-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
15:23 27.02.2011
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
20:37 11.01.2011
Фотографий: 33
Посмотреть все фотографии серии Атланты
Атланты
22:34 09.11.2010
Фотографий: 9

 -Метки

акварель америка американский художник архитектура беседы с батюшкой букеты весна времена года выпечка вязание вязание крючком городской пейзаж горы графика двое девушка дети дизайн дождь домашнее средство домашняя выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима игровые автоматы идеи иллюстрации интересно искусство история италия кошки красота лето лирика любовь масло мастер-класс молодость море морской пейзаж москва мудрость мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню организм осенний пейзаж осень отдых отношения пейзаж пейзажи пионы позитив портрет портреты похудение православие природа проза профилактика птицы путешествия разлука рамочка с девушкой реализм религия рецепт розы россия сад своими руками современные художники стиль стихи схема вязания схемка вязания сша сюрр танец фото фотографии франция художник цветы цитаты юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей: 31636
Комментариев: 326762
Написано: 492035


Копчение, коптильни

Четверг, 13 Января 2011 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копчение, коптильни

 http://www.kulina.ru/articles/pogreb/kopchenie/

 




Копченые изделия из мяса и рыбы питательны, ароматны, имеют своеобразный, неповторимый вкус и аппетитны на вид. Они могут храниться довольно длительно в любое время года и украшают любой стол, являясь прекрасной закуской.
Копчение представляет собой процесс тепловой обработки мяса и рыбы, в результате которого эти продукты консервируются коптильным дымом, обладающим бактерицидными свойствами, приобретая своеобразный аромат.

Копчение может быть холодным, оно применяется, главным образом, для копчения жирных продуктов и происходит при температуре от 15 до 25 °С.

Горячее копчение предпочтительно для нежирных сортов мяса и рыбы и происходит при температуре 40-45 °С.

Свойства дыма, образующегося при сгорании древесины, существенно влияют на качество копченых продуктов.
Лучшим является дым от сгорания твердых пород деревьев (яблоня, дуб, бук, ольха и др.). При этом предпочтение надо отдавать сырой древесине.
Березу следует перед сжиганием освободить от коры, которая содержит березовый деготь.
Хвойные породы древесины при сгорании образуют дым, загрязняющий продукты, которые к томуже приобретают не свойственный им запах и горчат на вкус.
Древесина в коптильне во время процесса копчения мяса или рыбы должна находиться в состоянии активного тления при хорошем доступе воздуха, когда выделяется прозрачный, светлый дым и продукты при атом хорошо видны.
Для копчения, как правило, применяются щепки, стружки, опилки и тонкие ветви.

Продукты, подвергнутые правильному-копчению, должны иметь насыщенный золотисто-коричневый цвет, особенный вкус и аромат и блестящую сухую поверхность.
По окончании процесса копчения продукты следует охладить и подвесить в хорошо проветриваемом помещении, где температура не превышает 10 градусов, для просушивания примерно на 10 дней.

Самыми лучшими для копчения являются передние и задние окорока, грудинки, лопатки, корейка, шейка, филе. Эти же части предпочтительны и для изготовления колбас.

Основные стадии приготовления копченостей - это посол, просушивание, копчение и проветривание.

Более подробно тонкости приготовления копченых изделий из мяса и рыбы будут описаны в соответствующих разделах.
В заключение остановимся на конструкциях самых простых коптилен, которые может устроить любой желающий.

Первый вариант коптильни - это обычное ведро из стали, в которое помещены две решетки: одна - на расстоянии 100 мм от верхней кромки, а вторая - на 50 мм выше нее. На дно ведра насыпают ольховые стружки, опилки или мелкие веточки. Ведро накрывают крышкой и ставят на подставку, установленную над горящим костром. При нагревании дна ольха начинает тлеть и появляется дым, необходимый для копчения. Заметим, что такая коптильня пригодна лишь для горячего копчения продуктов.

Второй вариант коптильни легко соорудить из двух-трех бочек без дна, поставленных одна на другую. Между ними натягивают фильтр - мокрую серпянку или редкую мешковину для очистки дыма от сажи. В нижней бочке делают топку, где на стальном листе сжигают дрова с опилками. На верхней бочке укладывают 'вешала' с мясными продуктами. Сверху все сооружение накрывают мешковиной, которой и регулируют количество дыма и его температуру.
Дрова и опилки в печи должны непрерывно тлеть. Горение дров при этом недопустимо.

Для быстрого копчения окороков, не предназначенных для хранения, температуру поднимают до 50-60 °С. В этом случае продолжительность копчения сокращается до 12-14 часов.

Корейки, грудинки, рулеты и мелкие части туши также коптят, подвешивая на шпагате. Продолжительность их копчения составляет примерно 1/3 или 1/2 времени копчения окороков. При любом копчении необходима выдержка копченостей в холодном помещении для диффузии коптильных компонентов внутрь кусков. Если окорока, корейки, рулеты не были зашиты в марлю (ткань), то после копчения их поверхность следует слегка помыть в холодной воде, применяя щетку.

Для тех, кому позволяют средства, в настоящее время в продаже имеется великое множество разных по конструкции домашних и дачных коптилен, изготовленных промышленностью.

Рубрики:  Дом, Сад, Дача, Огород, Дачная мебель,Баня,

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Улыбнемся?)))

Четверг, 13 Января 2011 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Jostr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще шутки, на этот раз посерьезнее... (из почты)

Вчера искал справедливость - сегодня ищу работу.

На акулий язык "Человек за бортом!" переводится как "Кушать подано!"

Читая эпитафии, начинаешь думать, что умирают только хорошие люди, а мерзавцы и негодяи - бессмертны.
Читать далее...
Рубрики:  Улыбнемся!

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Медовый пирог

Четверг, 13 Января 2011 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый пирог

Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве ))) 
 Итак...Медовый пирог!

картинка

Рецепт

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Божьи коровки PNG клипарт

Четверг, 13 Января 2011 г. 15:33 + в цитатник
Это цитата сообщения pasigut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божьи коровки PNG клипарт




1 png шаблон с каровками на ваше творчество
Читать далее

Рубрики:  анимация, фотошоп

Метки:  

Лето в деревне

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№113. Лето в деревне - 2

Дуплет №113. Лето в деревне - 2
код-5



[URL=http://turbobit.net/lidbptsdde3n.html]turbo[/URL]
[URL=http://depositfiles.com/files/8uw7y1771]depositfiles.com[/URL]
Фотографии в альбоме «D 113» miroslava569 на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Вязание

Метки:  

ТАЙНЫ ПРИРОДЫ

Четверг, 13 Января 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАЙНЫ ПРИРОДЫ

Аномальные зоны Мира
Аномальные зоны и их признаки
Аномальная зона в Подмосковье
Аномальные зоны и Московы и области.
Аномальные зоны России
Путешествие в неведомое
Бермудский треугольник: время становится видимым
Биолокация и аномальные зоны
Дадлитаун
Дороги Смерти
Где, как и почему это происходит
Заговор молчания
Краткий атлас аномальных зон России
Кто в поле хозяин?
Окуневская аномальная зона
Уральские сталкеры: бегство с горы мертвецов
Зона Молчания
Аномальные зоны Луны.
Ультразвук без маски
Продукты из сои - панацея или угроза?
Динозавров и нас убивал один и тот же паразит!
Панацея? И все-таки рост опухоли можно остановить!
Мир полон звуков
Недопустимое поведение женщины
Вирус гриппа
Еще одна тайна гриппа
Как деревья изменили мир
Следы ядерного катаклизма на Земле
Противозачаточные таблетки как сигареты
Молоко обеспечивает уникальные возможности
Выполнение различных заданий одновременно - не эффективно!
Максимум солнечной активности пройден
Матери передают ДНК только через своих дочерей
Телепортация?
Этот странный-странный мир...
Пришельцев видно только в микроскоп
Выйдут ли муравьи в космос?
Дети "Кошачего золота"
Эпидемия детского ожирения
Прикурим от шаровой!
Развитие жизни
Почему у людей болит голова?
Планета вечной тектонической активности
Эксперимент с разогревом атмосферы
Факторы риска для здоровья, связанные с курением
Оружие третьей мировой войны
Калоцин
Устройство вселенной и ее создателя
Диета по группе крови
Психология и здоровье
Тайны мироздания
Бактерии в метеоритах
Какой сон нужен днем?
Нервное перенапряжение и здоровье
Вера в паранормальное определяется химией
Рулетка Менделеева, или практика научного трюкачества
Следы уходящего времени
Кто умнее?
Зачем человеку большие мозги?
Небесные спецэффекты
Призраки из двойной Вселенной
Нервные клетки, все же, восстанавливаются
Новая гипотеза гибели ящеров
Бермудский треугольник: Время становится видимым
Гиблое место, или Эстонская загадка для разведок трех стран
Какой "дьявол" чертит эти круги?
Капище древних богов, или гнездо молний
Пленники и жертвы "Багрового тумана"
Черт из "Черной реки" , или огненные монстры
"Огненная" смерть и тайна "Чертова логова"
Страшная тайна ''Линзы''
Геопатогенные Зоны - что это такое?
Тунгусский метеорит
Лох-Несское Чудовище - Миф? Монстр?
Бермудская вакханалия неизвестных сил
"Полтергейст против всех и вся, или История полтергейста в России"
"Милиция против полтергейста"
"Полтергейст"
Странные черепа из Ики, Перу, Мериды и Мексики
Сексуальные контакты с Неведомым: реальность или иллюзия?
"Разумный туман" на дороге
Нострадамус о 21 веке
Ночные кошмары могут воплощаться в явь
Чего только не падает на нас с неба...
Ученые находят доказательства существования души
Черт попутал...
Энциклопедия чудес
Еще одно неведомое животное
Видения, пронзающие пространство
Тайна пробитых стекол
Тайна Альбеpта Эйнштейна
Шестое чувство: загадка телепатии
"Круги на полях" - природное явление или проделки НЛО?
Загадка кошки Шредингера
Кто стоит за штурвалом фортуны?
Была ли Атлантида? И где ее искать?
Там происходят чудеса
Жизнь после жизни
Полеты во сне и наяву
Интуиция. Интуиция? Интуиция!
Грех самоубийства
Дверь в параллельный Мир
Теория "тунгусского взрыва"
СМЕНА ПОЛЮСОВ " И ВЕЛИКИЙ ВСЕЛЕНСКИЙ ЭКСПЕРИМЕНТ"
" ИНОПЛАНЕТНЫЕ ПИРАМИДЫ ЗЕМЛИ"
" Загадки Аркаима"

 



Рубрики:  Тайны природы, тайна Мирозданья

Метки:  

Улыбнемся?)))

Четверг, 13 Января 2011 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся?)))

— А я с мужем развелась, все имущество поделили.
— Как вам это удалось? У вас же не квартира, а рог изобилия.
— Так и поделили: мне изобилие, а ему — рог.

Я настолько некоммуникабельный, что начиная разговор, уже представляю, как буду избавляться от трупа.

— Я не верю в гипноз, я не верю в гипноз! — кричал мужик, каждое утро в 8:00 подметая крыльцо соседа.

Парадокс - сделать негра голубым гораздо проще, чем сделать голубого негром...

Сидим с другом по скайпу общаемся. Он отошел сделать кофе. Я жду. На заднем фоне мимо камеры проходит его мама.
Я: здрасте, теть Свет!
Она: Ой, блин, кто здесь!

Читать далее...
Рубрики:  Улыбнемся!

Метки:  

Украшаем текст и картинку с помощью готовой анимации.

Среда, 12 Января 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем текст и картинку с помощью готовой анимации.

Фотошоп для начинающих
[URL=http://ifotki.info/][/URL]

Метки:  

Тунбергия крылатая (Thunbergia alata)

Среда, 12 Января 2011 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунбергия крылатая (Thunbergia alata)

Цветки тунбергии крылатой имеют характерную отметину - темный глазок в центре. Если вы вовремя вырастите растение из семян, то оно в течение всего сезона будет украшать ваш дом или патио яркими красками своих цветков.

Тунбергия крылатая получила свое на­звание в честь шведского ботаника К. П. Тунберга (1743-1822). Ее родина - это Юго-Восточная Африка. Тунбергия крыла­тая входит в семейство акантовых.





Читать далее...
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

выращивать лето

Среда, 12 Января 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесная_Эрика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Начинаем выращивать лето

 (525x700, 153Kb)



А знаете, что весной мечтается очень легко, особенно, когда стоишь около стендов с семенами. Не отпускают многолетники. Однако, хоть ассортимент семян и велик, но чтобы найти что-то интересное приходится посещать многие отделы. Собираешь свою неповторимую цветочную композицию по крупинкам, то тут, то там. Очень жалеешь порой, что люди, покупая семена овощей, не разглядели пакетик, который увидел ты, это действительно чудесное растение. Розы, клематисы — это конечно, хорошо, но лишь неприхотливые, хорошо зимующие многолетники могут помочь создать особую неповторимость садового уголка. Мне хотелось бы поделиться, тем, что собрала я нынче весной.
Сначала о главном — как посадить
Если понравилось растение, то постарайтесь узнать нужна ли этим семенам специальная подготовка для прорастания. Например цветам из семейства сложноцветные — гелениуму, эхинацее, нивнянику требуется период сухого, теплого хранения (обычно 3—6 месяцев), в это время у них заканчивается процесс формирования и развития зародыша. Семена синюхи, дороникума, дербенника можно сеять осенью под снег. Если хотите посеять весной, то требуется стратификация — выдерживание при низкой положительной температуре во влажном субстрате. Семена большинства многолетних цветов сеют в марте — апреле, для некоторых допустим посев в открытый грунт в мае — июне (лен многолетний, наперстянка, шток-роза, мальва муксусная, вероника колосистая, астра альпийская.
Важно правильно подобрать субстрат для посева. Многим растениям нужна не усредненная, а специальная почва (есть любители кислых почв, а есть кальцеофилы). Кто-то нуждается в хорошо увлажненных, богатых питательными веществами почвах, а другие предпочитают расти на суховатых, бедных субстратах. В любом случае грунт для посева должен быть легким, пористым, чтобы процессы аэрации протекали без затруднений, в то же время он должен хорошо удерживать влагу. Субстрат должен быть обработан для подавления болезнетворных организмов и семян сорняков. Самый доступный способ — воздействие высокими температурами, прокаливание в духовке, пролитие почвы, например, Максимом. Высота контейнера не должна превышать 10 см. Его закрывают стеклом или плёнкой.
Типичная ошибка — редкий посев семян. В природе существует такая закономерность, чем меньше размер семян, тем больше их образуется на растении. Оказывается, чем меньше размер семени, тем меньше у него шансов взойти самостоятельно. Природные стимуляторы прорастания — колины в мелких семенах содержаться в таких небольших количествах, что не в состоянии обслужить зародыш каждого конкретного семени. Природа устроила процесс прорастания семян таким образом, что появление молодых сеянцев становится "коллективным трудом" множества семян. Поэтому, чем меньшие размеры имеет семечко, тем большее количество "товарищей" должно придти к нему на помощь. Мелкие семена не сейте редко!
Чтобы растения не вытягивались после массовых всходов температуру снижают до 16° С, а ночью ещё на 5 градусов и уменьшают влажность воздуха.
Многолетние цветы должны пикироваться один раз, так как частая пересадка ведем к повреждению основного корня. Это хорошо для однолетников, но болезненно для многолетников.
Что посадить
Совершенно случайно я познакомилась с крупным многолетником для влажных мест — посконником пурпурным (см. фото). Производители обещают, что сложностей с выращиванием у садовода не будет, да и потом это растение не будет агрессором. Его корень похож на корень валерианы (мочковатый, шнуровидный).

Это растение высотой 1,5–2 м,
 (640x480, 81Kb)стебли прочные, вертикальные, не требующие подвязки. Листья широколанцетные, расположены по 3–5 в мутовках. Корзинки цветков собраны в красивые широкопирамидальные соцветия. Окраска цветков у разных клонов колеблется от светло до темно-пурпурной. В августе это настоящее украшение сада,когда на фоне мощных кустов появляются крупные 25—30 см в диаметре щитковидные соцветия. Именно в это время посконник царствует в саду. Для многих растений завершение цветения означает резкую потерю декоративности. Но только не для посконника. Отцветшие соцветия становятся по-новому привлекательными, приобретая серебристо-белую окраску. И, кстати, будут продолжать радовать зимой в сухих букетах. Есть у посконника одна отличительная особенность – очень позднее отрастание. Так что, если весной он почему-то долго не показывается, отчаиваться не стоит. Ведь это умное растение. Прежде чем пробудиться, оно подождет, когда минует угроза заморозков, и лишь потом, где-то с середины мая, начнет свой рост.
Как мы видим на фото к такому гиганту на передний план просятся растение помельче с желтыми цветами.
 (699x535, 55Kb)
В наших магазинах есть и такие. Гелиопсис многолетний "Золотые шары"— это яркое, солнечное травянистое растение. , устойчивое к условиям средней полосы России. Он достаточно высок Цветет гелиопсис обильно и продолжительно: со второй половины июня и до осени. Культура неприхотлива, но не выносит излишне влажных почв. Гелиопсис хорошо растет и цветет лишь на солнечных участках. Эстафесту по золотому цветению может перехватить телекия иволистная. Это эффектный и декоративный выносливый многолетник 50—75 см высотой. Листья темно-зеленые, блестящие. Цветки ярко-желтые, ромашковидные, крупные, появляются так обильно, что почти не видно листвы. Цветет в июне-августе. Телекия иволистная проста в выращивании. Предпочитает солнечное местоположение, но может обитать и в легкой полутени. Растет в любой плодородной садовой почве, включая меловую. Размножается семенами и черенкованием в начале весны. Семена высевают весной без какой-либо предварительной обработки. При посеве в феврале—марте зацветает в год посева. Используется в цветниках и срезке. Чуть пониже ещё один многолетник — кореопсис "Солнечный луч" У него лимонно-желтые цветки диаметром 6—8 см.
 (700x525, 69Kb)Необычайно компактный сорт с крупными, махровыми цветками. По виду цветки напоминают огромные пушистые гвоздики! Цветение длится с июня по август, внося в палитру сада яркий солнечный нюанс. Этот сорт идеально подходит для бордюров. Предпочитает открытые, светлые места и хорошо увлажненную почву. Хорош и лихнис
 (354x358, 35Kb)
Вискария — ещё одна разновидность всем хорошо известного лихниса Зорька. Этот корневищный неприхотливый многолетник из семейства Гвоздичные высотой 50 см. Цветет с конца мая 45—50 дней. Цветки чисто белой, малиновой окраски, собраны в крупные соцветия. Зимует без укрытия. Предпочитает хорошо освещенные участки, но может расти в полутени. Почва должна быть умеренно влажной, без застоя воды. Культура отзывчива на удобрения
 (450x337, 40Kb)Встретила я и особенную Гайлардию Аризона сан с компактным кустом высотой всего 25 см. Всем известно, что яркие цветки гайлардии сохраняют свой праздничный наряд с июня по август. Её темно-красные лепестки, украшенны по краю причудливой золотой каймой! Благодаря малому росту куста этот сорт совсем не нуждается в подвязке и идеален для солнечной летней клумбы. А соцветия-корзинки очень крупные, до 9 см в диаметре! Гайлардия светолюбива и предпочитает легкие сухие почвы. Хорошо зимует в нашей полосе.
 (700x525, 79Kb)
На передний план конечно же просятся низкие растения с необычной листвой. Например ясколка войлочная. Превосходное почвопокровное растение для сухих склонов, высотой 20 см. Цветет с мая по июль. Белые цветки на тонких коротких стеблях. Отлично развивается на солнечном месте, в проницаемой, сухой почве с достаточным содержанием кальция. В альпинариях используют для создания свисающих декоративных заслонов, высаживают между камнями, которые вскоре полностью оказываются накрытыми живым красивым покрывалом. Листья украшают альпинарий всю зиму
 (500x375, 56Kb)
Ещё одно оригинальное многолетнее растение — чистец шерстистый (Овечьи ушки). Высота 45 см. Можно использовать в бордюрах, на каменистых участках, ковровых клумбах и в аранжировках. Популярное растение. Листья толстые, продолговато-линейные, суженные к основанию, беловойлочно-опушенные, что придает им особую декоративность. Цветки мелкие, розово-лиловые или сиреневые, собраны в плотные, колосовидные соцветия. Цветет в июне-сентябре. Растение зимостойкое. Предпочитает рыхлые плодородные почвы,с содержанием растительного перегноя, лесной земли, перепревшего навоза открытое солнечное место.
Альпийский мак — травянистое, многолетнее растение, высотой до 20 см. Листья собраны в прикорневую розетку. Цветки одиночные, до 5 см в диаметре. Цветет в мае — июне в течение 60-70 дней.
 (700x524, 114Kb)
Ещё одно многолетнее почвопокровное декоративное растение высотой 20 см — камнеломка волосы Венеры. Растёт быстро, в основном среди скал, цепляясь усиками за выступы камней. Цветёт в мае — июне дней 30 мелкими цветочками в виде звёздочек. Образует довольно сомкнутые подушки-дернины. На зиму укрывается слоем листьев 10 см.
Это лишь немногие растения, которые мне захотелось вырастить и я приобрела семена. Растения на все вкусы! Многие уже взошли. Думаю, что мой новый миксбордер получится просто замечательным, а ваш?
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Когда ругаются...цветы

Среда, 12 Января 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Njuska888888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда ругаются...цветы

Когда ругаются...цветы

Они делают это культурно, без особых скандалов и драк. Они ревнуют и "сплетничают".

Они - наши домашние цветы на маленьком балкончике или в зимнем саду.

Читать далее...

Метки:  

Поливайте цветы правильно!

Среда, 12 Января 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поливайте цветы правильно!

 (91x123, 16Kb)
 (248x204, 24Kb)
Цветы мало просто любить – за ними нужно правильно ухаживать. И только тогда они будут радовать вас яркой зеленью, роскошным цветением и здоровым видом. Одним из самых важных условий ухода является полив растений. Оптытные цветоводы учат: лучше полить растение один раз, но с промачиванием земли на глубину корневой системы, чем поливать часто, но понемногу. И это не просто так, ведь при поверхностном поливе земля у корней растений остается сухой, а это пагубно сказывается на развитии растений.
Читать далее...
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Деление и пересадка лилий в августе

Среда, 12 Января 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деление и пересадка лилий в августе

 (240x180, 10Kb)
автор Колесникова Е.Г., фото Зиборов Т.Ю.
Перед пересадкой стебли лилий обрезают близко к поверхности почвы. Луковицы выкапывают садовыми вилами, стараясь не повредить корни. Землю с них стряхивают и внимательно осматривают. С луковиц удаляют чешуйки с ржавыми и бурыми пятнами, корни подрезают, оставляя 10-15 см. Крупные гнезда луковиц разбирают: иногда они распадаются сами на отдельные луковички, в противном случае их осторожно отделяют друг от друга острым ножом. Чистые луковицы лилий с корнями протравливают в течение 20-30 минут в светло-розовом растворе марганцовки. Высаживают приготовленные луковицы сразу же, не подсушивая. Если возникает необходимость некоторое время их хранить, то сложите в ящики или пакеты, перекладывая влажным торфом или мхом.

Глубина посадки лилий зависит от их вида, размера луковицы и механического состава почвы. Обычно луковицу высаживают на глубину, в три раза превосходящую ее диаметр. Исключение составляют лишь несколько видов. В частности, несколько глубже высаживают луковицы лилий с крупными цветоносами (л. кудреватая и др.) и лилий, имеющих стеблевые корни. Виды, формирующие розетку приземных листьев (л. белоснежная и др.), напротив, высаживают мелко, чтобы верхушки чешуек были почти у поверхности почвы. На легких песчаных почвах луковицы лилий высаживают глубже, чем на тяжелых. Как правило, низкорослые лилии сажают на глубину 10-12 см (крупные луковицы) и 7-8 см (мелкие); среднерослые соответственно на 12-15 и 8-10 см; высокорослые - на 15-20 и 10-12 см (глубина указана до донца луковицы).

Расстояние между луковицами при посадке зависит от высоты и мощности растений. Крупные лилии высаживают через 20-25 см, невысокие - на расстоянии 10-15 см одну от другой. Сажая лилии, сделайте бороздки или лунки на 10 см глубже, чем положено для посадки (так как лилии высаживают с корнями). На дно насыпьте холмик из промытого речного песка, на нем поместите луковицу, затем аккуратно расправьте корни и ямку с растением засыпьте землей. После посадки, особенно в сухую погоду, участок с высаженными лилиями хорошенько полейте и замульчируйте.


Колесникова Е.Г.
Gardenia.ru


Всё о лилии на сайте Gardenia.ru
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

...КОРМИМ РАСТЕНИЯ

Среда, 12 Января 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесная_Эрика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из интернета ...КОРМИМ РАСТЕНИЯ

 (525x700, 185Kb)

Если весной лилии вылезли из земли на 10—15 см, то это значит,что почва прогрелась достаточно и можно подкармливать растения. Ведь они не могут усваивать удобрения из холодной почвы, когда её температура ниже шести градусов.

Схема подкомок флоксов

Первую сухую подкормку проводят во время отрастания стеблей. На два — три куста берут ведро компоста или перегноя с добавлением двух ст.ложек мочевины. Всё тщательно мешают и рассыпают вокруг кустов. Если влаги в почве недостаточно и нет дождей, делают жидкую подкормку: в 10л воды разводят 2ст. ложки мочевины. Во время бутонизации: в 10 литрах воды разводят 2ст. ложки нитрофоски или ст. ложку "Агриколы" или"Кемиры" для цветущих растений .Третью подкормку проводят после цветения. На 10л воды берут по 1ст. ложке суперфосфата и сульфата калия. Жидкую подкормку можно заменить сухой. Опять на 1 ведро компоста или торфа добавить 2ст. ложки удобрения "Кемиры"(Осень) или 2ст. ложки фосфорно-калийной смеси, тщательно размешать. Ведра смеси достаточно, чтобы подсыпать под 3-4 куста.

Подкормим и розы (Рекомендации А.А. Панкратовой)

Весной, после обрезки, с началом набухания почек, вносят перепревший навоз( или птичий помёт) и комплексное минеральное удобрение. В начальной стадии роста побегов дают жидкую подкормку настоем коровяка, а в период бутонизации- настоем птичьего помёта.

После первого цветения, но не позднее конца июля, вносят садовый компост и комплексное минеральное удобрение. В конце августа— начале сентября (после второго цветения ) дают сухую подкормку золой. Из минеральных удобрений вносят суперфосфат(30 — 40г на кв.м) и калийную соль(15— 20г на кв.м)

Лилии ( рекомендации И. В. Чучина)

 (700x525, 131Kb)

Если в почву внесены комплексные удобрения, то в первый год лилии можно и не кормить. Но так как на одном месте они растут года 4, то старые посадки кормим после полива или дождя. Первый вид подкормки — раствор кальциевой селитры, повторить два раза с интервалом 10 дней.Второй вид подкормки "Кемира" , желательно раствором. Можно за сутки до подкормки начать растворять обычную кемиру. "Кемира люкс" хорошо растворяется, но она дорогая. Кормить тоже раз в 10 —14 дней до начала массового цветения Перед самым началом цветения, во время бутонизации — подкормить калимагнезией, считают, что магний придает яркость цветкам. После цветения — растворенным в горячей воде суперфосфатом. Сыпать суперфосфат — бесполезно, до конца вегетации лилии его усвоить не успеют. или какое- нибудь удобрение где много калия и фосфора. типа "Кемира" (осень).

Гладиолусы ( рекомендации С. А Шишкиной)
Клубнелуковицы. Первая подкормка после отрастания второго листа проводится мочевиной или аммиачной селитрой 25—30г на кв.м. Затем, в фазе 3—4 листьев – 15-20г мочевины и 20— 25г сернокислого калия. Третья подкормка в фазу выхода цветоноса – 5—10г мочевины, 40г суперфосфата, 30—35г сернокислого калия на 1 кв.м. Последняя подкормка — в разгар цветения или сразу после него 40—45г суперфосфата и 30г сернокислого калия. Детки. Первая подкормка в фазу развития второго листа калийной селитрой 30— 40г на 1 кв. м или 15—20гмочевины и 35—40г сернокислого калия. Следующие подкормки проводят через каждые 10 дней этим же составом. После появления пятого листа дозировка следующая: 5—10г мочевины, 40г суперфосфата, 20—25гсернокислого калия. Со второй половины августа дозировка опять изменяется: 5г мочевины, 40— 45г суперфосфата, 20— 25г сернокислого калия. За 15—20 дней до уборки проводят последнюю подкормку: 30— 40г суперфосфата.

Сибирские ирисы

Рано весной внести под рыхление "Кемиру-универсал". Не перекармливать—плохо зимуют.

Клематисы (рекомендации И. Б. Львовой)

 

 (525x700, 190Kb)

Кормить 2— 3 раза за сезон. Первое,что делают весной -— проливают все клематисы известковым молоком (где-то банку 0,5л на 10 л воды) Для приготовления известкового молока используют известь гашеную или доломитку .Лучше разводить теплой водой (хорошо теплой) и сразу проливать. Это для того,что бы не было всяких заболеваний. включая бич клематисов — вилт.

Недели через две кормим азотными удобрениями. Горсть мочевины или аммачной селитры на ведро воды. Если куст большой — все ведро, если маленьткий — половину. Такие же нормы полива и для известкового молока.

В фазе бутонизации — полным комплексным удобрением. Осенью — калийными и фосфорными.

Сирень

 (525x700, 124Kb)

Внесение большого количества азота (перекорм) плохо сказывается на зимовке растений и приводит к плохому,слабому цветению. Весной надо вносить азота немного, после цветения — фосфор и калий. Хорошо отзывается на внесение золы (в любое время) и доломитовой муки (осенью).

Рододендроны

Весной по снегу разбросать 20— 30 гр такой смеси: 40 гр-сернокислого аммония и 20 гр сернокислого калия, 20 гр суперфосфата – перемешать. Первая подкормка— рано весной. Следующий раз — перед цветением, затем, через 2— 3 недели после цветения, но не позднее середины августа. Весной — разведёным коровяком. Летом — коровяком с добавкой калия и фосфора Поздней осенью — фосфор и калий. Мочевину не применять! Марганцовку не лить! Хлор не приемлем! Калийно-фосфорный буфер удерживает кислотность. Берём на 10 литров воды 8 гр азотнокислого калия и 8 гр фосфорнокислого калия (8 гр- 1 чайная ложка без горки). Полив — одно ведро на два взрослых растения (5—6 лет) или на 3 молодых.

Подкисляющее питание:сернокислый аммоний, суперфосфат, сернокислый магний, сернокислый калий, азотнокислый калий.

Пионы

 (525x700, 143Kb)

Если посадочная яма заправлена грамотно -— подкомку можно проводить , начиная с третьего года. Сразу после начала отрастания листьев опрыскать растение раствором мочевины 40— 50 г развести в 10 литрах воды. Не пожалейте весной стаканчик пива. Разбавьте его в ведре воды и полейте пион. Он вас отблагодарит. Пионы очень требовательны к органическим удобрениям, поэтому каждую весну подсыпайте под куст хороший перегной, компост, готовые цветочно-почвенные смеси из расчета 1 ведро на куст (это примерно слой мульчи в 10 см). Во время 6утонизации подкармливают следующим раствором: на 10 л воды разводят две столовые ложки нитрофоски, один литр кашицеобразного коровяка (его можно заменить на 2 столовые ложки «Агриколы для цветущик растений»). Расход раствора шесть — семь литров на куст. В период бутонизации также рекомендуется опрыскивание регулятором роста «Бутон» (10 г на 10 л воды). Вокруг куста подсыпают древесной золы из расчета по 1—2 стакана. После цветения — 20 г калийных удобрений и 15–20 г фосфорных на взрослый куст. Это стимулирует развитие почек возобновления Пион 1 обжора — его надо хорошо кормить. рекомендуют даже поливать "кровяной водой"

Тюльпаны

Если посадили в хорошо подготовленную почву — то с подкормками можно не усердствовать. Ели же нет — то обязательно кормим! По весне почву надо взрыхлить и подсыпать полное минеральное удобрение из расчета 30 — 40 г на 1 кв. м. Вторую такую же подкормку проводят во время развертывания третьего листа. Во время появления бутонов подкармливают по 20 г суперфосфата на кв. м.Когда растения отцветут, их подкармливают еще раз (15 г сернокислого калия на 1 кв. м). Подкормки желательно совмещать с поливом. Бор и цинк положительно влияют не только на количество цветков, но и способствуют, увеличению процента крупных полновесных луковиц, пригодных для выгонки. В качестве борных и цинковых микроудобрений рекомендуется применять борную кислоту (10 мг на 100 мл) и сернокислый цинк (30 мг на 100 мл), которые хорошо растворяются в воде и быстро проникают в ткани растений. Норма расхода раствора—0,5 л на 10 кв. м. Обрабатывать растения лучше всего в фазе бутонизации и цветения, так как в этот период активизируются физиологические и биологические процессы

Нарциссы

 (525x700, 86Kb)

Если почва грамотно заправлена -при посадке в первый год можно не подкармливать. Нарциссы — культура прежде всего азотно-калийного питания Первый раз нарциссы подкармливают весной, по всходам. Вносят например, нитроаммофос — 30 г на кв м, но не больше, так как избыток азота вызывает развитие болезней и рост слишком высоких, узких, слабых листьев. Можно использовать комплексное удобрение “Кемира”, растворив столовую ложку удобрения в 10 л воды. Вторую подкормку нарциссов проводят азотом и калием в фазе выхода цветоноса — до 50 г на кв. м. Третью — азотом, фосфором и калием во время полной бутонизации опять же можно кемирой покормить
Во время цветения — двойным суперфосфатом (20 г) и сульфатом калия (30 г). Ни в коем случае нельзя удобрять нарциссы свежим навозом, потому что он привлекает опаснейшего вредителя этой культуры — нарциссовую муху, или луковую журчалку. В середине августа снова дают по 50 г нитрофоски. Такое питание полагается нарциссам каждый год, лишь в год выкопки исключается последняя подкормка

Гиацинт

Первую подкормку проводят в начале вегетации сразу после появления ростков. На кв. м разбрасывают по столовой ложке мочевины и нитрофоски. Вторую подкормку проводят после появления бутонов На 10 л воды разводят по 1 чайной ложке мочевины, суперфосфата, сульфата калия и "Агриколы-7". Третью подкормку проводят после окончания цветения На 10 л воды разводят по 1 столовой ложке суперфосфата, сульфата калия или 2 столовые ложки удобрения нитрофоски. Расход раствора - по 5 л на 1 кв. м.

Крокусы

Любят богатую листовым перегоем почву. Когда листья достигнут максимальной длины, дают подкормку калийными и фосфорными удобрениями (1:1) в дозе не свыше 40 г на кв м, и полив прекращают. Это способствует лучшему созреванию клубнелуковиц и заложению цветка в период летнего покоя.

мелколуковичные
подкормка по снегу карбамид (15 г на кв м) и полным комплексным удобрением в период вегетации. Можно посыпать золой, т.к. большинство мелколуковичных любят нейральные почвы

Ирисы бородатые

Если с осени ирисы не укрывали, то проводят подкормку азотными и калийными (лучше гранулированными) удобрениями по снегу. Такая подкормка помогает началу активного роста В общем, ирисам необходимо не менее трех подкормок минеральными удобрениями за сезон. Первая подкормка с соотношением основных элементов (азот,фосфор,калий) 3:2:2,5 делается в начале вегетации. Вторая подкормка через две — три недели после начала вегетации, в пик первой волны роста (период бутонизации), вносят с соотношением основных элементов (азот, фосфор, калий) 1:2:3. Это позволяет увеличить количество и размер бутонов будущих цветков. Третья подкормка через три недели после окончания цветения. По окончании цветения у ирисов наступает период покоя — ростовые процессы резко замедляются. Через три недели после этого начинается рост новых корней. В начале этого периода вносят фосфорно-калийные удобрения с соотношением основных элементов (фосфор, калий) 2:3. Эта подкормка особенно важна, так как она приходится на период роста новых звеньев корневища, корней и закладки цветочных почек. Удобрения, содержащие азот, в этот период использовать нельзя. Минеральные удобрения вносят по 15 г (1 ст. ложка) на одно растение. В последнюю подкормку можно внести на влажную почву суперфосфат (50—60 г на кв м) и калийную соль (20—30 г на кв м) с последующим легким рыхлением. Избыток азота во второй половине лета вызывает жирование растений и их гибель зимой. Американские специалисты рекомендуют добавлять к удобрениям осенней подкормки до 5% порошковой серы, что предотвращаем развитие бактериоза. Доза разового внесения удобрений должна составлять не более 60—90 г на кв м. Для растений первого года жизни вносят лишь 40—60 г удобрений на 1 м2. Важно помнить что превышение дозировки опасно для корневищ ирисов

При внесении и заделке удобрений следует помнить о поверхностном, неглубоком, залегании корневой системы бородатых ирисов. Не нуждается во внесений удобрений и свободная от корней центральная зона куста. В случае групповой (круговой) посадки ирисов удобрения также следует вносить по периферии круга, так как корни ирисов развиваются в направлении роста корневища.
Известно, что органические удобрения опасны для ирисов, так как способствуют развитию грибных и бактериальных заболеваний.

Безвременник
Сажаем в богатую перегноем почву
в дополнительных подкормках не нуждается. рассаживам по необходимости - раз в 3-6 лет

Лилейник
1 подкормка весной при отрастании листьев лилейники удобряют полным комплексным минеральным удобрением. В сухом виде удобрение рассыпают между кустами, как бы «солят» им почву с последующей заделкой.
вторая подкормка непосредственно перед цветением так же полным минеральным удобрнием - типа Кемира.
третья подкормка проводят через месяц после пика цветения, когда у лилейника наступает короткий период покоя перед началом нового роста и закладкой бутонов следующего года Подкормка в это время благотворно сказывается на цветении в следующем году. Количество вносимых удобрений зависит от возраста растений и характера почв. В этот период лучше подкармливать фосфорно - калийными удобрениями .
так же можно в середине лета подкормить настоем травы.

Дельфиниум
1 подкормка жидкими органическими удобрениями (раствором коровяка в соотношении 1:10 по объёму) или минеральными с преодладанием азота
2 подкормка перед цвтение - полным комплексным инеральным удобрением
3 подкормкапроводят по окончании цветения, внося только калийные и фосфорные удобрения (50 г/кв.м), что обеспечит хорошее созревание семян и формирование почек возобновления.

Гейхера
как и многим садовым растениям, гейхерам неообходима подкомка, но в гораздо более умеренных дозах.
Если посадочные лунки заправлены правильно и долгоиграющими удобрениями - то гейхеры год или два -можно не кормить.
1 подкормка весной в период активного роста комплексным.
2 подкормка в конце лета или осенью перед зимовкой, как всегда вносим калийные м фосфорные удобрения,
летом , как ни странно у гейхеры приостанавливается рост и развитие и кормить в этот период - даже вредно.

Хоста

 (525x700, 183Kb)
т.к. сажаем хосту на длительный срок. то и посадочную яму заправляем по всем правилам - перегноем и т.д. и подкормками можно не заморачиваться поливать и все
Но весной и осенью подсыпаем под кусты перегнойчик. ну и можно летом полить комплексным удобреним. удобрять можно до середины июля, иначе хоста будет выпускать все новые и новые листья и не успеет подготовиться к зиме.

Астильба
Главное посадить в правильно заправленноую ямку и можно практически не удобрять. т.к. делим раз в 3-5 лет. Астильбы неприхотливы.
Однако в принципе астильбы могут расти на одном месте долго, до 15-20 лет. Чтобы поддерживать декоративность старых растений, следует ежегодно заботиться об удобрении.
1 подкормка - весной после отрастания (преобладают азотные удобрения)
2 подкормка сразу после цветения или осенью (калием и фосфором — 20-25 г на одно растение).

Георгинаиз ЭДСР
Подкормки проводят после того, как растения приживутся после посадки (не раньше 5-7 дней), с интервалом в 10 дней, предварительно как следует полив растения. Вокруг "куста" делают лунку глубиной 10-12 см, подкармливают, а потом сразу же лунку заравнивают.
1 вид подкормок (3-4 раза) используют настой коровяка (1:10), добавляя к нему суперфосфат и азотные удобрения (20 г на 10 л воды).
2 вид подкормок 3-4 подкормки суперфосфатом (50 г на 10 л воды) с добавлением 3-4 горстей древесной золы. При таком уходе достигается обильное цветение и величина соцветий намного крупнее.
Подкормки проводят в июне и первой половине июля,
3 вид подкормок в августе дают только одну подкормку сульфатом калия для лучшего вызревания клубней (30 г на "куст").
Не следует чрезмерно увлекаться азотистыми удобрениями, так как при этом снижается интенсивность цветения, "куст" только набирает большую вегетативную массу, цветет слабо и образует клубни, которые плохо хранятся. С сентября прекращают полив и подкормки.

 

 

 

 (525x700, 190Kb)
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ГЕОРГИН - ВСЁ О ГЕОРГИНЕ

Среда, 12 Января 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕОРГИН - ВСЁ О ГЕОРГИНЕ

 (200x200, 25Kb)

Георгин




Георгин в далёкие времена являлся съедобным растением (на стол шли его клубни), но после того, как вывели первые махровые крупноцветковые сорта, кулинарный интерес к нему сменился на эстетический, а сам георгин навсегда переселился с овощной грядки на клумбу. Так садовые цветы пополнились ещё одним замечательным представителем. Георгин стал необычайно популярен. Стали появляться новые сорта с разными формами цветка и необычайно красивых расцветок. Сегодня практически ни один палисадник невозможно представить себе без этого цветка. Он особенно популярен в деревнях, в усадьбах и в загородных дачах. Городские садоводы также не обижают вниманием это растение и с удовольствием выращивают его мелко - и крупнодекоративные разновидности. читать далее


 

Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Лилии в нашем саду

Среда, 12 Января 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии в нашем саду

   
   

Лилии в нашем саду


Общие сведения

Лилия относится к семейству лилейных и насчитывает около 85 видов. Это луковичные растения с прямым облиственным стеблем. Луковица многолетняя, Корни, отходящие от донца, многолетние, у некоторых видов в дополнение к ним развиваются и однолетние, на надземной части стебля.
Гибридные лилии садового происхождения делятся на 9 группы в зависимости от происхождения и особенностей: азиатские, мартагон, кандидум, американские, длинноцветковые, трубчатые, восточные, садовые, ОТ-гибриды (ориенталь-трубчатые гибриды). Самые неприхотливые из них азиатские гибриды и ОТ-гибриды.



Читать далее...
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Георгины - на зимние квартиры

Среда, 12 Января 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Георгины - на зимние квартиры

 (265x244, 65Kb)

Перед тем как выкапывать клубни на зиму, проверьте, чтобы на нижней части всех стеблей были повешены этикетки (чтобы не перепутать сорта).  Нужно срезать стебли, оставляя «пеньки» длиной 20-30 см, выкопать клубни и перенести их в сухое светлое помещение (10'). 
Написать маркером на клубнях название сорта и после этого обрезать стебель до корневой шейки. Срезы прижечь зеленкой. В кастрюле на водяной бане расплавить парафин. К каждому клубню привязать проволочку или прочную нитку и, держа за нее, на мгновение опустить клубень в расплавленный парафин. После «купания» в парафине обрезать нитку. Клубни сложить в картонную коробку и убрать в холодильник или погреб.


Информация:
Интернет- магазин наручных часов [url]http://www.imagetime.ru[/url], предлагает вашему вниманию подлинные брендовые часы со всего мира.



 

Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТЕНИЯ

Среда, 12 Января 2011 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Чужая_невестка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАЛЕНДАРЬ ЦВЕТЕНИЯ

Это вещь нужная при составлении цветников, поэтому копирую его сюда, не раз бывало, что ссылки становятся битыми...Читаем
Взято отсюда.

Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Гладиолусы - на зимний режим

Среда, 12 Января 2011 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гладиолусы - на зимний режим

 (266x400, 38Kb)

УБОРКА.
Клубнелуковицы и клубнепочки (детки) формируются в среднем 45 дней после цветения или срезки соцветий. Сперва я убираю растения ранних сортов, выращенные из 2-3-летних клубнелуковиц, а затем уже поздноцветущие сорта, выращиваемые из деток. Чем раньше были высажены клубнелуковицы, тем раньше можно убирать.
Выкапываю растения лопатой, а не вилами(потери деток сводятся к минимуму). Отряхиваю от земли постукивая по основанию стебля, и укладываю на брезент (пленку). Секатором обрезаю листья, оставляю пенек длиной 4-5 см. Больные клубнелуковицы откладываю. Если посадочного материала достаточно, заболевшие растения сжигаю. Если мало, обрабатываю больные фунгицидами и после сушки храню отдельно. Корни и донце (остатки отмершей материнской клубнелуковицы) удаляю в день выкопки или после подсушивания.
ОЧИСТКА.
Все делаю руками. Это меньше травмирует клубнелуковицы (людям с чувствительной кожей лучше этой работой заниматься в резиновых перчатках — сок гладиолусов является сильным аллергеном!). Сначала удаляю остатки стебля. Так же удаляю и материнскую клубнелуковицу с корнями. Если не удается сделать это сразу после выкопки, дожидаюсь полного высыхания. Образовавшийся пробковый слой сохраняет дочернюю клубнелуковицу от повреждений.
Если клубнелуковицы грязные, промываю ихв проточной воде, протравливаю в растворе фунгицидов и оставляю сохнуть. Три дня после очистки просушиваю в тени на сквозняке. Затем ракладываю на решетах в 2-3 слоя в помещении с температурой 30-35 град. на 7-10 дней при хорошей вентиляции (включаю газовый конвектор и периодически кухонную вытяжку). Если не создать такие условия, испаряемая влага будет способствовать развитию патогенной микрофлоры. В последующие 20 дней досушиваю посадочный материал при температуре 20-25 град.





 

Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Размножение клубневых бегоний

Среда, 12 Января 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Размножение клубневых бегоний

 http://www.gardenia.ru/pages/begon_002.htm

 

Размножение клубневых бегоний

автор Зиборова Е.Ю., фото Зиборов Т.Ю.бегония

Клубневые бегонии размножают делением клубня, осенним и весенним черенкованием, семенами.
Если на 
проращиваемом весной клубнебегонии появляется несколько ростков (на крупном клубне бывает обычно 2-5 ростков), то клубень при высоте побегов не более 5-6 см можно разрезать на части, присыпать срезы толчёным углём, подсушить срезы и снова поместить части клубней в ящик или в горшки на проращивание. Размножение клубневой бегонии делением клубня часто практикуется для омоложения старых клубней, так как старые растения цветут хуже молодых.

Также при проращивании клубней можно аккуратно выкрутить из них "лишние" побеги высотой около 12 см (оставив по одному побегу на каждом клубне для дальнейшего роста). Присыпанные толчёным углём ранки черенков подсушивают и укореняют их в воде или в горшке (побеги заглубляют на 2-3 см в смесь торфа и песка, поливают). В горшке с укореняемыми черенками сооружают "мини-тепличку" для поддержания высокой влажности воздуха. Укоренённые черенки бегонии рассаживают по одному в горшки с субстратом.

Читать далее...
Рубрики:  Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы

Метки:  

Поиск сообщений в Трииночка
Страницы: 1154 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь