-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545687


Постные блины с... легендой

Вторник, 15 Марта 2016 г. 10:37 + в цитатник

Постные блины с... легендой

Постные блины с... легендой.))

История возникновения блинов весьма интересна. На то время людям уже был известен рецепт приготовления овсяного киселя, который относился к главным блюдам. Легенда нам повествует о том, что блины появились «случайно». Один человек, придя домой, решил подогреть себе кисель, но не уследил за ним, кисельная гуща поджарилась. Новое блюдо, которое получилось в результате чьей-то невнимательности, очень быстро приобрело популярность, а хозяйки постоянно работали над его усовершенствованием. А у меня они такие! )))

Продукты: от ftpetrovna
для блинов
1. 0,5 л холодной воды
2. по 1 ч.л. соли и соды
3. 1 ст.л. уксуса 9%
4. 2-3 ст.л. растительного масла без запаха
5. 0,5 ст. горячей воды (кипятка)
6. 1,5 ст. муки пшеничной
для начинки
1. 1 луковица
2. 1 морковь
3. 3 стебля сельдерея
4. 2 ст. л. растительного масла
Приготовление.
Налить холодную воду, добавить соль, соду, уксус и всё хорошо размешать.
Всыпать муку, постоянно помешивая венчиком, влить кипяток и тоже тщательно размешать, добавить растительное масло и перемешать. Выпекать блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде. У меня диаметр сковороды 18 см , сковорода чугунная ))) Сковороду смазываю маслом и этого хватает для выпечки двух блинов не более. Блины не должны быть толстыми.
Начинку готовлю так. Лук нарезать кубиками, морковь на средней тёрке и всё пассировать, добавить порезанный сельдерей и до готовности. Можно в последний момент добавить тертое свежее яблоко. Тут уж дело вкуса! )) Да, не забудьте нафаршировать блины и приятного аппетита!!!

Рекомендует Три И ночка

good

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Метки:  

Процитировано 27 раз
Понравилось: 45 пользователям