Салат "Оранжевое настроение" |
Что-то так захотелось поесть такой салатик. А сделала, так очень понравилось. Такой витаминный и нескучный, с настроением.
Ингредиенты:
1 куриная грудка, 1 маленькая луковица, 1 солёный огурец, небольшой кусочек имбиря,
пучок листового салата, пол-апельсина, 100 г корневого сельдерея,
100 г сметаны, горчица, соевый соус, соль, перец.
Приготовление: от nechet5
Отварную куриную грудку порезать мелкими кусочками.
Луковицу порезать колечками и ошпарить кипятком.
Корневой сельдерей и солёный огурец натереть или нарезать соломкой.
Листовой салат порезать или порвать некрупными кусочками.
Несколько долек апельсина очистить и порезать на кусочки.
Соединить все ингредиенты.
Для заправки
смешать сметану, горчицу, натертый мелко имбирь, соевый соус и сок апельсина.
Смешать салат с заправкой, посолить, поперчить по вкусу.
При подаче украсить салат дольками апельсина. Приятного аппетита!
Рекомендует оранжевое настроение Три И ночка!
Рубрики: | салаты |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |