Салат "Похрустим", с кукурузными хлопьями!

Салат можно подавать на стол сразу, он будет иметь хрустящую структуру, когда пропитается вкус будет другой, не менее вкусный!

Ингредиенты:

кукурузные хлопья - несладкие 70 г

картофель - 2 средних или

консервированная кукуруза - 1 баночка

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром 

Не знаю почему "Мельник", вроде мучных продуктов здесь нет..), но название оставим прежним, а рецепт обязательно испробуем. Тем более, что все ингредиенты простые и доступные. 

Ингредиенты:
-грибы маринованные 300 г
-свинина 300 г
-майонез 300 г
-сыр твердый 200 г
-морковь 4 шт.
-яйца 4 шт.
-огурцы соленые 2 шт.

1. Отварить, охладить, почистить и крупно натереть морковь и яйца. В подсоленной воде отварить мясо. Порезать на кусочки. Измельчить грибы и огурцы.

Сыр натереть на терке.
2. Выложить салат слоями: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо. Все слои смазать майонезом.

Потереть сверху желток, украсить мясной салат «Мельник» яйцом, порезанным на колечки и двумя грибочками.

Приятного аппетита!

Салат «Черная жемчужина»

Салат красивый, вкусный и абсолютно новый! Морепродукты, нежная семга, оливки, апельсины, твердый сыр и перепелиные яйца сделали этот салат той самой драгоценной жемчужиной! Обязательно пробуем!

Витаминные салаты и закуски. Полезно, вкусно, просто!

Салаты с рецептами всегда нарасхват, особенно на новогодние праздники: они сытные, калорийные, насыщают организм, но и  к сожалению, откладываются лишними килограммами.Теперь  уже пора подумать и о витаминизированных легких салатах, которые можно готовить ежедневно и потихоньку худеть. Полезно для организма, просты в приготовлении и очень даже вкусные!

Витаминные салаты и закуски готовят в основном из свежих овощей и фруктов, без термической обработки. Так называемые диетические салаты-щетки, которые не только насыщают организм, но и делают его легким и бодрым. Главными ингредиентами таких салатов являются  свежая капуста, морковь, свежая зелень, томаты, огурцы, зеленое яблоко, зеленая редька, редис, добавляется небольшое количество  цитрусовых, различных орехов. Все ингредиенты сдабриваются оливковым маслом, горчицей, яблочным уксусом, йогуртом, или кефиром. Закуски-салаты полезны для организма, вполне эстетичны и украшают наши столы.

Салат из редьки с морковью

Диетический салат для тех, кто хочет сохранить свои формы, или похудеть. Салат, который можно сотворить за две минуты, наслаждаться и радоваться жизни. Овощи предварительно вымыть, очистить, обсушить.

Приготовление: Зелёную редьку, морковь и яблоко натереть на тёрке,  добавить молотый перец, чеснок и заправить оливковым маслом! Все ингредиенты и их количество произвольные. Наслаждайтесь вкусом!:)

Салат из сельдерея, китайского салата и грейпфрута

Очень аппетитный и витаминный салат, который можно есть в любое время, он принесет только массу удовольствия и пользу организму.

Ингредиенты для рецепта и приготовление: * 1-2 стебля черешкового сельдерея (очистить от волокон, порезать колечками),
* 3-4 листа китайского салата (режем мелко, я использую верхнюю часть листа),
* 1/2 грейпфрута (очистить от плёнок , разрезать на ровные мелкие кусочки ножницами),
* 1 яблоко (крупной соломкой),
* соус (используем на выбор 2 вида, кто какой пожелает).
Соусы: 1) майонез + соевый соус (количество по вкусу) + французская горчица (по желанию). 2) оливковое масло + соевый соус + лимонный сок + французская горчица (по желанию) + мёд.

Салат "Капрезе"

Скорее это красивая закуска, которая нарядно смотрится на столе и несомненно вызывает аппетит. Но, авторы захотели назвать его салатом с красивым названием, поэтому не будем оспаривать, а приготовим такой же. Тем более, как видим здесь не понадобится особой сноровки. Зато насладимся вкусом. Понадобятся спелые красные помидоры, сыр моцарелла, базилик, перец, оливковое масло, бальзамический уксус.

Приготовление:

Салат «Дамский каприз» с курицей и гранатом

”Салат «Дамский каприз» с курицей и гранатом, это украшение вашего гостеприимного стола. Для милых дам слоеный красивый салат станет очарованием вечера.

Время приготовления 1 час

 

Ингредиенты:

Бедра куриные2-3 шт

Сыр100 г

Чернослив50 г

Яйца3 шт

Морковь2 шт

Киви2 шт

Гранат1 шт

Майонез4-5 ст. л.

Сольпо вкусу

 

Приготовление:

Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей.

Салат Русская красавица

Гармоничное сочетание белковых продуктов и овощей делает вкус салата «Русская красавица» насыщенным и необычным. Аппетитное блюдо не исключает применения жареных или маринованных грибов, соленых огурчиков, если нужно придать пикантность пресной куриной грудке. При использовании говяжьего мяса, копченой колбасы, можно ограничиться помидорами и огурцами. Выбирают разные варианты смешивания продуктов. Их можно выкладывать слоями или соединять как в любом традиционном салате. Готовое блюдо заправляется соусом или майонезом, присыпается зеленью. Подавать салат «Русская красавица» можно в специальной миске или порционно в небольших прозрачных стаканах.

Салаты с новым вкусом, в оригинальной подаче, пригодятся каждой хозяйке на новогоднее застолье!

Салаты с новым вкусом, красиво украшенные, пригодятся каждой хозяйке, тем более, когда хочется и семью порадовать и гостей удивить. А ведь впереди новогодние праздники, Рождество. Затем праздники мужчин и женщин, да разве только в праздниках дело, когда хочется, чтобы каждый день был, как праздник и нельзя себе в этом отказать.

Салат "Новогодний"

Понадобится:

300 - 400 гр. куриного мяса, 1 луковица, 100 гр. обжаренных грецких орехов, 3 вареных яйца, 150 гр. твердого  сыра, зерна граната, 2 ст. ложки 9 % уксуса, или яблочного уксуса, майонез.

Приготовление:

Яйца, курицу отвариваем, сыр натрем на крупной терке, орехи порубим. Курицу, яйца, лук мелко порежем. Лук замаринуем в уксусе, разведенном 2 ст. ложками воды на  полчаса.

Выкладываем салат слоями: вначале лук, затем курицу, яйца, сыр, зерна  граната.

Каждый слой промазываем сеточкой из майонеза. Края салата также смажем  майонезом и посыпаем ореховой крошкой. Салату даем время пропитаться.

Салат с грибами

Еще один салат с грибами-вкусный, красиво украшенный и легкий в исполнении.

Для  приготовления этого салата понадобится: