Очень простой и потрясающе вкусный пирог! Рекомендую!

Ингредиенты: -4-5 картофелин -2 луковицы -1 окорочок -2 яйца -100 г сметаны (кефира) -100 г майонеза -1 ст.муки -0,5 ч.л. соды

Приготовление:

На смазанную маслом и присыпанную мукой (или панировочными . сухарями, манкой) форму, дно и боковушки, выкладываем картошку круглыми ломтиками, солим; затем мясо + соль, перец; лук +соль, перец. Заливаем тестом: соединяем яйца + соль + сметану + майонез + муку + соду. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. Перевернуть пирог на плоское блюдо.

Приятного аппетита!!!