-ћетки

акварель анекдоты анимаци€ аукцион букет букеты весна видео времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами в€зание спицами и крючком городской пейзаж двое девушка дети детство домики жакет женский образ женщина живопись животные жизнь жилет журналы зима зимние пейзажи игрушки иллюстрации ирина самарина-лабиринт искусство кардиган кофточка кошки лес лето лирика любовь мастер-класс море мужчина и женщина музыка настроение натюрморты нежность новый год он и она описание в€зани€ осень открытки пейзаж пейзажи платье поздравление от друзей позитив праздник природа проза птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ текста рамочка с девушкой рамочки дл€ текста рождество розы романтика ромашки с днем рождени€ сад свитер сирень сказка смешно снег современные художники стихи схема в€зани€ схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемка зимн€€ схемки в€зани€ схемы оформлени€ дневника счастье топ туника тюльпаны фото фотографии франци€ фэнтази художники цветы цитаты чувства шапочка юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 541605


Ўј”–ћј по-домашнему "Ќормуль"

¬оскресенье, 14 —ент€бр€ 2014 г. 17:04 + в цитатник

Ўј”–ћј по-домашнему "Ќормуль"

ѕомню, когда были на отдыхе в  раснодарском крае, очень любили по пути на какую-нибудь экскурсию заходить к јшоту на шаурму. ќн при нас надевал перчатки, ловко сворачивал лаваш, поджаривал, подогревал м€со, тонко нарезал капусту и огурцы, при этом что-то напевал, потом подава€ мне завернутую шаурму, подмигивал и говорил: "¬се будет нормуль, »ннуль". ј шаурма была действительно очень вкусной! ѕочему-то с улыбкой вспоминаю его, поэтому шаурму по-домашнему назвала "Ќормуль")))


»нгредиенты:
- 600 гр куриного филе
- 200 гр сметаны не жирной
- 2 столовые ложки майонеза
- 2 упаковки тонкого арм€нского лаваша
- 2 столовые ложки приправы дл€ курицы
- 2 шт. свежего огурца
- 2 шт. помидора
- 1/2 средней головки салата «јйсберг»
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 1 шт. стебл€ сельдере€
- 4 шт. редиса
- 1 шт. красного сладкого перца болгарского
- зелЄный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.
—начала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом без запаха. ѕосыпать специ€ми и солью.
ј этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
ѕекинскую капусту шинкуем, а салат «јйсберг» рвЄм руками.
ќгурцы, помидор, перец, стебель сельдере€ нарезать кубиками.
«елень: укроп, петрушка, зелЄный лук - мелко порубить. „еснок натереть на мелкой тЄрке. —метану, майонез смешать, добавить всю зелень, перемешать.
“еперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать.
Ћаваш разрезать пополам, чтобы можно завернуть овощи.
¬ыкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.
¬ыкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.

gal.bagira

Ќадеюсь и у вас все Ќќ–ћ”Ћ№! √отовила и рекомендует, “ри » Ќочка

–убрики:  –ецепты/—уши, роллы, экзот. блюда
ћетки:  

ѕроцитировано 53 раз
ѕонравилось: 40 пользовател€м