-ћетки

акварель англи€ анекдоты анимаци€ букет букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет женский образ живопись животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осень пейзаж пейзажи пионы платье подснежники поздравление от друзей позитив природа проза птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой река розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сад сирень сказка смешно снег современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемки весенние счастье топ туника тюльпаны утро фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты чувства юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 543261



ѕостные блины с... легендой

¬торник, 15 ћарта 2016 г. 10:37 + в цитатник

ѕостные блины с... легендой

ѕостные блины с... легендой.))

»стори€ возникновени€ блинов весьма интересна. Ќа то врем€ люд€м уже был известен рецепт приготовлени€ овс€ного кисел€, который относилс€ к главным блюдам. Ћегенда нам повествует о том, что блины по€вились «случайно». ќдин человек, прид€ домой, решил подогреть себе кисель, но не уследил за ним, кисельна€ гуща поджарилась. Ќовое блюдо, которое получилось в результате чьей-то невнимательности, очень быстро приобрело попул€рность, а хоз€йки посто€нно работали над его усовершенствованием. ј у мен€ они такие! )))

ѕродукты: от ftpetrovna
дл€ блинов
1. 0,5 л холодной воды
2. по 1 ч.л. соли и соды
3. 1 ст.л. уксуса 9%
4. 2-3 ст.л. растительного масла без запаха
5. 0,5 ст. гор€чей воды (кип€тка)
6. 1,5 ст. муки пшеничной
дл€ начинки
1. 1 луковица
2. 1 морковь
3. 3 стебл€ сельдере€
4. 2 ст. л. растительного масла
ѕриготовление.
Ќалить холодную воду, добавить соль, соду, уксус и всЄ хорошо размешать.
¬сыпать муку, посто€нно помешива€ венчиком, влить кип€ток и тоже тщательно размешать, добавить растительное масло и перемешать. ¬ыпекать блины на хорошо разогретой и смазанной маслом сковороде. ” мен€ диаметр сковороды 18 см , сковорода чугунна€ ))) —ковороду смазываю маслом и этого хватает дл€ выпечки двух блинов не более. Ѕлины не должны быть толстыми.
Ќачинку готовлю так. Ћук нарезать кубиками, морковь на средней тЄрке и всЄ пассировать, добавить порезанный сельдерей и до готовности. ћожно в последний момент добавить тертое свежее €блоко. “ут уж дело вкуса! )) ƒа, не забудьте нафаршировать блины и при€тного аппетита!!!

–екомендует “ри » ночка

good

–убрики:  –ецепты/выпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 27 раз
ѕонравилось: 45 пользовател€м