-ћетки

ажурный узор акварель англи€ анекдоты анимаци€ букет букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет женский образ живопись животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море мужчина и женщина музыка настроение натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осень пейзаж пейзажи пионы платье подснежники поздравление от друзей позитив природа проза птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой река розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сад сирень сказка смешно современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемка с девушкой схемки весенние топ туника тюльпаны утро фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты чувства юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

‘отоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. «арегистрироватьс€!

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 543453



ƒомашн€€ пицца!Ѕыстро, вкусно, сытно!

„етверг, 22 ƒекабр€ 2016 г. 13:03 + в цитатник

ƒомашн€€ пицца!Ѕыстро, вкусно, сытно!

ƒомашн€€ пицца!

 ак хорошо, что придумали пиццу! Ѕыстро, вкусно, сытно!

»нгредиенты:

ƒл€ теста:
- по одному стакану кефира и воды;
- 7 стаканов муки;
- столова€ ложка сухих дрожжей;
- 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного);
- столова€ ложка сахара;
- чайна€ ложка соли.

ƒл€ начинки:
- 500 гр. колбасы можно двух / трех видов (у мен€ сырокопчена€ и варена€);
- 100 гр. твердого сыра;
-10-15 шт. оливок;
- майонез и кетчуп – по 3-4 ст. ложки;
- 3 помидора;
- крупна€ бела€ луковица;
- 1 болгарский перец.

Ётапы приготовлени€:

1) соедин€ем кефир, соль, сахар, масло. Ќагреваем до 35 градусов воду (чтобы тепла€ была), добавл€ем дрожжи.  огда дрожжи подн€лись «шапкой» (минут 5-8), соедин€ем кефир и дрожжевую воду;
2) добавл€ем муку (предварительно просе€ть), замешиваем тесто. Ќакрываем х/б полотенцем. ∆дем 40-45 минут времени. ≈сли на кухне холодно, то тесто поднимаетс€ дольше – 1,5-2 часа. ќриентир – тесто должно вырасти вдвое;
3) пока тесто подходит, делаем нарезку: колбаску режем «соломкой» или «квадратиком». ѕомидоры разрезаем пополам, вырезаем попки и нарезаем тонкими дольками. Ћук режем полукольцами (€ еще перерезала надвое). ѕерец можно резать или соломкой или квадратиком. —ыр трем на мелкой терке;
4) смазываем маслом противень, распредел€ем тесто по форме. —мажьте маслом и руки, чтоб тесто к ним не липло;
5) слегка посыпаем тесто черным перчиком, затем смазываем кетчупом;
6) выкладываем слой колбасы;
7) слой перца и помидоров;
оливки;
9) майонез;
10) сыр.
¬ыпекаем пиццу 35-45 минут. “емпература в духовке – 200 гр.

ѕри€тного аппетита!

ƒомашн€€ пицца!Ѕыстро, вкусно, сытно!

¬сем хорошего аппетита! — “ри » ночкой!

4059776_6608df0f1bfb (128x109, 66Kb)

–убрики:  пицца
ћетки:  

ѕроцитировано 30 раз
ѕонравилось: 51 пользовател€м