-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545687


САЛАТ *РЕДИКЮЛЬЧИК*

Вторник, 27 Августа 2013 г. 23:02 + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях САЛАТ *РЕДИКЮЛЬЧИК*

Предлагаю вашему вниманию вкусный салат с необычной подачей в виде сумочки.

default (700x486, 67Kb)

Для любителей необычной подачи предлагаю вкусный салат с авторским оформлением в виде сумочки. Такой салат можно приготовить на день рождения, свой или подруги, на вечеринку или любой другой праздник, уверена, что равнодушных к этому салату не останется!

ИнгредиентыЯйцо куриное 7шт
Куриное филе 500г
Огурцы свежие 1шт
Огурцы маринованные 1шт
Лук репчатый 1 шт
Сыр твердых сортов 300г
Соус чесночный 50г
Лук зеленый 50г
Цветки укропа 100г
Смородина красная 10г
Перец чёрный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Петрушка 50г

Нам нужно подготовить необходимые продукты...
 Курицу и яйца я, как всегда, отварила заранее. Яйца очистить.


0 (700x486, 199Kb)

Для начала нарежем мелко лук и зальем кипятком, оставим минут на 10.
Затем нужно воду слить и промыть лук холодной водой, делаем мы это для того, чтобы ушла горечь. Яйца взбить с солью, каждое яйцо взбивать отдельно и пожарить блинчики.
Яичные блинчики остудить и нарезать соломкой.
  Огурцы нарезать тонкими брусочками. Куриное филе нарезать кубиками.


11 (700x486, 120Kb)

Смешать огурцы, куриное филе, лук, соломку из блинчиков, посолить, поперчить совсем чуть-чуть, добавить чесночный соус  и перемешать до однородности салата.


12 (700x485, 164Kb)

Салат выложить на тарелку в форме пирамидки с прямоугольным основанием, верх не заостряем, а как будто чуть не достраиваем. Салат можно еще чуть-чуть промазать соусом, чтобы держались в дальнейшем наши цветочки.


13 (700x486, 108Kb)

Для того чтобы вырезать цветы, нам понадобится формочка для печенья. Острым ножом нарезаем средней толщины платинки.
Формочкой выдавливаем цветочки. Также нам понадобится трубочка для сока, ею мы будем делать серединки цветочков, нужно просто надавить по середине цветка и получится маленькое круглое отверстие. 


14 (700x486, 95Kb)

"Клеим" наши цветочки на салат в шахматном порядке. В серединки каждого цветочка втыкаем по 1 цветку укропа.


15 (700x485, 89Kb)

Для ручки и на горлышко сумки я использовала перья зеленого лука. Для горлышка сумки измеряем и отрезаем по длине лук, затем с одной стороны вдоль разрезаем и слегка раскрываем перо.Ручку сумочки также сделала из лука, только взяла потоньше перо. Длину можно регулировать так, как вам нравится. Для ручки нужно воткнуть не очень глубоко 2 зубочистки друг напротив друга и одеть на них концы лука, тогда ручка будет стоять ровно.
Для застежки я использовала красную смородину, каждую я насадила на зубочистку и воткнула в салат.
Приукрасить сумочку листиками петрушки.
Все! Наша красота готова!
 Готовьте и удивляйте своих близких! 


default (700x486, 174Kb)

http://mosfoodnews.ru/salat__quotredikyul'chikquot_recept_s_foto-1531.html

 

Рубрики:  салаты
Метки:  
Понравилось: 10 пользователям

Аноним   обратиться по имени Вторник, 27 Августа 2013 г. 23:16 (ссылка)
Очень интересная композиция -красиво , необычно и вкусно!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Люся_Ширева   обратиться по имени Среда, 28 Августа 2013 г. 19:33 (ссылка)
Спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
SuperRayzy   обратиться по имени Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:38 (ссылка)
Креаьтивненько:)))
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку