогодние огни» петрушкой и красной икрой.

 

 

13. Форель, запеченная в фольге

 

1 небольшая форель; 1 лимон; ~ до 50 г сливочного масла; зелень укропа и петрушки (у меня из морозилки); кориандр, специи для рыбы и соль по вкусу. Сливочное масло порезала тоненько квадратиком (~ 3х3 см) и убрала в морозилку, чтоб слегка подморозилось. Подготовила рыбку: убрала чешую, помыла, порезала на порционные куски. Посолила, приправила специями, полила соком половины лимона. Застелила противень двумя листами фольги. На срединку положила 3 колечка лимона, сверху выложила рыбку ("на бок", кусочек к кусочку). Брюшко нафаршировала зеленью и посыпала чуть кориандром. Оставила на минут 15. Затем между кусками уложила маслечко, хорошо завернула в фольгу и отправила в разогретую до 180 гр. духовку. По истечении 15 минут открыла фольгу и еще оставила на 10 минут, слегка подрумниться. Рыбка удалась на славу! Не сухая, сочная, с приятной кислинкой, ароматом зелени и специй.

 

 

14. Салат «Суши»

 

Ингредиенты: Рис - 300 г Лосось - 200 г Авокадо - 1 шт. Лист нори - 2 шт. Огурцы - 2 шт. Васаби - 20 г Кунжут по вкусу Соевый соус по вкусу Приготовление: 1. Возьмите два листа нори. Поместите на них перевернутую тарелку. Острым ножом вырежьте по контуру круг. 2. Покройте нори половиной риса. Отварите его таким же способом, как для суши: промойте рис несколько раз, залейте водой (пропорция 1 : 1,5), поставьте на огонь.

Новосибирский зоопарк. Рысь

Многократно публиковала и показывала этот необыкновенной красоты парковый ансамбль и дворец.Самой, к сожалению не пришлось здесь побывать, пока ограничиваюсь фотографиями и рассказами очевидцев. Но, как только на глаза попадаются новые фотографии,  нет возможности устоять и вновь хочется прогуляться по этому историческому парку и насладиться великолепием культурной достопримечательности.

Государственный музей заповедник. Дворцово парковый ансамбль , Екатерининский дворец!, Екатерининский парк. Царское село ,

Екатерининский дворец - композиционный центр царскосельского дворцово-паркового ансамбля - дал название парку, появившемуся здесь в начале XVIII в. Парк состоит из двух частей: регулярного Старого сада, распланированного голландскими мастерами Я. Роозеном и И. Фохтом в 1720 -х гг., и пейзажного английского парка, разбитого к югу от дворца в 1770-х гг. под руководством В.Неелова и садового мастера И. Буша. На территории общей площадью более 100 гектаров находятся Екатерининский дворец, разнообразные мосты, монументы и павильоны в стилистике готической, турецкой и китайской архитектуры.

Новосибирский зоопарк. Леопарды

Леопард дальневосточный. Отряд хищные Семейство кошачьи. Распространен на юге Дальнего Востока РФ, в Северо-Восточном Китае, на Корейском п-ове. Обитает в глухих горных лесах. Питается копытными, зайцами и птицами. Свою добычу часто затаскивает на дерево. Ведет одиночный образ жизни. Беременность 90-100 дней. Рождается 1 - 4 детеныша. Внесен в Международную Красную книгу, Красную книгу РФ, в Приложение I Конвенции о международной торговле. Последнее десятилетие популяция остается стабильной на очень низком уровне и сегодня дальневосточный леопард находится на гране вымирания

Новосибирский зоопарк. Волки

Волк, или серый волк, или обыкновенный волк[1] (лат. Canis lupus) — хищное млекопитающее семейства псовых. Вместе с койотом (Canis latrans) и шакалом (Canis aureus) составляет небольшой род волков (Canis). Кроме того, как показывают результаты изучения последовательности ДНК и дрейфа генов, является прямым предком домашней собаки, которая обычно рассматривается как подвид волка (C.l.familiaris). Волк — наиболее крупное животное в своём семействе: длина его тела (без хвоста) может достигать 160 см, хвоста до 52 см, высота в холке до 90 см; масса тела до 86 кг. Когда-то волк имел гораздо большее распространение в Евразии и Северной Америке. В наше время его ареал и общая численность животных заметно уменьшились, главным образом в результате человеческой деятельности: изменения природных ландшафтов, урбанизации и массового истребления. Во многих регионах мира волк находится на грани полного исчезновения, хотя на севере материков его популяция всё ещё остаётся стабильной. Несмотря на то, что популяция волков продолжает уменьшаться, он до сих пор во многих местах является объектом охоты как представляющий потенциальную опасность для человека и домашнего скота, либо ради развлечения. В качестве одного из ключевых хищников волки играют очень важную роль в балансе экосистем таких биомов, как леса умеренных широт, тайга, тундра, горные системы и степи. Всего выделяют примерно 32 подвида волка, различающихся размерами и оттенками меха. На территории Российской Федерации чаще всего встречаются обыкновенный (C.l.lupus) и тундровый (C.l.albus) волки.

Волк, или серый волк, или обыкновенный волк[1] (лат. Canis lupus) — хищное млекопитающее семейства псовых. Вместе с койотом (Canis latrans) и шакалом (Canis aureus) составляет небольшой род волков (Canis). Кроме того, как показывают результаты изучения последовательности ДНК и дрейфа генов, является прямым предком домашней собаки, которая обычно рассматривается как подвид волка (C.l.familiaris). Волк — наиболее крупное животное в своём семействе: длина его тела (без хвоста) может достигать 160 см, хвоста до 52 см, высота в холке до 90 см; масса тела до 86 кг. Когда-то волк имел гораздо большее распространение в Евразии и Северной Америке. В наше время его ареал и общая численность животных заметно уменьшились, главным образом в результате человеческой деятельности: изменения природных ландшафтов, урбанизации и массового истребления. Во многих регионах мира волк находится на грани полного исчезновения, хотя на севере материков его популяция всё ещё остаётся стабильной. Несмотря на то, что популяция волков продолжает уменьшаться, он до сих пор во многих местах является объектом охоты как представляющий потенциальную опасность для человека и домашнего скота, либо ради развлечения. В качестве одного из ключевых хищников волки играют очень важную роль в балансе экосистем таких биомов, как леса умеренных широт, тайга, тундра, горные системы и степи. Всего выделяют примерно 32 подвида волка, различающихся размерами и оттенками меха. На территории Российской Федерации чаще всего встречаются обыкновенный (C.l.lupus) и тундровый (C.l.albus) волки.

Новосибирский зоопарк. Рогатые обитатели!)

Коза снежная. Отряд парнокопытные Семейство полорогие. Распространена на западе Северной Америки от юга Аляски до центральных штатов США. Обитает в горах выше границы леса, на вершинах крутых скал и каменистых осыпях. Держится группами от 5 до 100 особей. В зимний период, группы объединяются в большие стада. Активна ранним утром и поздним вечером. Питается травянистыми растениями, мхами, лишайниками, ветками кустарников. Беременность около 6 месяцев. Рождается 1 - 2 детеныша. Это довольно крупное животное с очень густой длинной шерстью белого цвета. Издавна они были излюбленным объектом охоты. В настоящее время, снежные козы сохранились только в заповедниках США, Канады и на островах у Аляски, где были акклиматизированы. Снежные козы – отличные скалолазы. Они могут преодолевать перепады высот в 420 м за 20 мин.; совершать большие прыжки - чаще прыгают вниз по склону. В прыжке снежная коза может повернуться на 180 градусов. Внесена в Международную Красную книгу. В Новосибирский зоопарк снежные козы впервые были завезены в 1994 году.

Марал алтайский. Отряд парнокопытные Семейство оленевые. Распространен в горах Средней Азии и южной Сибири от Тянь-Шаня до Западного Прибайкалья, в Северной Монголии, на Большом Хингане. Обитает в долинах рек, предгорных и горных лесах, на субальпийских и альпийских лугах на высоте до 3 000 метров. Держится группами до 10 особей. Питается листьями, травянистой растительностью, побегами, почками, корой, грибами, лишайниками. Беременность 235 – 260 дней. Рождается 1, редко 2 детеныша. Внесен в Международную Красную книгу.Марал – самый крупный из благородных оленей, вес взрослого самца достигает 340кг. Маленькие телята имеют пятнистую окраску, а к зиме они линяют, и от взрослых отличаются только более мелкими размерами. У марала могучие рога, но они не образуют разветвленной кроны. Во время гона слышен характерные трубные звуки - рев самцов, собирающий самок и вызывающий соперника на турнир. Такие турниры между самцами иногда ограничиваются лишь демонстрацией мощи и голоса, до драки дело не доходит. В Новосибирском зоопарке пара маралов содержится с 2000 года, родилось 5 малышей.

© Copyright: Валентина Суханова Ассорти,

Камелия  Кливия Орхидея целогина кристата