-ћетки

акварель англи€ анекдоты анимаци€ букет букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет женский образ живопись животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осень пейзаж пейзажи пионы платье подснежники поздравление от друзей позитив природа проза птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой река розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сад сирень сказка смешно снег современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемки весенние счастье топ туника тюльпаны утро фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты чувства юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 543261



—алат из огурцов с куркумой и горчицей!

ѕ€тница, 29 »юл€ 2016 г. 09:17 + в цитатник

—алат из огурцов с куркумой и горчицей!

—алат из огурцов с куркумой и горчицей!

¬ последнее врем€ полюбились мне семена горчицы и куркума, использую их практически в каждом случае. » вам рекомендую! ¬от один из любимых салатов из огурцов, куркумы, с добавлением приправ, в том числе и сем€н горчицы. ѕолучаетс€ вкусно! √отовитс€ достаточно просто.

»нгредиенты дл€ рецепта!

1 кг огурцов среднего размера
2 крупные луковицы
3 ст.л. крупной соли
2 стакана €блочного уксуса
чуть меньше 2 стаканов сахара
2 ст. л горчичных сем€н
2 ч.л. сем€н сельдере€
0,5 ч.л. молотой куркумы
05 ч.л. черного перца горошком

ќгурцы порезать кружками шириной не меньше 0,5 см.
Ћук порезать кольцами, положить овощи в большую миску,
посолить, перемешать как следует.
—верху положить гнет, поставить сверху гнет и оставить на 3 часа.
ќткинуть овощи на дуршлаг, промыть холодной водой. дать стечь воде.
¬ большой сотейник или кастрюлю налить уксус, добавить семена горчицы и сельдере€, куркуму и черный перец, довести до кипени€ и постепенно растворите в маринаде сахар.
¬сыпьте огурцы и лук.
 ак толь ко смесь снова закипит, сн€ть с огн€.
–азложить по стерилизованным банкам так, чтобы жидкость полностью покрывала огурцы.
«акупорить.
ќгурцы будут готовы через мес€ц.

ќдно замечание - лучше делать хот€ бы 2 кг ибо если уж делать,
то сделать побольше, ибо огурцы реально получаютс€ вкусными и куркума дает непередаваемый цвет.

√отовила “ри » ночка!

4059776_smailik_ogyrci_razletelis (53x54, 13Kb)

–убрики:  заготовки, закрутки
ћетки:  

ѕроцитировано 101 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м