Болгарский перец – это весьма полезный овощ. Он обладает приятными вкусовыми эффектами, его можно добавлять в различные блюда, использовать в качестве приправы. Купить в наше время болгарский перец не составляет большого труда. Но гораздо приятнее, когда овощи выращены собственными руками на своем приусадебном участке.  Многие задаются вопросом, как вырастить перец болгарский, какие удобрения для этого использовать, — думая, что это весьма сложная работа прибегают к помощи рынка, покупая данный овощ там.

Выращивание перца не является достаточно сложным занятием, важно знать и соблюдать все правила для его роста, правильно ухаживать, а также вовремя удобрять и орошать.

Лучшие сорта

Если же вы все-таки решились на посадку перца, то стоит определиться с выбором семян для посадки. Все семена болгарского перца можно поделить на несколько разновидностей: ранних сортов, среднеранних, среднеспелые, а также среднепоздних сортов.

К ранним сортам относятся следующие разновидности данного овоща:

•  «Атлантик Ф1» – данный сорт, будь-то семена, будь-то рассада, можно выращивать и в открытом грунте и в закрытом. Плоды – достаточно крупны, мясистые, цвет – темно-красный. Один плод может достигать по весу до 500 грамм;
•  «Здоровье» — данное растение необходимо выращивать в закрытом грунте. Обладает повышенной урожайностью. Плоды получаются конусообразной формы, достаточно мясистый. Средняя масса – 40 гр.;
• «Кардинал Ф1» — данное растение является гибридом. Сорт «Кардинал» имеет крупные плоды фиолетового цвета. Форма может быть самой разнообразной, чаще всего кубовидная. Рассада достигает высоты до 100 см. требует выращивания в закрытом грунте.

К среднеранним сортам болгарского перчика можно отнести такие сорта, как: «Аленушка», «Виктория», «Оранжевое чудо», «Подарок Молдовы», «Кубик» и прочие. Наиболее распространенными среди сортов среднеранних плодов есть:

«Аленушка Ф1» — растение достигает высоты до 1 метра, имеет плоды ярко-красного окраса. Масса одного плода достигает 100 грамм. Требует выращивания в закрытом грунте.

Наиболее популярный представитель среднеспелых сортов – «Богатырь». Обладает урожайность до 7 кг на гектар. Плоды конусовидной формы, красного цвета.

Среднепоздние сорта представляют: «Ночка», «Париж». «Ночку» можно отнести к гибридам нового поколения. Обладает высокой урожайностью. «Париж» также относится к разновидностям гибрида перца болгарского, который требует особых условий выращивания в закрытом грунте. Его урожайность достигает до 7 кг на гектар.

Выбор места и посадка

Если правильно отнестись к выращиванию болгарского перчика, то результат не заставит себя ждать – вы получите отличный богатый урожай в виде мясистых плодов.

Для высадки перчиков необходимо определиться с выбором участка. Для того, чтобы урожай был максимальным, необходимо выбрать плодородную почву, которая будет защищена от ветра. Время высадки семян и рассады зависит от сортов перчиков, которые вы приобрели. Важно учитывать, что возраст семян должен составлять 80 дней.

Если речь идет о семенах, то для их посадки, необходимо использовать готовый грунт из магазина. В основном семена перчиков высевают в ящиках. Посадка осуществляется в политый грунт на глубину до 1,5 см. Ящики с семенами необходимо располагать в хорошо освещенных местах с обогревом. Первые росточки появятся уже на 8 день от посева. Для быстрого роста семян, можно использовать теплицы, в которых созданы все необходимые условия для роста рассады. Поливать, посаженные семена, необходимо не больше одного раза в неделю.

После того, как была выращена рассада, необходимо обдумать место для ее высадки в открытый грунт. Высаживать рассаду рекомендуется в последних числах мая. Агрономы рекомендуют высаживать рассаду перцев на солнечных участках, где ранее рос горох, огурцы, морковь. Рассада рассаживается на расстоянии 40 см друг от друга. Лучше всего перец высаживать в открытый грунт в вечернее время, когда стоит не сильная жара.

Уход

Залог урожайности перчиков зависит от хорошего ухода. Но главное не переусердствовать. В первые недели роста перчика, необходимо его «подпушивать», чтоб дать возможность хорошо укорениться. С поливом в первые дни можно и повременить.

Также в период роста можно использовать минеральные удобрения для укоренения корневой системы и для массивности плодов. Первую подкормку можно осуществлять уже после второй недели со дня высадки рассады в грунт. Удобрять желательно до первого цветения.

После того, как растение выпустит цвет – поливы можно участить до двух-трех разов в неделю.Прополку от сорняков осуществлять не реже одного раза в неделю, в зависимости от их роста.

Важно также помнить, что чем чаще вы будете собирать урожай плодов, тем чаще будут появляться новые перцы.

Как видно, выращивание болгарского перца не такое ж и сложное, просто нужно соблюдать все правила.

Методы борьбы с вредителями

Наиболее распространенными вредителями перца болгарского являются тля, паутинный клещ, голые слизни, гниль. Каждый из вышеуказанных паразитов вредит рассаде, не давая нормально расти.

Для борьбы с внешними вредителями предусмотрен ряд средств. Для того, чтобы побороть тлю, можно использовать раствор медного купороса или мыльным раствором.

Для уничтожения паутинного клеща можно воспользоваться смесью из следующих ингредиентов: листья чеснока, одуванчики, жидкое мыло. Все эти составляющие перемешиваются с 10 литрами воды и применяются путем опрыскивания.

Голые слизни можно уничтожить, применяя средство «Стрела». Данный раствор не содержит в себе элементов, опасных для жизни человека. Для того, чтобы вовремя предотвратить вредителей, необходимо чаще обращать внимание на растения. Правильное выращивание, уход, создание необходимых условий, а также борьба с вредителями – это основные составляющие выращивания болгарского перца.