Цитата сообщения милена50 Салат с отварным лососем


Ингредиенты:

Филе лосося отварное — 1 Штука
Зелень свежая — 200 Грамм (айсберг и свекольные листья)
Огурец длинный — 0,5 Штуки
Яйцо перепелиное — 6 Штук
Помидоры черри — 5-6 Штук
Масло оливковое — 3 Ст. ложки
Сок лимонный — 1 Ст. ложка
Мед — 1 Чайная ложка
Перец черный молотый — По вкусу
Соль — По вкусу

Как приготовить "Салат с отварным лососем"

В миску наливаем оливковое масло, лимонный сок, добавляем мед, соль и перец, аккуратно все взбиваем при помощи венчика.
Листья айсберга нарезаем и выкладываем в глубокую миску, добавляем свекольные листья и очищенный от кожуры и нарезанный огурец. Поливаем все половиной приготовленной заправки и перемешиваем.
Отваренные перепелиные яйца и помидоры черри нарезаем на половинки, отваренное филе лосося режем на небольшие кусочки, перекладываем все к остальным ингредиентам. Поливаем салат оставшимся соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Серия сообщений "блюда из рыбы":

Часть 1 - Салат с отварным лососем