Кабачковый торт. |
Метки: Кабачковый торт готовим из кабачков |
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» |
Дневник |
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
СОСТАВ:
Для заварного теста вам понадобится:
Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана
Вода – 1.5 стакана
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5
Для крема вам понадобится:
Сметана – 500г
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше
Для глазури вам понадобится:
Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Метки: ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ» сладкая выпечка |
Шоколадный пирог с творожными шариками |
Метки: Шоколадный пирог творог выпечка |
Творожный торт на сковороде |
Потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!
Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.
Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.
Метки: Творожный торт |
Канарский бисквит |
Метки: бисквит выпечка |
До чего необычное пирожное! |
Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)
здесь рецепт Вкусной выпечки и весёлых праздников!
Метки: быстрая выпечка пирожное |
Легко, быстро, вкусно!!! ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»!!! |
Дневник |
ТОРТ «ПРАЖСКИЙ»
СОСТАВ:
Я готовила в форме диаметром 24 см.
Для коржей вам понадобится:
Яйца – 2 штуки
Сахар – 1 стакан
Сметана – 200г (я обычно использую 20%-ную сметану)
Сгущенка – 0.5 банки
Какао – порошок – 4 чайные ложки
Мука – 1.5 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – на кончике ножа
Читать далее
Метки: легкая и быстрая выпечка торт Пражский фото-рецепт |
Шоколадный торт в чашке за 5 минут. |
Метки: Шоколадный торт за 5 минут. быстрая выпечка |
Лепёшки с сыром и ветчиной...Любимые рецепты |
Метки: Лепёшки с сыром и ветчиной Любимые рецепты |
Закуски. Рецепты. |
|
Метки: Закуски Рецепты. выпечка пошагово украшение выпечки пироги слойки сладкая выпечка |
Помадка "Три шоколада". |
Метки: фото-рецепт помадка из шоколада |
Простая и вкусная выпечка/ Много рецептов. |
Метки: Простая и вкусная выпечка Много рецептов. |
Яблочные кексы с вареной сгущенкой. Просто и очень вкусно! |
Метки: кексы со сгущенкой яблоки выпечка |
Яблочный пирог!Пирог-сказка!!! |
Метки: пирог с яблоками творог выпечка |
Шоколадное полено! |
Дневник |
Слои бисквита"дакуаз" со слоями шоколадного мусса и нежного ванильного крема.
Покрытое глазурью и какао.
Долго я ходила вокруг этого десерта из книги "Новое о десерте" Le Cordon Bleu и
вот наконец то решилась.
Конечно у меня не получилось так красиво как у них на картинке,но то что это очень вкусно
могу сказать с уверенностью.
Для бисквита"дакуаз":
8 яичных белков
60 сахарной пудры(я брала мелкий сахар)
110 г мелко молотого миндаля
110 г сахарной пудры
25 г муки
Для шоколадного мусса :
2 небольшие яичные желтка- 3 желтка
40 мл сиропа(из 25 гр сахара и 25 мл воды)-60мл сиропа(35сахара-35 воды)
80 г шоколада - 120 шоколада
150 мл сливок для взбивания 225 мл сливок
Для ванильного крема:
85 мл молока 125 мл молока
2 стручка ванили
20 г сахара 30 г сахара
2 яичных желтка 3 яичных желтка
1 ч.л крахмала 1 с половиной ч.л. крахмала
1 ч.л. сахарной пудры 1 с половиной ч.л сахара
15 г желатина порошка
100 г итальянской меренги 150 гр меренги
100 мл жирных сливок 200 мл сливок
Для шоколадной глазури:
180 г шоколада
200 мл сливок для взбивания
40 г сахара
40 г глюкозы
30 г сливочного масла
Для итальянской меренги:
5 белков
250 г сахара
60 мл воды
Из этой нормы получается очень много,можно сделать половину.
Форма прямоугольная размером 35 на 11 и высотой 7.5 см.
Приготовление бисквита:
Нагрейте духовку до 180 градусов.
Взбейте белки и добавьте сахарную пудру,чтобы получились меренги.
Просейте все сухие ингредиенты вместе и осторожно введите в белки.
Покройте бумагой для выпечки противень и равномерно распределите смесь.
выпекать 20 минут.
Остудить на решётке. Читать далее
Метки: торт выпечка шоколадное полено бисквит шоколадный мусс десерт Epson Stylus SX440W Epson SX440W принтер сканер копир |
Порадуйте себя и детей! Десерт-арбузные шарики на дыне! |
Дневник |
почему то с такой подачей к столу всё съедается мгновенно.
А делается очень просто и быстро.
Вырезается круг дыни ,специальной ложечкой делаем шарики из арбуза и выкладываем в середину дыни.
Украшаем веточками мяты.
большое спасибоvitoria
Метки: арбуз дыня десерт детям праздник |
Хочу Вас угостить: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ |
Кто не пробовал это чудесный шоколадный торт? Уверена, пробовали все. А печь его очень просто.
Метки: шоколадный торт фоторецепт апельсиновый джем |
Фруктовые закусочки |
Метки: Фруктовые закусочки десерты без выпечки |
Яблочное пирожное "Букет роз" |
Бездрожжевое слоеное тесто 250г
2-3 яблока
Сахарная пудра
вода + сахар для сиропа
Метки: пирожное роза выпечка десерт |
Как жить долго? 7 правил долгожителя! |
Дневник |
Каждый человек имеет 90-процентный шанс превратиться в долгожителя, утверждает американский кардиолог Клайд Янси и приводит семь простых правил, которые помогут сохранить здоровье до преклонных лет
Отпраздновать свой девяностый или сотый день рождения может любой человек, уверен кардиолог Клайд Янси. По его словам, для этого достаточно придерживаться семи простых принципов. Достичь оптимального состояния здоровья можно, если:
1) Вести активный образ жизни. Физически неактивные люди в два раза более подвержены риску развития болезней сердца и инсульта. Кроме этого, отсутствие физических нагрузок отнимает почти четыре года от жизни человека.
Читать далее