-Метки

ажурный узор акварель акварельная живопись англия анимация бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка вязание крючком вязание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождения сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема вязания схемка вязания топ туника тюльпаны фото фоторецепт франция фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545023


Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Вторник, 06 Мая 2014 г. 12:07 + в цитатник

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Добрый день, друзья! Весна законно вступила в свои права и время, когда начинается сбор березового сока. Думаю, что этот чудесный напиток приходилось всем попробовать, только не тот магазинный, а прямо свежий, лесной. Кто-то любит потягивать его из соломинки, а кто не прочь выпить мелкими глотками из стакана. К, сожалению срок хранения свежего березового сока не очень велик. Через несколько дней он мутнеет и закисает, даже будучи, хранящимся в холодильнике. Но, есть возможность заготовить его впрок. А впереди жаркие летние дни, когда мы ищем, чем утолить жажду. И, конечно не теми газированными напитками и соками, что нам предлагают магазины.

 О пользе березового сока можно говорить бесконечно, но, думаю, что все это и без меня знают. Скажу только об основных оздоровительных ценностях, это то, что березовый сок, как нельзя лучше выводит шлаки из организма. А за зиму мы просто перегружены ненужными нам веществами, или («конкрементами» - медицинский термин) Среди них множество видов по происхождению и составу. Если их сейчас перечислить, то у вас испортится аппетит, поэтому не буду развивать эту тему.

Березовый сок благоприятно воздействует на сосуды, на желудочно-кишечный тракт, насыщает организм полезными витаминами и микроэлементами. Полезен при болезни печени, желчного пузыря. Эффективен при простудных заболеваниях, ревматизме, артрите. Березовый сок безупречно омолаживает кожу лица и тела. И продолжить можно еще, но мне хочется дать вам несколько рецептов, заготовки березового сока, которые будут всем на пользу. Кто не любит квас? Например квас с изюмом!

Итак, что для этого нужно:

1.10 литров березового сока

2.0,5 кг сахара

3.50 - 70 штук промытого и обсушенного на салфетке, изюма.

Напиток перемешиваем и убираем в теплое место для брожения. Готовый квас процеживаем, переливаем в емкости и ставим в прохладное место для последующего употребления. Такой квас хранится около 4 месяцев, только за летний период, уверяю, он уйдет сразу же.

Квас можно готовить с сухофруктами, с лимоном, с шиповником, с мятой и даже приготовить хмельной квас, который придется вашим мужьям очень даже по вкусу.))) Рецепты можно посмотреть на этом же сайте.

Полезный березовый сок! Напитки и квасы! Не упустите момент заготовки!

Не забывайте, что лес, это наше богатство! Не оставляйте после себя варварские насечки и разломы. После того, как вы набрали сок, поблагодарите лес за этот дар и обязательно заделайте все изъяны на березе, которые вы причинили.

Будьте здоровы!

Рубрики:  Рецепты
Диета, здоровье, красота
Метки:  

Процитировано 44 раз
Понравилось: 57 пользователям

Трииночка   обратиться по имени Вторник, 06 Мая 2014 г. 17:20 (ссылка)
Хочу добавить ко всему... протирая кожу лица, рук, шеи березовым соком, вы получите поразительный эффект. Испробовано на себе!))) Всем молодости, красоты, здоровья!
romashki_1600x1200_5238 (700x525, 94Kb)
В цитатник