Понедельник, 09 Декабря 2019 г. 20:15
+ в цитатник
Простой и вкусный салат на праздничный стол. Готовится легко и просто
Предлагаю приготовить овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт не новый, возможно кто-то уже его готовил, и не раз. Но мне очень нравится этот салат, в нём очень гармонично подобраны все ингредиенты. Салат овощной, получается и лёгкий, и сытный одновременно.При желании, в салат можно добавить дополнительно один слой, мясной или рыбный, по вкусу. И что очень важно, для этого салата подходят как варёное, так и копчёное мясо или рыба.
Итак, начнем:
Получается красивый и яркий в разрезе салат.
Ингредиенты рассчитаны на салат – диаметр 18 см, высота 6 см.
Оригинальная Новогодняя закуска за 10 минут - "Дед Мороз красный нос"
В продолжение темы: "Что приготовить на Новый год 2020?", не прекращаю экспериментировать. А сегодня предлагаю вашему вниманию быструю в приготовлении, но очень яркую и красивую закуску из помидоров. Даю 100% гарантию, что оригинальные Деды Морозы станут настоящим украшением вашего праздничного стола и приятно удивят как взрослых, так и детей!
Нам понадобится:
3 спелых, но твердых помидора средней величины
250 грамм творога
5-6 зубчиков чеснока
1-2 столовых ложки майонеза (зависит от мягкости творога)
соль - по вкусу
6 гвоздичек, 3 зернышка граната и листья салата - для украшения.
Ход действий:
1. Первым делом готовим начинку: в творог выдавливаем чеснок, добавляем соль, майонез и хорошенько разминаем все это дело вилкой.
Капуста, квашенная в собственном соку: рецепт от Ольги Матвей
Одна из основных осенних забот — это заготовка капусты. И пусть она может отлично храниться в свежем виде до самой весны, мы всё равно держим наготове ножи и шинковки: без квашеной капусты и зима не придёт.
Способ квашения, о котором пойдёт речь, можно назвать классическим или даже старинным, когда для приготовления брали только соль и капусту. Однако наиболее полезна и максимально насыщена витаминами именно такая заготовка. Мы сюда добавим немного моркови — для красоты и запаха.
Ингредиенты
2 кг капусты,
2 средние морковки,
45 г соли,
1 ч. ложка сахара.
Приготовление
В первую очередь необходимо правильно выбрать капусту для квашения. Наиболее хорошо подходят для этой цели сорта, имеющие немного уплощённую форму кочана. Капусту с вытянутой кочерыжкой и выпуклым верхом лучше не брать. Конечно, кочан должен быть очень плотным.
Яблочные трубочки: хрустят и съедаются по 100 штук
Яблочные трубочки: хрустят и съедаются по 100 штук
Бесподобно вкусные яблочные трубочки придутся по вкусу даже утонченным гурманам. Хрустят, сладкие и съедаются штук по сто за один раз!
Простой рецепт запеченных трубочек с карамельно-яблочной начинкой действительно идеальный десерт к чаю. Вот только разлетаются они в момент, стоит готовить побольше.
Ингредиенты самые обычные. 4 яблока (как минимум), сахар, корица, сливочное масло. Кефир, сахарная пудра, ванильный сахар, кукурузный крахмал, мука и яйцо. Первым делом готовится начинка. Прямо на сковороде смешиваются с сахаром тертые яблоки. И тушатся, минут 25, пока не испарится лишняя жидкость. Добавим корицы, перемешаем, остудим.
Тесто месим сразу в большой миске. Мука вводится постепенно, чтобы не было комков. От готового уже продукта отделяется грамм 40 (всего получится около 40 кусочков) и скатывается шарик. Его раскатаем скалкой, выложим начинку, скрутим трубочку. И в духовку!
Выпекаем не более 30 минут при 180 градусах. Рецепт — пальчики оближешь!
Я даже не ожидал такого успеха!.. Закрывайте окна, а то придётся делиться с соседями!
Без сомнения – это лучший яблочный пирог, который кто либо из нас пробовал в своей жизни. Да, его приготовление заставит вас повозиться на кухне, но поверьте, это того стоит! Пусть не постоянно, но хотя бы один раз попробуйте испечь такой пирог с яблоками и вы влюбитесь в него так же, как и я.
Отличную пиццу можно приготовить и в очень сильно разогретой до 270оС духовке. Но я готов поделиться способом как приготовить пиццу в обычном гриле. А заодно и проверенным работающим рецептом дрожжевого теста, томатного соуса с моими авторскими штрихами, и некоторыми советами о начинках для пиццы.
Мягчайшее печенье с яблоками "Остановиться Невозможно"
Мягчайшее печенье с яблоками "Остановиться Невозможно"
Яблочное печенье. Печенье получаются такие вкусные, что трудно от него оторваться. Мягкое, нежное, ароматное с яблочным вкусом. Остается мягким даже на следующий день.
Фаршированные кольца болгарского перца. Украсит любой стол и порадует своим видом и вкусом всех. Готовится очень легко и очень быстро. Получается вкусно и сочно!
Потрясающий Обед в духовке Для Всей семьи. Все смешали и готово!
Обед в духовке картофель с куриными крылышками. Простая и вкусная еда для всей семьи. Крылышки получаются нежными, сочными, вкусными, картошечка - супер-вкусная. Считаю, что такое блюдо можно приготовить даже на любой праздник.
Рецепт:
Куриные крылышки – 1 кг
Паприка сладкая – 1/2 ч.л.
Хмели сунели (или приправа для курицы) – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Соль – 1 ч.л.
Сметана – 1 ст.л.
Картофель – 1 кг
Растительное масло – 2-3 ст.л.
Паприка сладкая – 1/2ч.л.
Куркума – 1/3 ч.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Любимые блины Владимира Высоцкого «Креп Сюзетт»/Suzette
Настоящие блинчики Suzette - это французский десерт, состоящий из блинчика с соусом Suzette из карамелизованного сахара и сливочного масла, мандаринового или апельсинового сока, цедры и Гран Марнье, политый апельсиновым ликёром Curaçao, приготовленный в исполнении фламбе.
Блюдо было создано по ошибке, допущенной четырнадцатилетним помощником официанта Анри Шарпантье в 1895 году в Кафе де Пари Монте-Карло. Он готовил десерт для принца Уэльского, будущего короля Эдуарда VII Соединённого Королевства, среди гостей которого была красивая французская девушка по имени Сюзетт.
