Красивые и вкусные салаты. Рецепты и идеи в копилочку!

Салат "Каллы"

Ингредиенты:

● Креветки — 200 Грамм
● Крабовые палочки — 100 Грамм
● Морковь — 1 Штука
● Яйцо — 5 Штук
● Огурец — 1 Штука
● Сыр для тостов — 6 Штук
● Майонез — 150 Грамм
● Зелень — 10 Грамм
● Соль — 1 Щепотка
● Перец — 1 Щепотка

Приготовление:

1. Рецепт приготовления салата "Каллы" на самом деле весьма простой. Для начала необходимо отварить креветки в слегка подсоленной воде (можно добавить лавровый лист и душистый перец для аромата) и поставить варить яйца.

Слоеный салат «Ромашковое поле»

Слоеный салат необыкновенно воздушный и при этом довольно сытный, а главное — внешний вид сразу привлекает к себе внимание.

Слоеный салат «Ромашковое поле» — не только красиво но и безумно вкусно!

Ингредиенты:

рис длиннозернистый — 0,5 стакана;
филе куриное — 2 штуки;
морковь — 2 штуки;
огурец — 2 штуки;
лук — 1 штука;
яйцо — 3 штуки;
майонез;
листья салата;
укроп.

Девчачий салат "Остров"

Для приготовления нам потребуется:

• куриная грудка 150 грамм;
• киви 1 шт.+0,5 шт. для украшения (по желанию);
• яблоко 0,5 шт.;
• мандарин 1 шт.;
• яйцо 1 шт.;
• сыр 50 грамм;
• морковь по-корейски 50 грамм;
• майонез 1 ст. ложка;
• зелень для украшения по желанию;
• соль по вкусу.

Салат "Похрустим", с кукурузными хлопьями!

Салат можно подавать на стол сразу, он будет иметь хрустящую структуру, когда пропитается вкус будет другой, не менее вкусный!

Ингредиенты:

кукурузные хлопья - несладкие 70 г

картофель - 2 средних или

консервированная кукуруза - 1 баночка

Мясной салат «Мельник» с грибами и сыром 

Не знаю почему "Мельник", вроде мучных продуктов здесь нет..), но название оставим прежним, а рецепт обязательно испробуем. Тем более, что все ингредиенты простые и доступные. 

Ингредиенты:
-грибы маринованные 300 г
-свинина 300 г
-майонез 300 г
-сыр твердый 200 г
-морковь 4 шт.
-яйца 4 шт.
-огурцы соленые 2 шт.

1. Отварить, охладить, почистить и крупно натереть морковь и яйца. В подсоленной воде отварить мясо. Порезать на кусочки. Измельчить грибы и огурцы.

Сыр натереть на терке.
2. Выложить салат слоями: грибы, морковь, сыр, огурец, мясо, яйцо. Все слои смазать майонезом.

Потереть сверху желток, украсить мясной салат «Мельник» яйцом, порезанным на колечки и двумя грибочками.

Приятного аппетита!

Салат «Черная жемчужина»

Салат красивый, вкусный и абсолютно новый! Морепродукты, нежная семга, оливки, апельсины, твердый сыр и перепелиные яйца сделали этот салат той самой драгоценной жемчужиной! Обязательно пробуем!

Витаминные салаты и закуски. Полезно, вкусно, просто!

Салаты с рецептами всегда нарасхват, особенно на новогодние праздники: они сытные, калорийные, насыщают организм, но и  к сожалению, откладываются лишними килограммами.Теперь  уже пора подумать и о витаминизированных легких салатах, которые можно готовить ежедневно и потихоньку худеть. Полезно для организма, просты в приготовлении и очень даже вкусные!

Витаминные салаты и закуски готовят в основном из свежих овощей и фруктов, без термической обработки. Так называемые диетические салаты-щетки, которые не только насыщают организм, но и делают его легким и бодрым. Главными ингредиентами таких салатов являются  свежая капуста, морковь, свежая зелень, томаты, огурцы, зеленое яблоко, зеленая редька, редис, добавляется небольшое количество  цитрусовых, различных орехов. Все ингредиенты сдабриваются оливковым маслом, горчицей, яблочным уксусом, йогуртом, или кефиром. Закуски-салаты полезны для организма, вполне эстетичны и украшают наши столы.

Салат из редьки с морковью

Диетический салат для тех, кто хочет сохранить свои формы, или похудеть. Салат, который можно сотворить за две минуты, наслаждаться и радоваться жизни. Овощи предварительно вымыть, очистить, обсушить.

Приготовление: Зелёную редьку, морковь и яблоко натереть на тёрке,  добавить молотый перец, чеснок и заправить оливковым маслом! Все ингредиенты и их количество произвольные. Наслаждайтесь вкусом!:)

Салат из сельдерея, китайского салата и грейпфрута

Очень аппетитный и витаминный салат, который можно есть в любое время, он принесет только массу удовольствия и пользу организму.

Ингредиенты для рецепта и приготовление: * 1-2 стебля черешкового сельдерея (очистить от волокон, порезать колечками),
* 3-4 листа китайского салата (режем мелко, я использую верхнюю часть листа),
* 1/2 грейпфрута (очистить от плёнок , разрезать на ровные мелкие кусочки ножницами),
* 1 яблоко (крупной соломкой),
* соус (используем на выбор 2 вида, кто какой пожелает).
Соусы: 1) майонез + соевый соус (количество по вкусу) + французская горчица (по желанию). 2) оливковое масло + соевый соус + лимонный сок + французская горчица (по желанию) + мёд.

Салат "Капрезе"

Скорее это красивая закуска, которая нарядно смотрится на столе и несомненно вызывает аппетит. Но, авторы захотели назвать его салатом с красивым названием, поэтому не будем оспаривать, а приготовим такой же. Тем более, как видим здесь не понадобится особой сноровки. Зато насладимся вкусом. Понадобятся спелые красные помидоры, сыр моцарелла, базилик, перец, оливковое масло, бальзамический уксус.

Приготовление:

Салат «Дамский каприз» с курицей и гранатом

”Салат «Дамский каприз» с курицей и гранатом, это украшение вашего гостеприимного стола. Для милых дам слоеный красивый салат станет очарованием вечера.

Время приготовления 1 час

 

Ингредиенты:

Бедра куриные2-3 шт

Сыр100 г

Чернослив50 г

Яйца3 шт

Морковь2 шт

Киви2 шт

Гранат1 шт

Майонез4-5 ст. л.

Сольпо вкусу

 

Приготовление:

Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей.