-Метки

ажурный узор акварель акварельная живопись англия анимация бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка вязание крючком вязание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь жилет зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождения сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема вязания схемка вязания топ туника тюльпаны фото фоторецепт франция фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545037

Выбрана рубрика выпечка.


Соседние рубрики: Суши, роллы, экзот. блюда(28), закуски(207), Гости на пороге, готовим быстро!(131)

Другие рубрики в этом дневнике: Ювелирное искусство, украшения(188), эпиграфы для блогов(77), человек, мнение о нем!(107), цитаты, афоризмы(512), Цветы, Выращивание,Садовые и комнатные цветы(1032), Фотохудожники, художники и их работы(8846), Фоны(246), флешки(139), фиалочки-сенполии и стрептокарпусы, глоксинии(72), учимся рисовать!(86), Улыбнемся!(1177), украшение, оформление блюд!(191), торты, пироги, пироженое, десерт(850), Тильды- Матильды!(4), техника(124), Тайны природы, тайна Мирозданья(669), схема, украшение, полезное, для блога(1020), Сундучок рукоделок(615), Строительство.Ремонт.(290), соленое тесто , пластика(110), создаем игрушку(136), Смайлики(32), Свадьба(138), салаты(448), Россия. Города. Культура(425), Рецепты(2045), Религия: монастыри, соборы, храмы, мечети, святые (367), рамочки для тебя и меня(2350), Развитие детей, развлекалки(362), пэчворк(83), психология жизни(625), Программы(50), Природа: шум ветра, моря, ручья, пение птиц(87), праздники, поздравления(687), православное видео(91), Православие. Вера. Молитвы(758), поэзия(2195), Потому,что я женщина!(608), полезности для дома и семьи(878), подушка-сплюшка!(60), плетение из лозы, газет, журналов(55), пицца(53), о любви(662), НЕИЗБЕЖНАЯ РЕАЛЬНОСТЬ!!!(205), Наши ПРАВА(390), музыкальные открытки(77), Музыка из кинофильмов(25), музыка(988), Мои хвастушки!(11), Мои мечты о дальних странах, фотопутешествия(2442), мода, стиль, новинка!(468), мир необычного(385), мастер-класс(311), мантры(7), лоскутное шитье(90), личное(275), Литература и даже классика!!!(32), лекарственные травы(195), Купальники(13), Кукла(238), кройка и шитье(319), красивые женщины(143), кошки-моя слабость!(158), компьютерная графика(13), клипарты(65), керамика, скульптура(163), квиллинг,сказка из бумажных полос(70), качаем!!!(124), какие мы все разные!!!(215), ирландское кру-у-ужево, нежное вязание(442), знамения - небо, земля, космос(37), знаменитости(549), Заработок(137), заготовки, закрутки(284), Животные мира.(391), Дуплет№№№, о вязании(353), Дом, Сад, Дача, Ландшафт,Огород, Дачная мебель,Бан(1808), Для мужчин!(285), для блога(644), дизайн дома, квартиры, шторы, мебель(731), Диета, здоровье, красота(1362), делаем ПРИЧЕСКУ(153), Декупаж(100), вязание- платье, сарафаны(257), вязание цветов(252), вязание из меха(26), Вязание(1711), Вяжем носочки!(125), вяжем малышам и деткам(376), вяжем крючком(1012), вышивка(191), выбираем косметику(119), вопрос батюшке(119), витражи, фьюзинг, мозаика, стекло(153), видео(351), варим правильное варенье(62), валентинки(13), Брюгское кружево(26), Бисер(30), Библия, Тора, Коран, исследования, толкование(82), антиквариат(39), анимация, фотошоп(218), Автомобили!(102), А за окном....Все времена года!(513), Любимые актеры(160), Легенды, притчи, мифы, истории, интересный мир!!!(975), домашнее вино, кофе, напитки(158), батик(46)

Вот она была и ...нету!

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 22:14 + в цитатник

Вот она была и ...нету!


Печенье! Вот она была и ...нету!

Вы конечно же подумали, что я про снежинку... Нет! Это я про печенье, которое буквально тает во рту! Я обожаю печенюшки с кофе. Как-то все не получается сделать двойную порцию, ну чтобы на  побольше хватило. Они даже не успевают остыть... Вот так!

А готовить их просто!)

200г слив.масла,

200г майонеза Провансаль,

1 яйцо, 1 стак.сахара,

0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя,

ванилин, 3-3,5 стак. муки.


Мягкое слив.масло взбить с майонезом, добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин. Все хорошенько взбить. Добавить муку, замесить не тугое тесто. Лист выложить пергаментом и отсадить через кулинарный шприц печеньки, оставляя между ними промежутки не меньше 1 см, т.к. при выпечке печеньки немного растекаются. Выпекать при 200С 15-20 минут.

http://fotki.yandex.ru/users/ana-staskova/view/528903/?page=2

ТРИ И НОЧКА!

4059776_smailik_povariha (84x101, 1Kb)

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (16)

Бисквитный пирог на пиве

Дневник

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 05:55 + в цитатник

Бисквитный пирог на пиве

Бисквитный пирог на пиве

Часто остается бутылочка недопитого пива, или кефира... Зачем им киснуть, если можно без труда испечь такой пирог!  Нужно 3 яйца, 5 - 6 стол.ложки сахара, стакан кефира, стакан светлого пива, 9 стол.ложек муки с горкой, сода, 3 стол.ложки какао, сахарная пудра. Все хорошо перемешать и выпекать в промасленной форме, при 180 градусах в духовке. Готовность проверить деревянной палочкой. Импровизируйте с готовым коржом!

http://fotki.yandex.ru/users/irdom2012/view/781002/?page=1

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (18)

Печенье-объеденье "Банан"

Дневник

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 16:54 + в цитатник

Печенье-объеденье "Банан"
Печенье-объеденье "Банан"

Люблю домашнюю выпечку! В тесто и в начинку кладу, то, что считаю наименее вредным. А такую творожно -банановую начинку просто обожаю. Кто не любит бананы, может добавить свои любимые фрукты. Получается очень вкусно. кончики такие хрустящие, а начинка просто потрясающе вкусная.

Кто-то, наверное скажет, что это не печенье, а целые пирожки!!! Я не возражаю, зовите их пирожки!

Тесто:
Масло — 200 г комнатной температуры
Разрыхлитель — 1 уп.
Сметана — 150 г
Мука — 2 стакана
щепотка соли

Начинка:
Творог  — 200 г
Сахар — 0,5 стакана
Мука — 4 ст. л. с горкой
Бананы — 2 шт
ванилин

Приготовление:

Взбить масло со сметаной, добавить муку и разрыхлитель, соль.
Замесить тесто. Разделить его на небольшие шарики и поставить в холодильник на 30 минут.

Для начинки:

Творог смешать с сахаром, ванилином, мукой и
размягченными бананами
Кусочки теста раскатать овалами. На середину кладём начинку и защепляем края.

Кладём на смазанный противень, швом вниз, придаем форму банана.
Выпекаем при 180 C 20 минут. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой. Получилось 16 шт
Приятного чаепития!!!

 

http://fotki.yandex.ru/users/golgaa/view/174651?page=9


Три и Ночка

Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (68)

Тесто "Как пух"! Хозяйкам на заметку!

Дневник

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:46 + в цитатник

Тесто "Как пух"

Тесто "Как пух"

У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим,  берем в копилку!

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (8)

Французское тесто для всех видов выпечки

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Осенний_романс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское тесто для всех видов выпечки

4138752_2dcdd6d92c60 (151x149, 41Kb)




Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.

Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.



4138752_105923218_0_f5eb3_5626605_XL (130x100, 29Kb)


 
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (46)

Как защипнуть края пиццы, идеи! Вкусно!

Дневник

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 13:40 + в цитатник

Как защипнуть края пиццы, идеи! Вкусно! Пусть и у вас в доме пахнет пиццей!

Добрый день мои дорогие друзья и читатели! Сегодня воскресенье, девочкам-печенье...) В общем, кто чем балует свою семью. Мне хочется приготовить что-то новенькое. Главное, чтобы не толкаться возле плиты. Борщец уже наварен и томится в мультиварке. А вот такая пицца, тем, кто любит кусочничать. Должны девчонки с мальчишками заглянуть. Вот я и угощу их. Пусть радуются. Поставлю печься две пиццы, но разные. Сосиски у меня есть, маринованных заготовок вдоволь: и перчик, и огурцы. Побольше, как можно больше сыра... Грибы тоже всякие-разные... так, что на пиццу такое разнообразие очень даже подойдет. По этим фотографиям кажется все будет ясно. Так, что пусть и у вас тоже пахнет в доме пиццей!

Ну, а тем, кому сегодня не до выпечки, те могут заказать горяченькую, мягонькую, ароматную  с хрустящей корочкой пиццу. Разнообразие названий и начинки потрясает, и хочется попробовать все. Переходите вот по этой ссылочке, если замешкались и проголодались, доставка пиццы Пражская от Foodband вам придет на выручку. А, если ожидаются гости, то можно заказать еще и суши, и роллы с доставкой на дом. Круглосуточно!

1.
Пусть у вас в доме пахнет пиццей!

2.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
пицца
украшение, оформление блюд!

Метки:  

Потрясающе вкусно! Сырные лепешки за пять минут!

Дневник

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 12:35 + в цитатник

Потрясающе вкусно! Сырные лепешки за пять минут!

Потрясающе вкусно! Сырные лепешки за пять минут!

Уверена, что у многих в холодильниках всегда есть кусочек сыра и ветчины. Ветчину можно заменить мясным фаршем, отварным мясом (любым). А итоге, за пять минут вы приготовите потрясающе вкусное и сытное угощение. Попробуйте!

Ингредиенты:

- Мука - два стакана,

- кефир - один стакан,

- соль - 0,5 ч.ложки,

- сахар - 0,5 ч.ложки,

- сода - 0,5 ч.ложки,

- тёртый сыр - один стакан,

- ветчина - 250 гр.

Приготовление:

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.

Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски). Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия! Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

http://fotki.yandex.ru/users/sunnytv/view/515705/?page=0

Три и Ночка/4059776_0_9b733_8c9149a_M (150x143, 84Kb)

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Быстрый рецепт сырных лепешек

Среда, 04 Декабря 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт сырных лепешек



Ингредиенты:
Кефир — 1 стак. 
Соль — 0,5 ч. л. 
Сахар — 0,5 ч. л. 
Сода — 0,5 ч. л. 
Сыр твердый (тертый) — 1 стак. 
Мука — 2 стак. 
Яйцо - 1 шт. 
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Вкуснющие творожные завитушки!

Дневник

Среда, 04 Декабря 2013 г. 18:17 + в цитатник

Вкуснющие творожные завитушки!

Вкуснющие творожные завитушки!

Если у вас в холодильнике оказался несъеденный творог, то предлагаю сделать исключительно вкусную выпечку. Такие творожные завитушки будут прекрасным дополнением к утреннему чаю и к вечернему столу.

Понадобится : 400 гр творога , 4 ст.л. сахара ,1 стакан муки (можно чуть больше ), 3/4 ч.л. соды, 4 желтка .
Творог растереть с желтками добавить соду (творог сам погасит её ) и оставить на 5 минут. Добавить муку и сахар, замесить тесто. Убрать его в холодильник 1.5 часа. Раскатать, свернуть в рулет, нарезать кружочками толщиной в 1 см .
Выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут .
Приятного аппетита*!

http://fotki.yandex.ru/users/sarachai/view/714095/?page=3

Трииночка/4059776_86b8cd0f1b83276b1042996bf606f149 (150x100, 14Kb)

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Еще один пирог с яблоками! Просто пирожное!

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 15:56 + в цитатник

Еще один пирог с яблоками! Просто пирожное!

4059776_0_8bc9_a2ad68f8_XL (700x525, 124Kb)

Любите пироги, как пирожное, тогда этот рецепт для вас! А я все еще пеку пироги с яблоками! Обожаю!

ДЛЯ ТЕСТА

125 г сливочного масла или маргарина "пышка"
3 яйца
200 г муки
1 щепотка соли
125 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Беляши! Оригинальные!

Дневник

Пятница, 29 Ноября 2013 г. 16:32 + в цитатник

Беляши! Оригинальные!

Обратите внимание, что тесто для таких беляшей не дрожжевое, в этом их оригинальность. Выпечка проводится быстро, лишь бы был готовый фарш. Добавить в муку воду, соду, погашенную уксусом, соль и замесить мягкое тесто, скатать его в шар, накрыть салфеткой и дать ему постоять минут 15. Затем тесто разделать на шарики, примерно, весом по 30 г, раскатать каждый в лепешку диаметром 8-10 см, толщиной 3-4 мм. На каждую лепешку положить фарш и сделать беляши.

Беляши! Оригинальные!

Жарить на сковороде в растительном масле, класть сначала открытой стороной вниз, когда подрумянятся, перевернуть. Дать чуть-чуть обжариться, затем переложить на другую сковороду, без масла, накрыть крышкой, и печь минут 10 на очень медленном огне, чтобы сок внутри беляшей хорошо прокипел. Подавать с виноградным уксусом. Для фарша - 750 г мяса - баранины или говядины, можно смесь, 2-3 головки лука, чуть воды, соль,черный перец. На тесто - 0,7 кг муки, 1,5 стакана воды, 3-4 ст ложки уксуса, 1/3 чайной ложки соды, соль.

http://fotki.yandex.ru/users/elenachausova/view/266076/?page=1

Трииночка/4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Рубрики:  Рецепты/выпечка
Рецепты/Гости на пороге, готовим быстро!

Метки:  
Комментарии (19)

Печенье”Грибочки”

Дневник

Среда, 27 Ноября 2013 г. 16:48 + в цитатник

Печенье”Грибочки”

Печенье”Грибочки”/4059776_0_86868_72ab744d_XL (548x313, 57Kb)

Вот такие прелестные маленькие мухоморчики и маслята предлагаю приготовить хозяюшкам. Совсем необязательно делать большое количество теста для этого, начните с половины порции. Только, уверена такие маленькие грибочки уйдут моментально...)

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Быстрый рождественский кекс

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рождественский кекс

Многие опытные  хозяйки знают, что английский рождественский кекс требует некоторого терпения, потому что готовится он долго, но зато усилий надо совсем немного. Главное, на что тратится время — это на замачивание фруктов в роме (5 дней), а затем на выстаивание кекса (2-3 недели). Именно поэтому попробуйте рецепт быстрого рождественсокго кекса.

Этот кекс не надо выдерживать, но у него прекрасный мандариновый аромат, а посыпка из сахарной пудры напоминает о метели за окном. Гости останутся довольны.
Главная изюминка - карамелизованные мандарины, много сухофруктов и апельсиновый ликер. Все вместе создает отличное рождественское и новогоднее настроение. Чтобы мандаринны выдержали поджаривание на сковороде и не дали сок - подсушите дольки часок при комнатной температуре, и все получится как надо.
Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (47)

Зная эти секреты... вы будете непревзойденной хозяйкой!

Дневник

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 20:06 + в цитатник

Зная эти секреты,... вы будете непревзойденной хозяйкой!

секреты вкусной выпечки/4059776_Blog830102113281569967143 (640x480, 68Kb)

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.

3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом. Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.

5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста

Читать далее...
Рубрики:  полезности для дома и семьи/полезные советы
Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Пошаговый рецепт с фото идеального бисквита

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пошаговый рецепт с фото идеального бисквита

1384972777_bis-foto10 (466x700, 72Kb)

Множество хозяек сталкивалось с проблемами во время выпекания бисквита. То сядет, то намокнет, а то и вовсе внешне пропечется, а внутри будет сырым.

Предлагаю пошаговый рецепт идеального бисквита.

Итак, что же нужно для приготовления:
1. Сто десять грамм пшеничной муки;
2. Столько же сахара-песка;
3. Четыре куриных яйца;
4. Полторы чайных ложки экстракта ванили;
5. Три столовые ложки подсолнечного масла.
Возьмите форму для пирога и застелите ее бумагой для выпечки или фольгой. Этого будет вполне достаточно, нет нужды смазывать форму маслом.


Трижды тщательно просейте муку – это придаст бисквиту пышности. После этого отставьте ее на время.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье "Румяные щечки"

Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.
053ef02423ac (640x480, 51Kb)

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (26)

Невероятно вкусный пирог с грушей!

Дневник

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 11:05 + в цитатник

Невероятно вкусный пирог с грушей!

Невероятно вкусный пирог с грушей!/4059776_0_803b1_8b6de56f_2XL (700x532, 117Kb)

В этом году, можно сказать ежедневно пекла пироги с яблоками, благо был отличный урожай. Захотелось попробовать начинку из груши, и это невероятно вкусно. Пробуйте!

Ингредиенты :
Мука — 225 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное— 115 г
Сахар — 120 г
Яйцо — 1 шт

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

Метки:  
Комментарии (5)

Самая вкусная шарлотка

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная шарлотка

Самая вкусная шарлотка 

Ингредиенты:
Тесто:
-яйца 4 шт
-сахар 1 стак
-мука 1 стак
-разрыхлитель 0,5 ч л
Крем:
-сметана любой жирности 200 г
-сахар или сахарная пудра 2 ст л
Кроме того:
-яблоки 3 шт
-корица по вкусу
-сухари молотые 2 ст л
-какао - порошок для украшения

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Булочки "Розочки" с творогом

Вторник, 08 Октября 2013 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Розочки" с творогом

Очень интересный вариант приготовления булочек


-Молоко — 250 мл
-Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) — 3 шт
-Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) — 200 г
-Слив. масло (или маргарин) — 100 г
-Мука (приблизительно) — 600-700 г
-Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) — 2 пакет.
-Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) — 25 г
-Творог — 500 г
-Изюм — 100-150 г
-Цедра лимона (по желанию, в тесто)
-Соль (неполная) — 1 ч. л.
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  
Комментарии (25)

Быстрый пирог с шампиньонами!

Дневник

Суббота, 05 Октября 2013 г. 12:32 + в цитатник

Быстрый пирог с шампиньонами!

Быстрый пирог с шампиньонами!/4059776_Griby1 (700x425, 90Kb)

Сегодня выходной день и хочется испечь что-нибудь из грибов. Еще остались запасы с прошлого года, много сушенных и замороженных грибов. Пожалуй приготовлю вот такой вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить поджаренный  лук.

СОСТАВ

ТЕСТО:

400г сметаны, ~2/3 ч ложки соли, 1 ч ложка сахара, 3 ст ложки растительного масла (~50г), 1/4~1/2 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2,5 стакана муки (400г)

НАЧИНКА:

600~700г шампиньонов, можно использовать другие грибы, 1/2~2/3 ч ложки соли, 70-100гр слив. масла или маргарина.

Начинка

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

 Страницы: 36 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1