Ну, что подруги, потихоньку начинаем сезон заготовок. Кажется, что еще не съедены прошлогодние запасы, но, как говорится запас карман не тянет. А этот год особенный! Ягод уродилось - море. Варенья и компотов наварила из клубники, на очереди малина и смородина. А на даче просто красота! Особенно, когда все растет и поспевает!

По совету знакомых сделала яблоки кусочками в сиропе- на 1 кг яблок кусочками без кожи и сердцевины- сварила сироп из 1кг сахарного песка и 1 стакана воды, в горячий сироп выложила яблоки, постаралась "утопить" их, и на 8 часов отставила блюдо, а спустя это время, вскипятила, разложила в горячие стерилизованные банки) вроде просто, посмотрим, что скажут зимой мои гости?

http://fotki.yandex.ru/users/galinakapital/view/421317/?page=0