-Метки

ажурный узор акварель акварельная живопись англия анимация бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка вязание крючком вязание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождения сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема вязания схемка вязания топ туника тюльпаны фото фоторецепт франция фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545037

Выбрана рубрика Рецепты.


Вложенные рубрики: Суши, роллы, экзот. блюда(28), закуски(207), Гости на пороге, готовим быстро!(131), выпечка(719)

Другие рубрики в этом дневнике: Ювелирное искусство, украшения(188), эпиграфы для блогов(77), человек, мнение о нем!(107), цитаты, афоризмы(512), Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы(1032), Фотохудожники, художники и их работы(8846), Фоны(246), флешки(139), фиалочки-сенполии и стрептокарпусы, глоксинии(72), учимся рисовать!(86), Улыбнемся!(1177), украшение, оформление блюд!(191), торты, пироги, пироженое, десерт(850), Тильды- Матильды!(4), техника(124), Тайны природы, тайна Мирозданья(669), схема, украшение, полезное, для блога(1020), Сундучок рукоделок(615), Строительство.Ремонт.(290), соленое тесто , пластика(110), создаем игрушку(136), Смайлики(32), Свадьба(138), салаты(448), Россия. Города. Культура(425), Религия: монастыри, соборы, храмы, мечети, святые (367), рамочки для тебя и меня(2350), Развитие детей, развлекалки(362), пэчворк(83), психология жизни(625), Программы(50), Природа: шум ветра, моря, ручья, пение птиц(87), праздники, поздравления(687), православное видео(91), Православие. Вера. Молитвы(758), поэзия(2195), Потому,что я женщина!(608), полезности для дома и семьи(878), подушка-сплюшка!(60), плетение из лозы, газет, журналов(55), пицца(53), о любви(662), НЕИЗБЕЖНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ!!!(205), Наши ПРАВА(390), музыкальные открытки(77), Музыка из кинофильмов(25), музыка(988), Мои хвастушки!(11), Мои мечты о дальних странах, фотопутешествия(2442), мода, стиль, новинка!(468), мир необычного(385), мастер-класс(311), мантры(7), лоскутное шитье(90), личное(275), Литература и даже классика!!!(32), лекарственные травы(195), Купальники(13), Кукла(238), кройка и шитье(319), красивые женщины(143), кошки-моя слабость!(158), компьютерная графика(13), клипарты(65), керамика, скульптура(163), квиллинг,сказка из бумажных полос(70), качаем!!!(124), какие мы все разные!!!(215), ирландское кру-у-ужево, нежное вязание(442), знамения - небо, земля, космос(37), знаменитости(549), Заработок(137), заготовки, закрутки(284), Животные мира.(391), Дуплет№№№, о вязании(353), Дом, Сад, Дача, Ландшафт,Огород, Дачная мебель,Бан(1808), Для мужчин!(285), для блога(644), дизайн дома, квартиры, шторы, мебель(731), Диета, здоровье, красота(1362), делаем ПРИЧЕСКУ(153), Декупаж(100), вязание- платье, сарафаны(257), вязание цветов(252), вязание из меха(26), Вязание(1711), Вяжем носочки!(125), вяжем малышам и деткам(376), вяжем крючком(1012), вышивка(191), выбираем косметику(119), вопрос батюшке(119), витражи, фьюзинг, мозаика, стекло(153), видео(351), варим правильное варенье(62), валентинки(13), Брюгское кружево(26), Бисер(30), Библия, Тора, Коран, исследования, толкование(82), антиквариат(39), анимация, фотошоп(218), Автомобили!(102), А за окном....Все времена года!(513), Любимые актеры(160), Легенды, притчи, мифы, истории, интересный мир!!!(975), домашнее вино, кофе, напитки(158), батик(46)

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:

Дневник

Среда, 04 Октября 2017 г. 11:58 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:

 
 1. Мухоморы из томатов 2. Оригинальный рецепт приготовления потрясающей яичницы 3. Яичная запеканка с мясным фаршем 4. Омлет с помидорами 5. Яйца, фаршированные креветками 6. Омлет «Овощной букет» 7. Яичница порционная 8. Яйца, фаршированные сыром и икрой 9. Салат "Сугроб" 10. Яйца, фаршированные сардинами 11. Готовим яйца на завтрак 12. Яйца-пашот 13. Яйца-бенедикт 14. Яйца-скрэмбл 15. Как можно оригинально приготовить яйца 16. Яйца, фаршированные грибами 17. Вареный омлет в пакете 18. Омлет с макаронами 19. Тортилья 20. Яйца, фаршированные грибами 21. Яичница в луковых колечках 22. Омлет "Всегда удачный" 23. Яичница с помидорами в духовке 24. Салат из авокадо с яйцом 25. Паштет из яиц и грецких орехов

 
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яйцами:
 
1. Мухоморы из томатов Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Лук — 1 шт. Томаты — 5 шт. Приготовление: 1. Яйца отварить вкрутую, остудить. 2. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. 3. Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вынуть желтки. 4. В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук. 5. Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты. 6. На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом.
 
 
2. Оригинальный рецепт приготовления потрясающей яичницы! Яичница - то блюдо, которое умеет готовить каждый кулинар. Хочу вам предложить несколько вариантов оригинального приготовления яичницы... Итак, вариант №1.Приготовьте три помидора, вымойте их и ложечкой извлеките серединки. В каждую серединку вбейте яйцо, посолите. Сверху сыр натрите на терке. Запекайте яичницу в помидорах до затвердения желтков и белков. Вариант №2. Ломтики хлеба для тостов выложите на разделочную доску, вырежьте аккуратно круглые серединки в каждом ломте хлеба. Поджарьте с одной стороны, переверните и в каждое отверстие вбейте по одному куриному яйцу. Посолите и посыпьте тертым сыром, жарьте яичницу в хлебе под крышкой до готовности. Вариант №3. В сковородку выложите нарезанные лук, помидоры и чеснок. Тушите на слабом огне. Вбейте яйца, посолите и поперчите. Жарьте под крышкой до готовности. Этот вариант называется "яичница по-грузински". Также вы можете добавлять к яйцам сыр нарезанный, колбаски, отварную фасоль и зеленый горошек.
 
 
3. ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ Ингредиенты: яйца 10 шт. молоко 50 мл твердый сыр 100 г мясной фарш 500 г лук 1 шт. соль, перец по вкусу приправы по вкусу Приготовление: Взбить яйца в миске. Добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все перемешать. В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить. Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут.
 
 
4. Омлет с помидорами Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Молоко - 100 мл Помидор - 1 шт. Зелень - 2-3 веточки Пармезан - 50 г Сливочное масло - 50 г Специи Перец черный молотый Соль Приготовление: 1. Смешать яйца и молоко. 2. Вылить смесь на сковородку. 3. Посыпать зеленью. 4.Разложить помидор. 5.Посыпать пармезаном. 6.Сложить пополам.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/закуски

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из красной рыбы:

Дневник

Четверг, 05 Октября 2017 г. 15:36 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из красной рыбы:

 

1. Фаршированный лосось 2. Лосось, запеченный под соусом из трав 3. Семга в сливочно-чесночном соусе 4. Мини-котлетки из красной и белой рыбы с укропом 5. Рыба, запеченная с грибами 6. Семга, запеченная с соусом 7. Закуска «Нежность Дракона» 8. Филе форели (или сёмги), приготовленное в духовке 9. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке" 10. Вкусная пародия на суши 11. Быстрый пирог с семгой 12. Запеченная форель 13. Рыба, запеченная в омлете 14. Семга запеченная 15. Жареный лосось в винном соусе 16. Семга под "облаком" 17. Рыба в медово-лимонном маринаде 18. Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе 19. Лосось с хрустящей корочкой из песто и сыра 20. Семга на луке 21. Острый лосось с апельсиновым соусом 22. Фетучини с семгой в сливочном соусе 23. Лосось, запеченный в духовке 24. Салат с кусочками семги 25. Лосось с мёдом и горчицей



 

1. Фаршированный лосось Ингредиенты: - 1,5 лосося - 300 гр креветок - 250 гр нежирного сыра - 2 лимона - 1 репчатый лук - соль - по вкусу - черный молотый перец - по вкусу - специи - по вкусу - зелень - для украшения Приготовление: 1. Предварительно разогреем духовку до 190 градусов. 2. Тушку лосося помоем, обсушим и натрем солью, перцем и специями. Лимоны помоем, из одно выдавим сок и польем рыбу, а второй нарежем тонкими кружочками. 3. Отдельно разомнем маложирный сыр. Репчатый лук помоем, почистим, нарежем мелкими кубиками и смешаем с сыром. Креветки отварим, остудим, удалим от панциря и добавим к луку и сыру. Все посолим, поперчим и хорошенько перемешаем. 4. После этого тушку лосося нафаршируем приготовленной начинкой из креветок и зашить брюшко. Дальше рыбу выложим на застеленный фольгой противень и поставим в духовку. 5. Запечем в разогретой духовке в течение 20 минут. Затем снизить температуру до 160 градусов и запечем в течение 15-20 минут. 6. Готовую фаршированную рыбу переложим на блюдо, украсим кружочками лимона и веточками зелени.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с курицей:

Дневник

Четверг, 05 Октября 2017 г. 15:37 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с курицей:

4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

1. Курица с апельсиновым соусом. 2. Курица в йогурте. 3. Шашлык из куриных крылышек. 4. Куриные крылышки в пиве. 5. Куриные котлеты из духовки. 6. Бриллиантовые ножки. 7. Курица в медово-горчичном соусе. 8. Курица в майонезе. 9. Запеченные куриные бедра. 10. Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы. 11. Куриные крылышки в апельсиново-соевом маринаде. 12. Куриные оладьи. 13. Идеальная курица. 14. Курица в густом глянцевом соусе. 15. Чесночные куриные крылышки. 16. Сочный люля-кебаб из курицы. 17. Ветчина из курицы для бутербродов. 18. Курица с рисом в томате. 19. Острая курица в сливочном соусе. 20. Курица с рисом и овощами по-каталонски. 21. Энчиладас с курицей. 22. Аппетитная тушеная курица. 23. Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами. 24. Как приготовить крылышки как в KFC 25. Куриный рулет.



1. Курица с апельсиновым соусом 1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль. 2. Филе нарезать полосками и замариновать в получившейся смеси. 3. Оставить на 1-2 часа в холодильнике, периодически помешивая. 4. После обжарить на сковороде, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Так же можно приготовить в духовке или на гриле. Апельсиновый соус: 5. 1 л свежего апельсинового сока выпарить на среднем огне. 6. К получившемуся соусу добавить примерно 4 ч. л. тростникового сахара, 2 ч. л. масла (любого — растительного или сливочного) и по вкусу соль и перец. При остывании соус немного густеет. Подавать к курице его желательно тёплым.
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов соусов и приправ:

Дневник

Суббота, 07 Октября 2017 г. 11:09 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов соусов и приправ:

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

1. Очень полезный майонез из семян льна. 2. Майонез без яиц..3. Адыгейская соль. 4. Чем заменить майонез. 5. Домашний майонез. 6. Замена майонезу: 6 ПП-заправок для ваших любимых салатов. 7. Соус сметанный. 8. Соус тартар. 9. Соус из кефира. 10. Соус чесночно-йогуртовый. 11. Ореховый соус. 12. Сливочно-сырный соус. 13. Соус карри. 14. Сливочный соус с хреном. 15. Сметано-соевый соус. 16. Обалденная сырная подлива для макарон. 17. Настоящий соус для шавермы/шаурмы. 18. Соус Болоньезе. 19. Мясная подлива для спагетти 20. Яблочный соус .21. Домашнее масло с травами и чесноком. 22. Чатни - соус, рекомендованный французскими диетологами. 23. Соус "Бешамель" или белый соус. 24. Супер-добавка для многих блюд. 25. Итальянская заправка.



1. Очень полезный майонез из семян льна Мы уже давно не покупаем майонез в магазинах. Там он наполнен таким количеством неприятных ингредиентов, что у меня начинает болеть голова, когда я об этом думаю. Значительно проще не полениться и сделать свой собственный майонез и забыть обо всех этих пищевых красителях, искусственных ароматизаторах, консервантах и т.д.… Как правило домашний майонез делают на основе яиц и горчицы, но некоторые наши знакомые избегают употребление яиц, поэтому мы нашли веганский рецепт майонеза на основе льняной муки. Из семян льна мы делаем очень много разных вещей: льняное масло, льняную кашу и даже добавляем жом в хлеб, получается очень вкусно. Ингредиенты:2 ст. л. льняной муки 60 мл. воды 125 мл. растительного масла; 1-2 ч.л. горчицы; 2 ст.л. лимонного сока; соль и сахар по вкусу. 1. В льняную муку, заливаем воду и нагреваем. Постоянно перемешиваем пока не загустеет.2. Оставляем остыть, пока она не достигнет комнатной температуры или близкой к ней. 3. Добавляем чуть-чуть сахара и соли, и взбиваем в блендере, постепенно вливая растительное масло. Старайтесь не добавлять больше, чем столовую ложку масла за один раз. 4. Когда смесь приобретет текстуру майонеза добавьте лимонный сок, горчицу, соли и сахара по вкусу. 5. Льняной майонез готов. По цвету он немного темнее магазинного, но гораздо вкуснее. Используйте его в блюда, как и любой другой майонез!
 
 
2. Майонез без яиц Ингредиенты: 150 мл молока (комнатной температуры!!!) 200 мл подсолнечного масла 100 мл оливкового масла 1 столовая ложка горчицы 2 - 3 столовые ложки лимонного сока (можно заменить уксусом) 1 чайная ложка соли Приготовление: В блендере смешать молоко и масло. Добавить соль и горчицу. Взбивать смесь ручным блендером, пока она не начнет превращаться в эмульсию. Добавить лимонный сок, взбить до загустения. Такой майонез хранится в холодильнике до 10 дней. Из него можно делать и другие соусы, добавляя различные добавки: маринованные грибочки, огурчики, маслины, каперсы, укроп и т.д.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов сладкой выпечки:

Дневник

Суббота, 07 Октября 2017 г. 11:10 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов сладкой выпечки:

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

1. Пирог с абрикосами и творожным кремом.  2. Пирог с шоколадной начинкой и зефирным наполнением. 3. Бискотти. 4. Польский пирог с малиной. 5. Бразильский морковный пирог. 6. Булочки "Зайчики". 7. Клубничный пирог. 8. Творожный пирог с вишней. 9. Лимбургский флай. 10. Пирог с вареньем из песочного теста. 11. Пирог с вареньем и кокосом. 12. Ореховый пирог с грушевым вареньем. 13. Тертый пирог с вареньем. 14. Пирог с вареньем. 15. Пирог с грушами на дрожжевом "пушистом" тесте. 16. Сахарный пирог. 17. Чак-чак. 18. Карпатка. 19. Пирог из песочного теста с вишней. 20. Хлебцы с сухофруктами. 21. Дрожжевой пирог с яблоками и вареньем. 22. Плетёнки «Проще простого». 23. Булочки «Крем-де-Паризьен». 24. Шоколадно-кокосовые сочники. 25. Липкие булочки с корицей и грецкими орехами.



 
1. Пирог с абрикосами и творожным кремом. Тесто:творог обезжиренный 100 г масло сливочное 80 г мука 150 г разрыхлитель 1 ч. л. кефир 50 мл начинка:абрикосы 0,5 кг творог 200 г сливки 100 мл яйцо 3 шт. сахар 150-200 г ванильный сахар миндаль (горсть) Творог масло и муку перетереть до состояния крошки, добавить кефир с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Дно разъёмной формы (d 24 см) застелить промасленной бумагой для выпечки. Распределить тесто по дну разъемной формы, формируя невысокие бортики. Поставить форму с тестом в холодильник. Абрикосы разрезать на половинки, косточки удалить. Взбить яйца с сахаром, добавить творог и сливки с ванильным сахаром, взбить. Вылить начинку в форму, сверху произвольно выкладываем абрикосы (у меня их много было, они тонули, так что получилось не в один ряд), посыпать крупно рубленным миндалём ( я использовала ядрышки абрикосовых косточек). Выпекать при 175* до лёгкого зарумянивания верха. Оставить пирог в выключенной духовке до полного остывания.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов печенья:

Дневник

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 21:54 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов печенья:

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

1. Печенье " Муравейнички". 2. Мраморное печенье. 3. Песочное печенье. 4. Печенье "Риголетто". 5. Печенье "Тающие моменты" .6. Печенье "Земелах" .7. Печенье на сковороде. 8. Печенье к чаю за 15 минут .9. Имбирные пряники .10. Песочное печенье. 11. Кокосовое печенье. 12. Кунжутное печенье. 13. Яблочное печенье. 14. Домашнее овсяное печенье. 15. Шоколадное печенье. 16. Молочные коржики. 17. Банановое печенье. 18. Печенье к чаю «Гости на пороге». 19. Печенье «Мадлен». 20. Печенье «Кофейные зерна». 21. Фруктовые полосочки. 22. Печенье «Радуга». 23. Шоколадно-кофейное печенье "Ночка" .24. Овсяное печенье по ГОСТу. 25. Песочные ореховые рогалики с корицей.



 
1. Печенье " Муравейнички" Ингредиенты: - 3 стакана муки - 150 гр сливочного масла - 100 гр сметаны - 1 яйцо - 1 банка сгущёнки Приготовление: 1. Муку смешать с маслом в крошку, яйцо смешать со сметаной, и замесить с мукой. 2. Тесто разделить примерно на 6 шариков и убрать в морозилку на час. 3. Затем натереть тесто на тёрке на противень (смазывать не надо) и поставить выпекаться примерно на 30 минут при 200 гр. 4. Тесто перемешать и поставить подрумяниться ещё минут на 10-15 до румяности крошки. 5. Достать, дать остыть и измельчить руками или вилкой в крошку, затем залить сгущёнкой (можно 50 на 50 с варёной). 6. Хорошо перемешать, взять рюмку с толстым стеклом обмакнуть в воде и наполнить смесью, придавливая плотненько, затем аккуратно поддевая ножом вынуть из рюмки сформировавшиеся печеньки. 7. Убрать в холодильник (желательно на ночь, чтобы печенье как бы лучше склеилось и пропиталось).
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яблоками:

Дневник

Вторник, 10 Октября 2017 г. 09:12 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яблоками:

4059776_Razdeliteli_s_yablokami_i_zontom (450x287, 115Kb)

1. ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ. 2. Обалденный яблочный пирог "Домашний" 3. Пышные и нежные оладьи с яблоком 4. Отрывной яблочный пирог 5. Творожно-яблочный пудинг 6. Зимний салат 7. Безумно вкусные яблоки с творогом 8. Яблочно-творожный пирог с шоколадом 9. Вкуснейший яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом 10. Варшавский пирог 11. Салат "Нежный" 12. Французский яблочный пирог "Татен" 13. Оладушки с яблоком 14. Мягкие яблочные печенья 15. Яблочный торт 16. Шарлотка на сгущённом молоке 17. Пирог с яблочным повидлом 18. Царский яблочный пирог 19. Пирог с розами 20. Яблочная запеканка с хрустящей корочкой 21. Яблочный крамбл 22. Насыпной яблочный пирог 23. Австралийский яблочный пирог 24. Сладкий пирог из яблок - «Красавчик» 25. Яблочный пирог



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 22 рецепта с рыбой:

Дневник

Четверг, 12 Октября 2017 г. 18:22 + в цитатник
4059776_0_86696_c77f02fc_2M (198x94, 30Kb)
 
1. Белая рыба с соусом и овощами.  2. Салат "Гарем Нептуна".3. Салат "Жемчужина". 4. Тилапия с чесноком и лимоном.  5. Кулебяки с рыбой.  6. Рыбные котлеты с манкой.  7. Белковая вкуснятина: рыбные наггетсы.  8. Треска в томатном соусе с черносливом.  9. Скумбрия в фольге с морковью.  10. Рыбные оладьи.  11. Рыба "по-французски" на ужин.  12. Горбуша, запеченная в сметанно-грибном соусе.  13. Филе рыбы, запеченное под горчицей. 14. Рыба с картошкой в духовке.  15. Рыба с овощами в духовке.  16. Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой.  17. Треска, запечённая с сыром и томатами.  18. Рыба, запеченная в яйце с майонезом.  19. Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке".  20. Домашняя килька в томате.  21. Уха из щуки.  22. Рыба под маринадом.  23. Скумбрия, запеченная с овощами.  24. Рыба, запеченная с сыром .25. Салат из печени трески с кукурузой и гренками

 
 
1. Белая рыба с соусом и овощами ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
1 красный перец 1 томат средний 1 лайм 500 г филе трески (или другой белой рыбки) 1/2 белого лука 2 зубчика чеснока базилика, петрушка, розмарин молотый черный перец, куркума оливковое масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Бланшируем помидор! Не пугаемся - звучит устрашающе, конечно, но все просто. Делаем на томате надрез крестообразный, опускаем в кипяток на пару минут. Снимаем кожицу, удаляем семена. Мелко режем перец, томат, шинкуем лук, чеснок, базилик и петрушку. Припускаем лук и чеснок в сковородке с 3 ст. л. воды. Добавляем перцы, тушим минут. Добавляем томат, базилик, петрушку, куркуму и молотый черный перец. Выжимаем сок лайма в смесь. Тушим еще минут 5-6. Соус готов! Разогреваем духовку до 180°. Моем филе, укладываем в форму для запекания. Выкладываем соус прямо на рыбку, сверху украшаем розмарином (по желанию). Готовим 20 минут.
 
4059776_Salat_Garem_Neptyna (700x525, 251Kb)
 
 
Салат готовится в глубокой, продолговатой форме, чтобы потом аккуратно перевернуть егго на основное красивое блюдо. Салат очень вкусный, дорогой, праздничный... Нам понадобится...
 
4059776_Salat_Jemchyjina (640x480, 233Kb)
 
 
Настоящее украшение любого праздничного стола, этот салат не только визуально хорош, но и необычно вкусен. Сочетание слабосоленой семги, яиц, оливок и апельсина с икрой, никого не оставит равнодушым!
 
 
 
4. Тилапия с чесноком и лимоном.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для наших деток:

Дневник

Пятница, 13 Октября 2017 г. 10:39 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов для наших деток:

4059776_picca (152x169, 79Kb)

1. Тушеная курочка с картошкой. 2. Зразы рисовые с курочкой.  3. Мягкие творожные бублики для малышей.  4. Ванильное мороженое.  5. Тушеная капуста с говядиной.  6. Плов с сухофруктами (в пароварке).  7. Картофельная запеканка с мясом. 8. Гречневые котлеты.  9. Мясные ежики.  10. Омлет с брокколи и цветной капустой на пару 11. Гречневая запеканка с творогом 12. Творожно-яблочное суфле 13. Морковно-яблочная запеканка с творогом 14. Творожная запеканка с фруктами.  15. Куриные фрикадельки на пару.  16. Творожно-манные ленивые вареники.  17. Мясная запеканка.  18. Суп молочный с цветной капустой.  19. Суп-пюре с фрикадельками.  20. Детский свекольник.  21. Домашний суп с фрикадельками.  22. Куриный суп со звездочками.  23. Рассольник.  24. Куриный суп с кукурузой. 25. Морковно-яблочная запеканка.



 
1. ТУШЕНАЯ КУРОЧКА С КАРТОШКОЙ ~ возраст: 2+
 
Ингредиенты: • 1 куриная грудка • 1 средняя головка лука • 1 средняя морковь • 5-6 штук картошки • соль по вкусу Способ приготовления:Недавно приготовила вот такое вроде бы простое, но очень вкусное блюдо. Всем очень понравилось, так что на заметку и Вам! Чистим морковку с луком. Лук мелко пассируем, а морковку трем на крупной терке. Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло и пережариваем лук с морковью. В это время нарезаем куриную грудку маленькими кусочками любой формы. И обжариваем немного вместе с пережаркой, кто любит до золотистой корочки. Чистим картошку, нарезаем кубиками, того же размера что и куриную грудку. Закладываем в сковороду, можно не размешивать сразу и добавляем немного горячей воды. Именно немного, чтобы картошка с мясом парилась, а не варилась. Тушим минут 10 под закрытой крышкой. Потом подсаливаем по вкусу, размешиваем и тушим до готовности. Можно упростить блюдо и приготовить без пережарки, если ребенок маленький
 
 
2. Зразы рисовые с курочкой возраст: 2+
 
Ингредиенты: 120 г куриного мяса, 1/2 стакана риса, 2 ст.ложки сливочного масла, белок 1 яйца Приготовление зраз куриных: Сварите рисовую кашу, куриное мясо пропустите через мясорубку вместе с половиной каши, хорошо перемешайте фарш, разделите на 3 части и придайте форму блина, белок мелко порубите и смешайте с оставшейся кашей (начинка). На середину блина положите начинку, заверните в форме пирожка и приготовьте на пару. Подавать с маслом.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (0)

35 ОСЕННИХ ПИРОГОВ... УКРАШАЕМ

Пятница, 13 Октября 2017 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

35 ОСЕННИХ ПИРОГОВ... УКРАШАЕМ

Осень – это пора задушевных посиделок в кругу семьи и друзей за чашечкой горячего чая с имбирём и, конечно же, ароматных пирогов… 

Dollarphotoclub_94149862-1024x683 (700x466, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
украшение, оформление блюд!

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из кабачков:

Дневник

Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:20 + в цитатник

4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из кабачков:

Сейчас самая -самая кабачковая пора! Порадуем свой организм вкусными блюдами, выбираем на вкус:

1. Рагу из патиссонов и кабачков. 2. Кабачки, как грибы.. 3. Кусочки кабачков в кляре. 4. Любимое блюдо из кабачков. 5. Запеканка из кабачков с соусом бешамель. 6. Кабачковый омлет. 7. Нежная запеканка из кабачка. 8. Кабачки - как грузди. 9. Сочные котлеты с кабачком. 10. Сытные и полезные котлеты из кабачков. 11. Торт из кабачков. 12. Икра кабачковая. 13. Диетическая кабачковая пицца. 14. Рулетики кабачковые. 15. Кабачки, жареные по-украински. 16. Жареные кабачки с майонезом и чесноком. 17. Густой суп с кабачками и фрикадельками. 18. Кабачковый пирог-запеканка. 19. Оладьи из кабачков. 20. Вкусные "лодочки" из кабачков. 21. Рецепт кабачков с шампиньонами. 22. Запеканка из кабачков. 23. Вкуснейший тортик из кабачков. 24. Оладьи из кабачка с козьим сыром. 25. Кабачково-сырный тортик с мясом.



1. Рагу из патиссонов и кабачков
Ингредиенты: Кабачки — 500 г Паттисоны — 250 г Капуста — 300-400 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры красные — 5 шт. Чеснок — 3 дольки Соль — 1 ч. л. Укроп — 30 г Количество порций: 6 Приготовление: 1. Кабачки и паттисоны почистить и порезать. 2. Капусту тонко нашинковать, обжарить в глубокой посуде. 3. Добавить кабачки и паттисоны. 4. На отдельной сковороде обжарьте лук и морковь. 5. Через 15 минут тушения кабачков и капусты, добавьте к ним перетертые помидоры или томатную пасту. 6. Через пять минут добавьте обжаренный лук с морковью и чеснок. 7. Обязательно добавьте приправы. Перемешайте и протушите под крышкой 15 минут на слабом огне.
 
4059776_Kabachki_kak_gribi (700x525, 249Kb)
 
Кабачки, любимый овощ на наших столах. Можно сказать универсальный!  Можно готовить самые разнообразные блюда:торты, запеканки, каши, тушеные блюда, торты, компоты, мармелад и даже сладости. А еще кабачки будут напоминать вкус и аромат маринованных грибов...
 
 
 
3. Кусочки кабачков в кляре
Ингредиенты: Кабачки — 2-3 Штук Мука — 1/2 Стакана Перец — 1/4 Чайных ложки Яйцо — 2 Штуки Панировочные сухари — 1 Стакан Масло — По вкусу Соль — По вкусу Количество порций: 6 Приготовление: 1. Кабачки порезать кружочками. 2. Разложить по широким мискам: яйца, муку с перцем и панировку. 3. Обмакивать кабачок в муку, затем в яйцо и в панировку. 4. Жарить в масле с двух сторон. 5. Подать с соусом.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

25 рецептов для тех, кто следит за фигурой:

Дневник

Вторник, 17 Октября 2017 г. 10:21 + в цитатник

4059776_0_8af71_eb377f73_M_jpg (300x300, 49Kb)25 рецептов для тех, кто следит за фигурой:

Всем, без исключения хочется вкусно поесть, но при этом не поправляться, особенно тем, кто очень строго следит за своей фигурой. Что же можно приготовить, чтобы не было этих лишних килограммов?

1. Котлеты из кабачков и моркови - можно даже на ночь.  2. Гречневые котлеты с грибами. 3. Пирожное "Картошка" без сахара и масла. 4. Фрикадельки грибные (постные). 5. Очищающий салат. 6. Салат "Аромат весны". 7. Низкокалорийный ужин - запеченная треска. 8. Творожное бланманже - десерт стройняшек. 9. Диетическая запеканка с куриным филе и грибами. 10. Чипсы диетические. 11. Салат из зеленой фасоли с яйцами. 12. Диетический мясной пирог. 13. Диетические ленивые вареники. 14. Фитнес-конфетки. 15. ПП-Медовик .16. Овсяно-банановое печенье без муки. 17. Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой. 18. Овсянка по-английски. 19. Суп из сельдерея.для похудения. 20. Диетический салат. 21. Овощной салат «Цветной». 22. Яблочный мармелад .23. Низкокалорийное клубничное желе. 24. Салат из пекинской капусты, курицы и ананаса. 25. Салат для сушки тела.



1. КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ: МОЖНО ДАЖЕ НА НОЧЬ!
 
Ингредиенты: - Морковь - 2 шт - Кабачок - 450 г - Манная крупа - 75 г - Лук - 1 шт - Чеснок - 5 г - Оливковое масло - 2 ст. л - Вода - 250 мл - Зелень - 1 ст. л - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Кабачок очистить и удалить семена. Натереть на крупной терке, засыпать солью и оставить на 10 минут. 2. Затем отжать жидкость. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. На сковороде разогреть 2 ст.л. масла, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. 3. Влить воду (бульон), довести до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпать манку, и варить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать манную крупу, морковь, рубленую зелень и отжатый кабачок, приправить по вкусу. 4. Сформовать котлетки (около 9 штук), выложить на пергаментную бумагу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы они подрумянились.
 
 
2. ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов лучших супов:

Дневник

Суббота, 21 Октября 2017 г. 12:44 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов лучших супов:

НАЧАЛО

1. Гречневый суп с грибами и картофельными клецками.2. Сырный суп с креветками. 3. Сырный гороховый суп с копчёными колбасками.4. Суп с фрикадельками и овощами. 5. Рыбная солянка. 6. Тосканский суп. 7. Сырный суп с курицей и рисом.8. Польский фасолевый суп с колбасой.9. Мексиканский суп Чили Кон Карне. 10. Сырный суп с грибами и брокколи. 11. Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком.12. Сливочно-сырный суп с грибами и курицей.13. Солянка по-сибирски с грибами. 14. Суп с фрикадельками и яичными блинчиками. 15. Суп "Чехословацкий".



1. Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Приготовление: куриный или мясной бульон + гречка, промытая и слегка обжаренная на сухой сковороде + обжаренные в небольшом количестве растительного масла грибы, репчатый лук и морковь + лавровый лист = поварить на медленном огне до полуготовности гречки. Сварить 3-4 очищенные картофелины, размять в пюре, остудить + 1 яйцо, соль, перец по вкусу, 3-4 ст.л. муки и хорошо перемешать. Чайной ложечкой брать небольшие кусочки теста и опускать в кипящий суп , помешивая.
Поварить на небольшом огне, пока клёцки не окрепнут. Добавить соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень , выключить печку и дать супу настояться.
 
 
2. Сырный суп с креветками
Ингредиенты: Вода - 2 литра Креветки – 300 граммов Картофель – 300 граммов Морковь – 1 штука Лук репчатый – 1 штука Сырок плавленый – 160 граммов Соль – 1 щепотка Лавровый лист – 1 штука Перец черный горошек – 4 штуки Петрушка, укроп – пучок Приготовление: в кастрюлю влить воду, довести до кипения, + мелко нарезанные репчатый лук, морковь , картофель кубиками. Поварить на медленном огне до готовности. Добавить плавленный сыр, поварить до его растворения.
Добавить очищенные креветки, лавровый лист, чёрный (душистый) перец горошком поварить минуты 3 + мелко нарезанную зелень, соль по вкусу.
 
 
3. Сырный гороховый суп с копчёными колбасками
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов лучших супов:

Дневник

Суббота, 21 Октября 2017 г. 13:07 + в цитатник
good

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов лучших супов:

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ

16. Острый испанский суп с колбасками.17. Рыбный сливочный суп .18. Суп "Харчо" со свиной грудинкой.19. Томатно-сырный супчик. 20. Гороховый суп с курицей и грибами. 21. Мерджимек чорбасы. 22. Суп из плавленных сырков.  23. Зеленые щи со щавелем. 24. Суп гороховый с копчеными ребрышками. 25. Суп куриный с перловкой.



 
16. Острый испанский суп с колбасками.
Приготовление: на растительном масле потушить и немного поджарить нарезанный репчатый лук, натёртую сырую морковь, нарезанные кубиками перцы - сладкий болгарский и горький острый, мелко порезанный перчик чили, нарезанные кубиками помидоры. Сюда же добавить порезанные "охотничьи" колбаски (можно порезать копчёную колбасу + ветчину + и т.п.) и тоже немного пожарить. Посолить, поперчить по вкусу и добавить мелко нарезанный чеснок.
Всё перемешать и выложить в куриный бульон (с кусочками курицы), добавить очищенный и нарезанный кубиками сырой картофель (можно положить лавровый лист) и поварить на медленном огне до готовности. Выключить печку и добавить в суп мелко нарезанную зелень. Дать настояться. Супер - супчик!!!
 
 
17. Рыбный сливочный суп.
Приготовление: на растительном масле потушить и немного поджарить нарезанный тонкими кольцами репчатый лук, натертую морковь, мелко нарезанные помидоры, 1-2 ст.л. томатной пасты (или хорошего кетчупа). Выложить всё в кастрюлю, налить холодной воды, довести до кипения. Добавить нарезанный кубиками сырой картофель и поварить на медленном огне до готовности.
Посолить, поперчить по вкусу. Положить лавровый лист. Добавить рыбку, нарезанную небольшими кусочками ( у меня филе свежей горбуши). Поварить минут 5 на небольшом огне. Влить 20% сливки (на литр воды 0,5 л. сливок). Прогреть минуты 3. Выключить печку + нарезанную зелень. Всё. Супчик готов!!!
 
 
18. Суп "Харчо" со свиной грудинкой.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Десерт в мультиварке из яблок

Суббота, 21 Октября 2017 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт в мультиварке из яблок
 

4920201_desertvmultivarke5880pech (700x525, 50Kb)
 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Самое вкусное печенье

Суббота, 21 Октября 2017 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Боева_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное печенье
 

Ингредиенты:
Пшеничная мука — 1 стакан
Нарезанное кубиками холодное масло — 120 г
Коричневый сахар — 4 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы:

Дневник

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 10:37 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы:

 
Начало
 
 
1. Салат с курицей, черносливом и грецким орехом. 2. Салат "Дорогому гостю".  3. Праздничный салат "Гнездо глухаря".  4. Салат "Коралл".  5. Салат "Фантазия".  6. Салат "Леший".  7. Салат "Изумруд".  8. Куриная отбивная в ореховой панировке.  9. Салатик с курицей, авокадо, помидорами и перцем.  10. Праздничный салат "Венок".  11. Гуляш из куриного филе.  12. Курица, тушеная в сметане.  13. Плов с курицей.  14. Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.  15. Салат «Столичный». 

1. Салат с курицей, черносливом и грецким орехом
 

 
Ингредиенты: -Филе куриное - 150 г -Яйца - 2 шт -Грибы - шампиньоны консервированные(можно лесные) - 100 гр -Сыр - 100 г -Чеснок - 2 зубчика -Орехи грецкие - 50 г -Чернослив 3-5 шт. -Майонез
Приготовление: Если грибы лесные, то отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле. Остудить. Чернослив замочить в кипятке на 5 минут. Грецкие орехи измельчить. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать. Яйца отварить и натереть на терке. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке.
В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом. Выложить салат слоями: 1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом) 2 слой – чернослив, мелко порезанный 3 слой – яйца (смазать майонезом) 4 слой – грибы (смазать майонезом совсем чуть-чуть) 5 слой – сыр с чесноком и майонезом 6 слой – грецкие орехи (посыпать на любителя), можно чуть-чуть, можно как написано в рецепте. Данный салат, делаю часто, проверенно, очень вкусный!
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы:

Дневник

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 10:38 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с филе курицы:

ПРОДОЛЖЕНИЕ

 
16. Куриные рулетики с орехами в сливках. 17. Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях). 18. Запеченная куриная грудка. 19. Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром 20. Куриная грудка в сливочном соусе 21. Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто 22. Медово-лимонные куриные грудки 23. "Бефстроганов" из куриной грудки 24. Чипсы куриные 25. Салат «Маска»


 
4059776_Kyrinie_ryletiki_s_orehami_v_slivkah_1 (700x525, 1142Kb)
 
16. Нескучная грудка (куриная грудка с сыром в сухарях)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  
Комментарии (1)

Самые вкусные начинки для блинчиков

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные начинки для блинчиков

начинки для блинчиков/3290568_XztKRoRHMms (600x500, 79Kb)

15 самых вкусных начинок для блинчиков.

3290568_daleepovar (81x100, 27Kb)
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с рыбой:

Дневник

Среда, 25 Октября 2017 г. 13:36 + в цитатник
4059776_Razdelitelribkigifka (300x50, 17Kb)

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с рыбой:

ПРОДОЛЖЕНИЕ

13. Рыбка с сюрпризом. 14. Камбала под овощами. 15. Рыба, тушенная с луком и сметаной. 16. Рыба под соусом «Тартар». 17. Жареная рыба с овощами. 18. Рыба с картофелем, запеченная в фольге. 19. Сибас на пару с овощами. 20. Скумбрия, запеченная в фольге. 21. Скумбрия в банке. 22. Рыбная запеканка. 23. Скумбрия в горчичном соусе. 24. Маринованный толстолобик. 25. Минтай запеченный.



 
13. Рыбка с сюрпризом Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600 Делаем маринад: 250 мл воды, 2 ст. л.уксуса 100 мл растительного масла, соль, перец
Маринуем нашу рыбку минут 20-30 Пока рыбка маринуется готовим начинку 150 гр. Твердого сыра 2 яйца 2 луковицы 1 пучок петрушки Фарш - Лук порезать , обжарить, петрушку измельчить , яйца мелко нарезать.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: 103 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1