Скоро на всех сковородках страны!) Оладьи с кабачком |
Увидела этот рецепт и очень захотелось приготовить подобные оладьи. Незатейливо, но оригинально и просто! Скоро на всех сковородках страны... с нового урожая цуккини и кабачков...
Рецепт: от fed-nastenka
Тесто на оладушки:
0,5 л кефира
2,5 ст муки
соль
1 ч.л. соды
немного растительного масла
Приготовление:
Жарить как обычные оладушки, сверху выкладывая кружок молодого кабачка.Кружочки делаем не очень тоненькими, мне нравятся кабачки с сырцой, они похрустывают...Подавать с соусом из майонеза, нарезанного укропа и чеснока. Согласитесь, что и соус здесь свовсем не сложный, а пикантно-витаминно-зеленый!
Хочу оладьи с кабачками! Три И ночка! А вы?
Скажете, что ничего тут особенного и рецепт не нужен. А вот придет время, забудете! Так бывает!) Поэтому возьмите себе в копилочку!
Рубрики: | Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро! |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |