Светлая Пасха не обходится без традиционных, пышных и нарядных куличей, все хозяюшки непременно стараются испечь свои домашние куличи. Ищут надежные рецепты, которые давно испробованы на практике. Если вы тоже никак не можете подобрать для себя рецептуру, то советую посмотреть на моем сайте. Мне нравятся куличи на опаре, или кекс на апельсиновом соке с добавление ликера, а также меня выручает хлебопечка, где смешиваю все ингредиенты и получаю вкусную выпечку, при чем, при минимальных трудозатратах. )
Вкусные куличи здесь
Ингредиенты для рецепта На 4 стакана муки: 3 яйца 100 г сливочного масла или маргарина 1 стакан сахара 1 стакан молока 50 г дрожжей соль по вкусу Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой. Это тесто сразу выкладывайте в смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич . Выпекать при температуре 170-180
С от 40 мин до 1 часа ( в зависимости от размера кулича). Готовность проверяем деревянной палочкой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!