-Метки

ажурный узор акварель акварельная живопись англия анимация бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка вязание крючком вязание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождения сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема вязания схемка вязания топ туника тюльпаны фото фоторецепт франция фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545035


Как приготовить квас в домашних условиях

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 23:37 + в цитатник

Как приготовить квас в домашних условиях

Как приготовить квас в домашних условиях
Самым популярным напитком утоляющим жажду, является квас. Кроме утоления жажды, он ещё придает бодрости. 
Готовится квас путем брожения из солода (ячменного, пшеничного) и муки, а также может быть приготовлен из ржаного хлеба.Бывает в него добавляют мед, ароматные травы, что придает ему новые нотки аромата. А еще можно готовить квас  как из ягод, так из фруктов или вовсе из свеклы.

Немного истории 

Первые записи о квасе упоминаются в старинной летописи "Повесть временных лет". Там говорится о приказе, который издал князь Владимир по случаю Крещения Руси (988 год), чтобы соотечественникам раздали хлебный квас и питье хмельное. 
 
Известно, что благодаря квасу в середине XV века возникли пивоварение и винокуренное производство. Слово kvas на старословацком означало "гулянье", "пир", подтверждая то, что он являлся главным хмельным напитком на свадьбах и праздниках.
 
На Руси хлебный квас был каждодневным напитком, а его наличие в любом доме было символом благополучия.
 
Как приготовить квас в домашних условиях
На Руси существовало множество рецептов кваса, его готовили из фруктов, ягод, яблок, груш. В квасе присутствует некоторое количество алкоголя, так как это все таки продукт брожения, поэтому за рулем его стоит употреблять очень аккуратно, а то и вовсе отказаться от кваса.
Статья подготовлена по материалам сайта, читаем, готовим, пьём!
Рубрики:  Рецепты
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 33 пользователям

Елесик   обратиться по имени Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 23:54 (ссылка)
Любим домашний квас. Ни в какое сравнение с покупным не идет. Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Madam_Irene   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 08:58 (ссылка)
Спасибо Инночка! Мы летом без кваса никуда! Что в бочках не люблю, а дома сама делаю!
Ответить С цитатой В цитатник
ZOYA_50   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 10:33 (ссылка)
Вкусно! Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
TimOlya   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 11:57 (ссылка)
Замечательный рецепт!Спасибо Инночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Gloriy_65   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 13:20 (ссылка)
Трииночка, Цитирую с благодарностью,Инночка!Всех благ,дорогая!
Ответить С цитатой В цитатник
Rietta   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 16:44 (ссылка)
Спасибо, Инночка, за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Ipola   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 17:24 (ссылка)
Хороший рецепт! Спасибо, Инночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Miss_Astra   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 19:08 (ссылка)
Квас для лета самый ходовой напиток. Спасибо, Инночка!
Ответить С цитатой В цитатник
Den-SAT   обратиться по имени Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 21:26 (ссылка)
Какой квасок моя мама готовит,... напишу тебе рецептик потом, Иннуля!)
Ответить С цитатой В цитатник
Biryusinka   обратиться по имени Вторник, 02 Декабря 2014 г. 20:17 (ссылка)
Благодарю, Иннушка.
Приятный пост.
Добра и уюта!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку