ПАМЯТКА САДОВОДУ-ОГОРОДНИКУ СОХРАНИТЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ!

Лук 
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа. 
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть. 
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ! 2! нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки. 
- Подкормки: Любит дрожжевой настой: 100гр. дрожжей на 1 ведро 1 час настоять, пролить, подкормить, пролить. 
- Прореживай шалот, не жалей. 
- Заканчивай поливать, разгреби земельку. 
- Прожарь на солнышке на грядке, не тащи на чердак. 

Натюрморты Ludivine Corominas

Ludivine Corominas родилась в Мон-де-Марсан в 1976 году в семье художников. Не смотря на то, что Ludivine является самоучкой, её работы поражают своим мастерством, невозможно отвести взгляд от натюрмортов и цветов написанных сочными красками, полными света и гармонии.

Спелые фрукты и ягоды, подобно цветам, с древних времён ассоциируют с различными символами.. Яблоко, черешня, вишня - символ совершенства (в силу своей округлой формы), красоты, божественного дара. В библейской традиции яблоко считается атрибутом рая до грехопадения и в силу этого выступает как символ радости.

Айва символ любви и супружества

Апельсин - древний знак плодородия, изобилия, богатства.

Овощное ассорти на зиму

И так сезон заготовок, закруток в самом разгаре! Если вы закрутили, замариновали овощи по отдельности, то обязательно приготовьте вот такое ассорти. Здесь важен  надежный, проверенный временем, маринад, стерильные банки, крышки и порядок всех действий приготовления! Не теряем времени, пока идет подготовка овощей: мытье, чистка, нарезка, стерилизуем банки и крышки. Ставим варить -кипятить маринад.

Сад радости и созидания. От весны и до весны!

"Огород" в банке!

Еще один рецепт консервирования овощей на зиму! Хорошо,особенно зимой, когда в баночке можно обнаружить весь "огород"!

Курица-ассорти, будет любимым блюдом семьи

Главное в этом блюде время на закладку всех компонентов, а там поставил на 30-40 минут на огонь и всё!
Надо взять кастрюльку побольше и начинаем:

Рецепт приготовления:

Баклажаны в лимонно-медовом маринаде

Вы знаете, получилось очень вкусно, пикантненькая такая закуска)  Готовится все очень просто!

Рецепт:

Потребуется: 2 средних баклажана; 30 мл лимонного сока; 1 зубчик чеснока; 1 ст. л меда; соль, перец, зелень кориандра (можно взять петрушку)

Представляю вашему вниманию понравившиеся натюрморты, в них действительно проскальзывают нотки прошедшей весны, лета и осени. Пусть за окном начало ноября, но ромашки, спелая клубника, калина, яркие шапочки астр, бархатцев и роз, оранжевая тыква, веселые головки подсолнухов, спелый виноград, яблоки и нежные ландыши подарят нам радостные ностальгические нотки.

КАБАЧКИ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

http://www.kyxarka.ru/news/1381.html

Не знаю как у вас, а у меня каждый стоящий рецепт с кабачками просто на вес золота, поскольку кабачков в сезон всегда много, готовишь их если не каждый, то через день уж точно, а готовить одно и то же скучно да и домочадцы бунтуют… Вот так и собралась коллекция кабачковых рецептов. Этот один из самых любимых, поскольку и готовится быстро, и вкусно-сытно, и выглядит хоть на праздничный стол, да и взять можно буквально все, что есть в холодильнике – и мясо, и рыбу, и овощи, и каждый раз блюдо будет звучать пусть немного, но по новому. Очень рекомендую! Попробуйте!

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
Мясо – 300 г
Яйцо – 1 штука (можно не добавлять)
Луковица – 1 штука
Белый хлеб – 1 – 2 кусочка
Молоко для замачивания хлеба
1 – 2 зубчика чеснока
Соль, перец
Большой кабачок (у меня был весом около 1 килограмма)
Помидоры – 3 штуки (можно взять и другие овощи на ваш выбор)
Сыр – около 20 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для этого блюда понадобится приготовить котлетный фарш. Можете готовить его по любому проверенному рецепту, а я в этот раз готовила так: перекрутила в мясорубке мясо, лук и белый хлеб (замоченный в молоке, а затем отжатый), вбила в мясную смесь яйцо, добавила соль – перец – чеснок и все хорошенько вымесила в однородную массу, а затем ее отбила. Готовый фарш накрыла и оставила в холодильнике минут на 30 – 40 настояться. Если нет времени, то можно, конечно, готовить и сразу.
Помидоры нарезала на дольки, удалила семена с жидкостью, а стеночки нарезала на мелкий кубик. Добавила мелко нарубленный зубчик чеснока, посолила – поперчила.
Кабачок нарезала на кружки толщиной 1.5 – 2 сантиметра, очистила от кожуры (если кожура молодая и тонкая, можно и не очищать), вырезала серединки с семечками. При желании можно выбрать из серединок семечки, а все остальное перекрутить вместе с мясом в фарш.



В результате получились кабачковые колечки. Я их посолила и уложила на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Каждое колечко заполнила мясным фаршем.



Сверху разложила помидоры с чесноком.



Посыпала тертым сыром.



Поставила противень в духовку, разогретую до 180 С до румяной корочки сверху и мягкости кабачка (должен легко протыкаться ножом). Все! И даже гарнир не нужен! Приятного вам аппетита!

Натюрморты Дмитрия Анненкова