-Метки

|рецепт куличей ажурный узор азалии цветут акварель акварельная живопись англия анимация астрономия бабочки береза березы биография ботанический сад букеты быт весенние работы весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор места выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка девушка и цветы дети детство джемпер домик древовидные гортензии дрожжевое тесто жакет жаккард жемчужина азии женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт керкира(kerkyra) кошки красивые места красивые сады россии красивый узор куличи курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин минводы море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мясо в духовке настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пасхальный декор пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса природа прически от мастера @georgiykot птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой расследования реализм резные наличники река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия рыбные котлеты с девушкой сад на склоне сайдинг салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сибирский пейзаж сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка зимняя схемка узора схемки вязания тайга топ тюльпаны узор спицами узоры факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали шоколадный торт юмор юрий гагарин яблони цветут ягоды яркий макиях

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545654


Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

Понедельник, 01 Февраля 2021 г. 11:44 + в цитатник
4059776_pchelki (110x92, 13Kb)

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

 

Моя семья обожает все варианты пасты. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с грибами. Насколько это вкусно – не передать словами! А самое главное, что такая паста готовится очень просто и подходит для семейных обедов или ужинов в любое время года!

******************************************

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Сперва давайте поставим варить спагетти. Подсаливаем немного воду и отвариваем пасту до состояния Al dente.

*Al dente - означает степень готовности пасты, когда она полностью готова снаружи, но имеет твёрдую сердцевину внутри.

Ну, а тем временем, подготовим все остальные ингредиенты. Лук нарезаем на кубики, грибы шампиньоны на тонкие слайсы.

 

В разогретую сковороду наливаем 2 ст.л. растительного масла без запаха, также кладём 30 гр. сливочного масла и 2 зубчика чеснока. Обжариваем его буквально одну-две минуты и затем достаём.

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

В чесночное масло всыпаем тонко нарезанные грибы и, периодически помешивая, обжариваем их 2-3 минуты до слегка золотистого цвета. Затем к ним добавляем измельчённый лук, перемешиваем, всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу, ещё кладём 1 ч.л. сушеного базилика и обжариваем всё 3 минуты. Делаем это на умеренном огне.

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут
 
Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут
 
Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

Далее вливаем 250 мл сливок жирностью 20 %, перемешиваем, убавляем огонь до минимума и тушим грибы со сливками 5 минут.

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

Теперь отваренную пасту перекладываем в подготовленный соус, хорошо перемешиваем и вкусный обед или ужин готов.

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

Из данного количества продуктов получается 4 достаточно большие порции. Готовое блюдо посыпаем тёртым пармезаном и измельчённой петрушкой.

Ужин за считанные минуты или как вкусно накормить всю семью за 30 минут

goodАвтор Евгения Полевская

Рубрики:  Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!
Метки:  

Процитировано 5 раз
Понравилось: 46 пользователям