Цитата сообщения Моя_кулинарная_книга
"ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ"
Тесто:
150гр. муки,1ч.л. разрых.,100гр. сахара,1 яйцо,75гр. маргарина,ванилин.
Начинка:
500гр. обезжиренного творога,125 гр.сахара(я клала побольше),3 желтка,1п. ванильного пудинга,75гр.растит. масла,125мл. молока,3 белка.
Так же:мандарины и желе.
Приготовление.
Приготовить тесто и убрать в холодильник на 30мин.Выложить в форму,сделать бортик,печь при 200гр. примерно 10 минут.
Для начинки смешать творог с сахаром и желтками.Добавить порошок пудинга,масло и молоко.Отдельно взбить белки в крепкую пену и аккуратно подмешать к начинке.
Выложить начинку на корж,затем дольки мандарин и печь при 160гр. где то 1 час.Как будет готов,остудить и залить желе.
(Я мандарины не стала выкладывать сразу.Испекла пирог,остудила,затем разложила мандарины и залила апельсиновым желе.)
Очень вкусный творожный пирог!
ФОРУМ САЙТА ПРО ТО И ЭТО
Из последних рецептов 
METEL:
ТОРТ "РАФАЭЛЛО"
ТОРТ "ВИШНЁВЫЙ"
Приходите к нам на форум!
METEL
