Цитата сообщения Dama_Madama
МУРАВЕЙНИКИ ( от Раечки)
100 гр сметаны
100 гр сахара
200 гр маргарина
4 стакана муки
полпачки разрыхлителя
Смешать маргарин с мукой.
Сахар растворить в сметане, всыпать разрыхлитель и как только сметана начнет подниматься , смешать с маргариновой крошкой и замесить тесто. Тесто как таковое не получается. Получается крошка, которая ,если зажать в руке, слипается в комочек.
Пропустить крошку через мясорубку с мелкой решеткой и полученную таким образом крошку испечь до золотистого цвета.
Остудить и смешать с кремом.
Крем
1 банка варенной сгущенки
1 пачка сливочного масла
Взбить до однородной массы.
Потом при помощи рюмочки, смоченной в воде формируем маленькие муравейники. (Рюмку смачивать водой каждый раз). Сверху посыпать тертым шоколадом и маком.Дать пропитаться минимум 24 часа ,( можно и больше) и только потом поставить в холодильник.
mama.md/index.php