-Метки

|рецепт куличей ажурный узор азалии цветут акварель акварельная живопись англия анимация астрономия бабочки береза березы биография ботанический сад букеты быт весенние работы весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор места выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка девушка и цветы дети детство джемпер домик древовидные гортензии дрожжевое тесто жакет жаккард жемчужина азии женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь звезды зима зимние пейзажи капри керкира(kerkyra) кошки красивые места красивые сады россии красивый узор куличи курочка ландшафт ландшафтный дизайн легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин минводы море морские пейзажи морской пейзаж музыка мясо в духовке настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пасхальный декор пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт печенье к чаю пионы платье подробный фоторецепт позитив покорение космоса портрет постные котлеты природа прически от мастера @georgiykot птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой расследования реализм резные наличники река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия рыбные котлеты с девушкой сад на склоне сайдинг салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сибирский пейзаж сирень сказка снег современное искусство стихи судьбы знаменитостей схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания тайга топ туника тюльпаны узор спицами узоры факты из жизни фото фоторецепт франция фрукты фрукты и ягодыв живописи фэнтази холст художник andrei markin художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты челябинская область шали шоколадный торт юмор юрий гагарин яблони цветут яркий макиях

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545648


Салат праздничный с курицей и грибами!

Суббота, 19 Октября 2019 г. 15:18 + в цитатник
4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

Салат праздничный с курицей и грибами!

 

 

Сегодня предлагаю вам приготовить очень сытный и вкусный салат с курицей и грибами. Рецепт очень простой и не отнимет у вас много времени. Рекомендую приготовить такой красивый слоеный салат, ваши родные его точно оценят.



Салат праздничный с курицей и грибами!

Приготовление начнём с того, что 1 большую луковицу репчатого лука помоем, очистим от кожицы и нарежем кубиками, помещаем в миску и на время убираем в сторону.

  • 300 гр шампиньонов нарезаем кубиками.
  • В сковороду наливаем небольшое количество растительного масла, нагреваем и в масле обжариваем грибы вместе с луком. Солим и перчим по вкусу. При обжаривании грибы периодически помешиваем, обжариваем до готовности. Готовые грибы выкладываем в миску и остужаем.
  • 4 - 5 картошин хорошо помоем, очистим от кожицы и отварим до готовности. Остывший картофель натрём на крупной тёрке.
  • 300 гр куриного филе помоем и отварим до готовности. Остывшее филе измельчаем при помощи блендера.
  • 5 куриных яиц отварим, очистим от скорлупы и отделим белки от желтков. Белки натрём на крупной тёрке, а желтки натрём на мелкой.
  • 200 гр твёрдого сыра натрём на мелкой тёрке.
  • 3 моркови хорошо помоем, отварим и очистим от кожицы. Остывшую морковь натрём на мелкой тёрке.
  • Возьмем форму с боковыми зажимами для формирования салата, установим её на блюдо и начнём формировать послойно наш салат:

1 слой - выкладываем отварной картофель, равномерно распределяем его по форме и смазываем майонезом.

2 слой - выкладываем подготовленное куриное филе, равномерно распределяем его по форме и смазываем майонезом.

3 слой - выкладываем подготовленные грибы с луком, равномерно распределяем его по форме.

4 слой - выкладываем подготовленные белки, равномерно распределяем его по форме и смазываем майонезом.

5 слой - выкладываем подготовленные желтки, равномерно распределяем его по форме и смазываем майонезом.

6 слой - выкладываем подготовленный сыр, равномерно распределяем его по форме и смазываем майонезом.

7 слой - последний слой выкладываем подготовленную морковь. Далее салат убираем в холодильник на 2 часа.

  • Через 2 часа салат вынимаем из формы (открыв с боку зажим). Бока салата немного смазываем майонезом или сметаной и присыпаем тёртым на мелкой тёрке твёрдым сыром (нам для украшения понадобиться 30 гр сыра).
  • При помощи кондитерского мешочка делаем на салате красивую майонезную сеточку и украшаем салат используя зерна граната.
  • Вкусный, красивый салат готов.
  • good
Рубрики:  салаты
украшение, оформление блюд!
Метки:  

Процитировано 25 раз
Понравилось: 60 пользователям