-ћетки

ажурный узор акварель акварельна€ живопись англи€ анимаци€ бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ топ туника тюльпаны фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные фото
Ћичные фото
09:13 15.03.2019
‘отографий: 5
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
09:11 15.03.2019
‘отографий: 34
ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
09:09 15.03.2019
‘отографий: 11

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 544987


Ћюбител€м супов-пюре!

¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 19:39 + в цитатник

»так, берем!
* одна больша€ морковь,
* луковица,
* 300 г тыквы,
* 300 г цуккини (кабачка),
* 150 мл сливок (20%);
* плавленый сыр (м€гкий сливочный с плесенью, Milkana),
* ~ 500 мл куриного бульона,
* соль, перец, карри, имбирь (в порошке), мускатный орех

ќбжарить лук и морковь, потом добавить остальные овощи, залить бульоном и тушить под закрытой крышкой до разм€гчени€ овощей.
—ливки нагреть и растопить в них сыр.
ќвощи пюрировать блендером. ¬лить сливочную смесь, добавить специи и проварить ещЄ 5 минут, помешива€.

ƒумаю что можно добавить в пережарку еще и пару зубчиков чеснока и острый перчик.

–еклама

Ќаши кухни во многих домах не располагают большой площадью. ѕоэтому, эконом€ место, многие приобретают кухонный уголок , который легко подойдет по параметрам и еще имеет дополнительные отделы дл€ хранени€ различных предметов. ¬сегда огромный выбор обивки, при€тный дизайн и стиль, которые подойдут дл€ любой кухни.

* 500 г свеклы;
* одна больша€ морковь,
* 2 шт картофел€,
* лук (лук-порей),
* 0,5 болгарского перца,
* чеснок,
* творожный сыр,
* сливки,
* бульон,
* соль, перец

—веклу отварить или запечь в фольге до готовности (€ запекла), почистить, крупно порезать и взбрызнуть лимонным соком.
ќстальные овощи крупно порезать. ќбжарить в течение 10 мин. «атем добавить бульон и тушить под закрытой крышкой до разм€гчени€ овощей. ¬ конце тушени€ положить свеклу, перемешать.
—ливки нагреть и растопить в них сыр.
ќвощи пюрировать блендером, влить сливочную смесь и проварить ещЄ 5 минут, помешива€.

—уп нежнейший!!!
ќбжариваетс€ лук (1), чеснок (1-2 зубчика) и маленький перчик чили (необходима€ нотка, но кто не любит, не добавл€йте), затем к ним добавл€етс€ в равных пропорци€х тыква и картофель (где то по 500 г), затем добавл€етс€ бульон (у мен€ куриный) (так чтобы овощи были покрыты), варитс€ почти до готовности, вливаетс€ 0,5 ст белого сухого вина, добавл€етс€ соль/перец и тимь€н и варитс€ еще минут 10. «атем взбиваетс€ блендером и можно подавать.
≈сли видите что суп получаетс€ густым, добавьте еще бульона.
ћожно добавить сметану/сливки перед пюрированием. ƒл€ смачности! :)

–убрики:  –ецепты
ћетки:  

ѕроцитировано 64 раз
ѕонравилось: 27 пользовател€м

Putniza_Strannaja   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 19:47 (ссылка)
Ќ€м—
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Svetarut   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер!)) ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 19:49 (ссылка)
“рииночка, —пасибо,»нночка!))) я просто зашла по дружески:)
«наю супу полезны...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ерж_ќрлов   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 19:55 (ссылка)
¬ыгл€дит апетитно!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Lyu-ba   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 20:00 (ссылка)
—пасибо, »нночка, за необычный рецепт супа! ƒоброго вечера!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
—негурочка_Ћюдмила   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 20:34 (ссылка)
’очетс€ убежать на кухню и готовить такую красивую еду.
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Yarinka_ru   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 20:38 (ссылка)
—пасибо за рецептики!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
≈лена_ћишакова   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 21:54 (ссылка)
спасибо за рецептики!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Volody24_gl   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 22:15 (ссылка)
1 (444x90, 16Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
јлина_Ѕелина   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 22:52 (ссылка)
ќчень аппетитно!!!
115 (390x380, 286Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Lady_Katrin_Z   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:02 (ссылка)
спасибо за рецептик. ѕри€тного вечера, »нночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
FaithMona   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:03 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
elenaalex961   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:10 (ссылка)
—пасибо за интересные супчики, дорога€!!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
prostobastet   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:12 (ссылка)
 ак же должно быть вкусно...ммм...)) »скусительница ты наша!!!!!!!!!!!!)
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ћел€1974   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:12 (ссылка)
—пасибо!!! ќб€зательно попробуем.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
ƒицуи   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:14 (ссылка)
—пасибо, »нночка! «абрала себе!
 артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
“ј“» _222   обратитьс€ по имени ¬торник, 10 »юл€ 2012 г. 23:44 (ссылка)
—пасибочки, »нночка!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
LagunaSpace   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юл€ 2012 г. 00:00 (ссылка)
—пасибо, »нночка, за вкусные и полезные рецепты!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
¬алентина_Ќефедова   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юл€ 2012 г. 00:17 (ссылка)
ј € люблю! артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 11 »юл€ 2012 г. 13:49 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
¬»“ЋјЌ“»я   обратитьс€ по имени —уббота, 14 »юл€ 2012 г. 01:17 (ссылка)
Ќяћ-Ќяћ! —ѕј—»Ѕќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку