-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545687


Салат на зиму "Летний"

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:09 + в цитатник

Салат на зиму "Летний"

4059776_0_39376_b1623156_XL (700x539, 160Kb)

Август заканчивается, и вместе с тем начались непрерывные дожди и сразу похолодало. На улице темно и сыро. На дачах даже овощи плохо стали созревать. Огурцы замедлили рост и, если красивые и ровные огурцы ушли на консервацию с маринадами, то разнокалиберные и искривленные собираю для  салата, который в зимний период особо поедается  и нахваливается. Обычно в прошлые года, собирались последние огурцы с грядок и теплиц и обрабатывались таким образом. Предлагаю и вам в таких случаях запастись таким изумительно вкусным салатом.

Кстати, для тех, кто хочет узнать новые блюда с использованием сои, советую заглянуть на сайт. Приготовление блюд из сои не займет много времени, если вы ознакомитесь с рецептами данного сайта. Весь подробный процесс приготовления салатов, котлет, полезных блюд из сои, а также другие рецепты, вы найдете на этом ресурсе. 

.И так продолжим…Все, кто был в гостях и пробовал этот салат все в  один голос говорят о его необыкновенном свежем вкусе нежных маринованных огурчиков. Ну вы знаете, что общественное мнение и мнение домочадцев многое значат!) Ну конечно, я с удовольствием делюсь рецептом, ведь он совершенно несложный.

Неплохо иметь побольше своего зеленого укропа, поэтому в середине июля его еще раз подсаживаю.

Записывайте этот рецепт:

Огурцы-4 кг (желательно не очень крупных)

Репчатый лук, 1, 5 кг

Веточки укропа-200- 300грамм

В маринад:

 соль- 6 чайных ложек, столько же чайных ложек сахара,

250гр уксуса 9%, подсолнечное масло-400 грамм.

Приготовление:

Огурцы вымыть, обсушить и  нарезать кружочками (если крупные, то нарезать четвертинками). Лук режем- полукольцами. Укроп измельчить.

Всё сложить в кастрюлю и засыпать соль, сахар. Перемешиваем и оставляем на 4 часа ,чтобы салат дал сок. Затем поставить на огонь, добавить подсолнечное масло и помешивая, довести до равномерного кипения. Заливаем уксус по рецепту, затем ещё 5 минут покипит и можно раскладывать в  банки, конечно стерильные!) Закрыть банки можно закручивающимися крышками, а можно закрутить и перевернув, укутать и после остывания убрать в холодное место.

Примечание:

Конечно, лучше хранить в погребе, или в холодильнике, но не у всех есть такие условия, поэтому советую пропастеризовать 1л банку 10 мин.

Выход продукта: 5 литровых банок.

http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/view/234358/?page=0

Трииночка/4059776_23d6b1f696de (150x150, 86Kb)

Рубрики:  заготовки, закрутки
салаты
Метки:  

Процитировано 45 раз
Понравилось: 39 пользователям

Ipola   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:16 (ссылка)
Спасибо!
Картинка
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:52ссылка
На доброе здоровье, Ирочка!
streglova   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:17 (ссылка)
спасибо за рецепт Инночка!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:53ссылка
На доброе здоровье, Олюшка!
IrinaUl   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:30 (ссылка)
Хороший рецептик! Спасибо, Инночка)!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:53ссылка
Благодарю, Ирочка!
Татьяна_ВП   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:35 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:53ссылка
На здоровье, милая!
virfox   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:50 (ссылка)
Спасибо. Зелененькое на зиму-здорово!)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 19:54ссылка
Вкусный салат с ароматом лета и свежести... На здоровье!
Miss_Astra   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 20:14 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:13ссылка
На здоровье, Наташа!
Madam_Irene   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 20:31 (ссылка)
Прелесть! Нужно попробовать сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:14ссылка
На здоровье, Ирочка!
valniko77   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:14 (ссылка)
Спасибо за вкусный рецепт, Инночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Олвия   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 21:24 (ссылка)
Благодарю за рецептик!!Надо попробовать.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:14ссылка
На здоровье, Олечка!
beautyB   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:07 (ссылка)
Спасибо за рецепт!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Leykoteya   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:16 (ссылка)
Вкусненький салатк!!!
Ответить С цитатой В цитатник
tanuuusa   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:35 (ссылка)
Спасибо, вкусненько
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина_Шиенок   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 22:43 (ссылка)
Благодарю за рецепт!Доброго вечера,Инночка!
Ответить С цитатой В цитатник
marina5531   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 00:01 (ссылка)
спасибо за рецептик.
Ответить С цитатой В цитатник
Tatjanuschka   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 00:05 (ссылка)
Спасибо за рецептик!!
Ответить С цитатой В цитатник
Galche   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 00:09 (ссылка)
Трииночка, Доброй ночи, Иннуля! Пробовала такой салат, понравился! Спасибо за рецептик! Отличного времени, желаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Tanita_Cat   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 00:19 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
R-Oksana   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 00:28 (ссылка)
Очень аппетитно,но с огурцами уже наделала.Да и свои уже сошли)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Алёнамир   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 07:38 (ссылка)
Доброе утро Инночка и с началом хорошего дня! Пусть день твой пройдёт легко, без единой запиночки! Благодарю за отличный рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
хаверочка   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 12:40 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Violetta_Leblan   обратиться по имени Четверг, 29 Августа 2013 г. 00:17 (ссылка)
Спасибо, Инночка за рецепт! С интересом почитала, не хочу уже ничего делать. А салатик наверное вкусный.
Ответить С цитатой В цитатник
емое   обратиться по имени Четверг, 04 Августа 2016 г. 05:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку