-ћетки

ажурный узор акварель англи€ анекдоты анимаци€ букет букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет женский образ живопись животные жизнь зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осень пейзаж пейзажи пионы платье подснежники поздравление от друзей позитив природа проза птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой река розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сад сирень сказка смешно снег современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемки весенние счастье топ туника тюльпаны утро фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты чувства юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 543255



¬олшебно вкусный “орт Ђ»збушкаї

¬торник, 25 ƒекабр€ 2012 г. 13:07 + в цитатник
÷итата сообщени€ галина5819 волшебно вкусный “орт Ђ»збушкаї

 ака€ сказка без обмана?
 акой художник без холста?
 ака€ ћарь€ без »вана?
 акой же праздник без торта?
Ќовый год, наверное, один из самых любимых наших праздников. ≈ще с середины декабр€ начинаетс€ подготовка подарков и утренников, пошив костюмов и изготовление украшений на елку. ¬с€ эта новогодн€€ кутерьма заканчиваетс€ традиционным застольем, венцом которого €вл€етс€, конечно же, торт
ј этот торт удивительный! ¬едь это торт с вишн€ми — нестареюща€ классика. √ости непременно будут хвалить вас, если им что-нибудь достанетс€…
big_23617 (673x504, 50Kb)


ingredients (118x24, 2Kb)
—ливочное масло - 200 г
—метана - 200 г
ћука - 2,5 стакана
—ода - 1 ч.л.
”ксус - 2 ч.л.
¬анилин - на кончике ножа

ƒл€ начинки:
«амороженна€ (свежа€) вишн€ - 600 г
—ахар - 100 г

ƒл€ крема:
—метана домашн€€ - 1 л
—ахарна€ пудра - 150 г
ћолочный (черный) шоколад - 100 г
beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

1. ƒл€ теста смешать в миске сметану и м€гкое сливочное масло. ƒобавить соду, погасить ее уксусом, и ванилин. ¬ полученную смесь добавить муку и тщательно перемешать. «амесить тесто, разделить его на 14-15 частей , выложить его в миску. ћиску накрыть пленкой и поставить в холодильник на 3 часа.

2. ¬ишню разморозить и слить из нее выступивший сок.

3. «а 15 минут до выпечки включить и разогреть духовку до 180 —.

4. ƒостать тесто.  аждую часть раскатать в тонкий (2-2,5 мм) пласт. „тобы торт получилс€ ровным, "бревнышки" должны быть одинаковыми по толщине и длине.

4. Ќа раскатанное тесто выложить вишню, затем посыпать чайной ложкой сахара. —вернуть аккуратный рулетик, плотно оборачива€ вишню и хорошо защипыва€ кра€.

5. √отовые трубочки выложить на противень швом вниз и выпекать на средней полке в духовке до рум€ного цвета 10-15 минут. ” мен€ получилось 2 захода по 7 трубочек. ј один кусочек теста раскатать испечь в виде коржа. ќн потом пригодитс€ дл€ фундамента избушки.

6. ѕока "бревнышки" остывают, сделать крем. ƒл€ этого сметану взбить миксером с сахарной пудрой.

7. Ќа дно блюда выложить корж, смазать кремом. "Ѕревнышки" выложить на крем в виде домика.  аждый слой промазать кремом. ћежду "бревнышками" оставл€ть небольшие промежутки, чтобы крем проник и пропитал со всех сторон избушку. я делаю два тортика. ѕотом и резать удобнее и всем точно хватит.

8. –астопить шоколад на паровой бане и хорошо облить торт. ”красить сметаной "»збушку". “орт готов.

sm_23619 (200x150, 7Kb)ѕоставить в холодильник готовую «»збушку». “орт должен пропитыватьс€ минимум 12 -15 часов.

источник

–убрики:  торты, пироги, пироженое, десерт
ћетки:  

ѕонравилось: 13 пользовател€м



wella   обратитьс€ по имени ¬торник, 25 ƒекабр€ 2012 г. 18:35 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√алина_‘ридрик   обратитьс€ по имени —реда, 26 ƒекабр€ 2012 г. 09:32 (ссылка)
благодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’ината_65   обратитьс€ по имени ¬торник, 29 январ€ 2013 г. 11:53 (ссылка)
ѕросто, а глваное вкусно!! артинка
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку