Исходное сообщение Трииночка

Натюрморты "Винный погребок"

«Я буду вести разговор с Вами о вине с серьезностью, какая подобает римлянину, когда он высказывает свое мнение об искусствах и науках. Я буду говорить о нем не как врач, но как судья, обязанный вынести свое суждение о физическом и моральном здоровье человечества.»  Плиний Старший, 23 г. н.э.



«Украшая собой стол и служа возбудителем аппетита, виноградное вино, безусловно, способствует физиологически нормальному приему пищи.»  И.П. Павлов



«Вино и мед удивительно считаются подходящими к людям, если как в здоровом, так и в больном состоянии прописывают их вовремя и в точной мере, сообразно индивидуальной конституции.»    Гиппократ



«Я люблю столовые сухие вина, ценю Каберне, Бордо и сухой Херес. Красные вина богаты дубильными веществами и целым рядом ингредиентов, которые полезны для здоровья.»  Академик А.И. Опарин



«Я не люблю пьяных, но зато, когда вижу людей, которые выпив, становятся интересными, приобретают несвойственное им, трезвым, остроумие, красоту мысли, ловкость и богатство слов, - тогда я готов благословить вино!»  Л.Н. Толстой


«Жизнью следует наслаждаться как превосходным вином, глоток за глотком, с передышкой. Даже лучшее вино теряет для нас всякую прелесть, мы перестаем иенить его, когда пьем как воду.»  Л. Фейербах



«Пробудим шумные пиры, Вниманье дружное преклоним Ко звону рюмок и стихов И скуку зимних вечеров Вином и песнями разгоним...»  A.C. Пушкин



«Сила вина несказанна: она и умнейшего громко петь и безмерно смеяться и даже плясать заставляет; часто внушает слово такое, которое было б лучше сберечь про себя.» Гомер



«Если не будешь уметь пить, вино - яд, а если будешь уметь пить - противоядие.
И всегда будь с вином настолько осторожен, чтобы еще для двух-трех бокалов место оставалось.»  Кей-Кавус, 1021-1098 гг.

«Полезен и яд змеи, если он в умелых руках.
Вреден пчелиный мед, если он в руках дурака.»
Р. Гамзатов



«Вино отведав, трус в себе найдет отвагу,
И в щедрого оно преобращает скрягу.» Рудаки, 860-941 гг.



«Пейте за радость новой любви
- Скроется младость, дети мои...
Кубок янтарный полон давно.
Я - благодарный - пью за вино!»  A.C. Пушкин



«Дегустировать вина искусство особое.
Не спеши, тут почти ритуальный обряд.
На мерцанье вина полюбуйся, не пробуя.
Колыхни свой бокал и вдохни аромат...»
Н. Савостин.



«Красуются бочки в прохладном подвале,
А в них отдыхает с дороги вино.
Чтоб капли веселья прозрачными стали,
И мутность печали осела на дно.»
Алим Кешоков



... Пусть хитрецы, сговорясь заодно,
Осуждают вино, дескать, вредно оно.
Если душу отмыть свою хочешь и тело -
Чаще слушай стихи, попивая вино.

Под мелодию флейты, звучащей вблизи,
В кубок розовой влагой уста погрузи.
Пей, мудрец, и пускай твое сердце ликует,
А непьющий святоша - хоть камни грызи!

Нищий мнит себя шахом, напившись вина.
Львом лисица становится, если пьяна.
Захмелевшая старость беспечна, как юность,
Опьяневшая юность, как старость, умна.

Назовут меня пьяным – воистину так!
Нечестивцем, смутьяном - воистину так!
Я есть я. и болтайте себе, что хотите:
Я останусь Хайямом. Воистину так!»
Омар Хаям
http://fotki.yandex.ru/users/deizi2009/view/699043?page=0

(Добавил ссылку к себе в дневник)