-Метки

ажурный узор акварель акварельная живопись англия анимация бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка вязание крючком вязание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождения сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема вязания схемка вязания топ туника тюльпаны фото фоторецепт франция фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545023


Время собирать полезный чай!

Среда, 16 Мая 2012 г. 17:32 + в цитатник

Время собирать полезный чай!

4059776_31140614 (150x113, 29Kb)

Вот и наступила благоприятная пора собирания и заготовки полезных и лекарственных трав. Сегодня поговорим о травах для чая. Что греха таить, тот чай, который предлагают производители совершенно низкого качества, не смотря на бренды и цену. Чаще всего вместо ценных листьев чая, нам предлагают различный сбор с красящими веществами, которые впоследствии отражаются на нашем здоровье. Поэтому предлагаю выбраться из своих домов и квартир и насобирать полезные травы и растения. Самое важное, не собирать их возле промышленных зон, около дорог, и на загрязненных участках. Лучше всего подальше от проезжей части и в той части, где не образованы свалки отходов.

Возможно многие из Вас скажут, что легче всего травки купить в аптеке или у бабушек на рынке, но не забывайте, что это тоже самое, что купить готовый чай в пакетике.

Зато, какой отдых Вы получите на свежей природе и ароматный чай в кругу своей семьи.

4059776_31140614 (150x113, 29Kb)

 В лесах, на лугах, в садах растет большое количество растений, листья которых можно использовать в качестве заварки вместо чая. Получается целебный продукт, полезнее и ароматнее во много раз. Для заваривания можно использовать листья земляники, брусники, ежевики, малины, черной смородины, вишни, бадана, мяты, мелиссы и многих других растений в различных сочетаниях. Чтобы получить пользу от чая из листьев, необходимо правильно их заготавливать.

Здесь прервемся на рекламу

Собираетесь в поездку  в лес или на дачу за лекарственными травами и не знаете, что надеть, чтобы было легко, комфортно и в жару, и в прохладную погоду. Приобретайте костюмы кулирка из Иваново от компании "Анриа". Здесь для Вас предлагаются все размеры. Вы будете выглядеть в них всегда эффектно и привлекательно. Модные тенденции, приятные цвета, высокое качество.



Сбор листьев

Сбор листьев проводят в сухую погоду, после схода росы. Отбирают только молодые неповрежденные чистые листья, которые лучше всего собирать во время цветения растений, когда в них накапливается максимальное количество биологически активных веществ. Сушат листья под навесом, на чердаках, раскладывая на чистой бумаге или на ткани. Нельзя оставлять листья на солнце, так как под воздействием ультрафиолета они теряют не только цвет и аромат, но и большую часть полезных веществ. Высушенные листья измельчают и хранят в стеклянных банках, в полотняных или бумажных пакетах не более двух лет.

 


Ферментация

Чтобы улучшить вкусовые качества чая из листьев, их подвяливают в тени в течение 4 – 5 часов, чтобы часть влаги из них испарилась. Затем их скручивают ладонями и скатывают на столе до тех пор, пока они не станут липкими от выделившегося сока. Листья в таком виде складывают в миски и накрывают мокрой тканью, оставив на 8 – 10 часов для брожения, так как в поврежденных листьях на воздухе начинаются окислительные процессы. Затем листья сушат в духовке при минимальной температуре. В процессе такой ферментации листья теряют травяной привкус, и напиток из них будет иметь более резкий запах и яркий вкус.

 


Процесс заваривания чая

Заваривают чай из листьев непосредственно перед употреблением. Столовую или чайную ложку сухих листьев залить стаканом кипящей воды, настаивать под крышкой 15 минут и пить, как чай, не добавляя сахара. Можно к такому напитку добавить ложечку меда.

Полезные свойства

Приведу полезные свойства листьев наиболее известных и доступных растений.

Листья малины рекомендуются при воспалении верхних дыхательных путей, при заболеваниях желудочно – кишечного тракта, а также в качестве вяжущего средства. Но помните, что малина противопоказана при подагре и нефритах.

 


Листья брусники принимают при мочекаменной болезни, при

нефритах, циститах, подагре, их принимают в качестве мочегонного и противовоспалительного средства. Листья брусники можно собирать не только весной во время цветения, но и осенью при созревании ягод.

4059776_31140614 (150x113, 29Kb)


Листья смородины черной применяют в качестве жаропонижающего, потогонного и дезинфицирующего средства. Также листья смородины черной оказывают мочегонный эффект.
 


Листья ежевики оказывают противовоспалительное, антимикробное и вяжущее действие.

Листья бадана очень эффективны при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей. Это одно из немногих растений, у которого в старых листьях больше биологически активных веществ, чем в молодых, поэтому их заготавливают в конце лета или осенью, срезая нижние стареющие листья.

 


Пейте, дорогие друзья, чаи из листьев, а также настои и сборы и будьте здоровы!

Рубрики:  Диета, здоровье, красота
лекарственные травы
Метки:  

Процитировано 86 раз
Понравилось: 47 пользователям

Ларса   обратиться по имени Добрый вечер! Среда, 16 Мая 2012 г. 17:48 (ссылка)
Спасибо Инночка!
Приятного общения!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Добрый вечер!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:26ссылка
buket: На здоровье милая!
Серж_Орлов   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 17:56 (ссылка)
Спасибо Инна!каждый год собираюсь,да всё некогда,в этот год точно соберу...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:28ссылка
Вот и хорошо, Сережа! Рада, что не надо уговаривать на хорошее и полезное дело!
галина_огарь   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 18:17 (ссылка)
Спасибо,Инночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:29ссылка
На здоровье милая и на пользу!
Yarinka_ru   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 18:20 (ссылка)
Спасибо большое за советы, дорогая! Очень люблю травяной чай!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:30ссылка
На здоровье милая и на пользу!
elenaalex961   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 18:21 (ссылка)
Спасибо за полезную информацию, Инночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
netalla   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 18:33 (ссылка)
Спасибо, Инночка! Очень полезная и своевременная информация. Добрый вечер, милая!:give_hear
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Добрый вечер Наташенька!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:31ссылка
На здоровье милая!
marusya_esk   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 19:13 (ссылка)
Спасибо, с удовольствием прочитала
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:31ссылка
На здоровье дорогая!
Люся_Ширева   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 19:27 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Rietta   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 19:31 (ссылка)
Отличный пост!


80070902_2700324 (450x500, 120Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:32ссылка
Спасибо Риетточка На здоровье милая!
Amazonka_777   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 20:18 (ссылка)
Спасибо за чаёк дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
tanuuusa   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 20:28 (ссылка)
Очень интересно! Я раньше собирала травы, и от простуды пили мы только отвары от трав., и чай из трав. Сейчас дача в другом месте, там не очень чисто экологически...В лес редко приходится ездить...к сожалению.
А про Иваново - вот только оттуда приехали, ездили за текстилем.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:33ссылка
На здоровье милая, и на пользу!
Anatea   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 20:54 (ссылка)
Очень полезные сведения, спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Алина_Белина   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 20:58 (ссылка)
Будем собирать!!!
0_2122d_ec2aa6dd_L (400x297, 491Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
eto_interesno   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 21:08 (ссылка)
Спасибо за пост)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Татьяна_274   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 21:31 (ссылка)
Спасибо, Инночка! Я тоже люблю травяной чай! Приятного чаепития!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:34ссылка
Спасибо Танюша! На здоровье милая!
Lady_Katrin_Z   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 21:41 (ссылка)
Благодарю за пост!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
GLORIA-LANA   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 22:02 (ссылка)
солнышко мое спасибо за полезную и прекрасную информацию Иннуля.
0_5e598_10c15528_L (500x500, 103Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Добрый вечер!

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:35ссылка
Спасибо Ланочка На здоровье милая!
Volody24_gl   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 22:36 (ссылка)
74919021_74710141_spas1 (450x150, 106Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Солнечное_утро   обратиться по имени Среда, 16 Мая 2012 г. 22:50 (ссылка)
Я как раз натуральные чаи предпочитаю) Все жду погоду, для сборов) Полезная информация, вовремя, спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Prudent   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 00:09 (ссылка)
Спасибо!
Толку от меня в этом деле-ноль,но интересно)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
aneliajkob   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 05:16 (ссылка)
Спасибо за напоминание! Особенно надо напоминать не забывать заваривать уже собранные и высушенные травы
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Romich_K   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 07:46 (ссылка)
Недавно насобирал ромашку! :))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:40ссылка
На здоровье Ромочка, только , если это ромашка аптечная, ее не пьют, как чай! А используют для полосканий горла, как противовоспалительное средство, для купания младенцев... и др.
oxymoron999   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 09:33 (ссылка)
Спасибо за советы!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Kitty-Fill   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 10:07 (ссылка)
Спасибо за информацию, надо будет заняться этим делом
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 17 Мая 2012 г. 23:41ссылка
На здоровье и пользу!
bubonchik   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 14:44 (ссылка)
Спасибо за советы!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Ipola   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:01 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
klimur   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:31 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Innam_Inna   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 17:40 (ссылка)
Спасибо! ))
)11 (150x128, 44Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
GALZI   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:00 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
KISSA26   обратиться по имени Четверг, 17 Мая 2012 г. 18:52 (ссылка)
Спасибочки!!!!!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку