LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Метки: салат на праздник новогодний стол салат с курицей и киви салат изумрудный сыр помидоры украшение салатов оформляем красиво салат фоторецепт

Пирожное "Воздушное" ГОСТ

Среда, 25 Апреля 2018 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Воздушное" ГОСТ

4920201_s640x480 (640x425, 41Kb)

торты, пироги, пироженое, десерт

Рубрики:

Метки: Пирожное Воздушное Безе фоторецепт

Медовый бисквит - нежность вкуса!

Дневник

Суббота, 07 Апреля 2018 г. 18:09 + в цитатник

Три И Ночка

Медовый бисквит - нежность вкуса!

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Медовый бисквит - нежность вкуса!

Ингредиенты: - яйца 6 шт, - сахар 160 гр, - мед 2 ст л, - мука 190 гр.

Приготовление: Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно! Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С.

Готовность определяем шпажкой. Остужаем в форме! - Альтернативный способ приготовления: - Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!

Читать далее...

Рубрики:

торты, пироги, пироженое, десерт

Метки: бисквитный торт выпечка бисквита фоторецепт медовый бисквит

Праздничная пицца 🍴

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничная пицца 🍴

Фото к рецепту: Праздничная нарядная пицца

-Дрожжевое тесто - 300 гр.,
- Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
- кетчуп,
- болгарский перец - 1 шт.,
- Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
- майонез,
- яйца - 1 шт-для смазки.

Рубрики:

пицца

Метки: Праздничная пицца фоторецепт

Комментарии (3)

Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 2 минуты! Самый простой рецепт печенья

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 2 минуты! Самый простой рецепт печенья

Если вам нужно что-то очень быстро испечь к чаю — приготовьте это вкуснейшее печенье. Готовится оно буквально за считанные минуты, а получается очень достойное, красивое и действительно вкусное печенье.

Ингредиенты: cливочное масло или маргарин 100 грамм (поставьте его в микроволновку на средней мощности на 15 секунд) Сахар ½ стакана Яйцо – 1 шт. Сметана или майонез 1 столовая ложка Мука 2 стакан Разрыхлитель – 1 чайная ложка (или ½ чайной ложки соды гашеной уксусом) Можно добавить ванилин

Рубрики:

Метки: быстрая выпечка фоторецепт печенье домашнее

Лимонный пирог, самый нежный и приятный вкус! 20 разных рецептов!

Дневник

Среда, 27 Декабря 2017 г. 11:13 + в цитатник

Лимонный пирог, самый нежный и приятный вкус! 20 разных рецептов!

Вы пробовали такой пирог, нежный, с лимонным вкусом. Такой освежающий, приятный вкус. С чаем просто обалденное наслаждение. Не нужен никакой калорийный торт. Зато можно съесть парочку кусочков такого пирога.

Ингредиенты: Сметана - 250 г Сливочное масло - 110 г Сода - 1/2 чайной ложки Мука - 2 стакана Лимон/апельсин - 1,5 шт Сахар - 1 стакан Желток - 1 шт Сахарная пудра

Читать далее...

Рубрики:

Метки: фоторецепт выпечка с лимоном пироги с лимоном

Салат зимний "Привет от лета"

Дневник

Среда, 27 Декабря 2017 г. 11:12 + в цитатник

Салат зимний "Привет от лета"

Свежие овощи всегда вызывают аппетит, а в зимний день наша кухня должна наполняться ароматами не только мандаринов, но и свежих огурцов. Становится тепло, уютно и вкусно! Не правда ли?!)))

Ингредиенты: - 400-500 г подкопченой ветчины - 4 яйца - 1 сладкий перец - 1 огурец - 1 банка (350 г) консервированной кукурузы - небольшой пучок свежего укропа - майонез - соль

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Салат с яйцом и ветчиной салат со свежими овощами салат зимний фоторецепт салат с огурцами помидоры зелень и ветчина

Салат с чесночными сухариками. Вкусно, просто, быстро!

Дневник

Среда, 27 Декабря 2017 г. 11:10 + в цитатник

Салат с чесночными сухариками. Вкусно, просто, быстро!

Простой салат, с доступными ингредиентами. Можно есть хоть каждый день и не надоест. Приготовит даже неопытная домохозяйка, впрочем и мужчинам будет не сложно. Ведь фоторецепт вполне нагляден и прост

Ингредиенты: черствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка, фасоль красная в собственном соку – 1 банка, кукуруза консервированная – 1 банка, сыр твердый – 150 г, корейка копченая – 100 г, яйца вареные – 3 шт., чеснок – 2 дольки, майонез – 200 г, соль и перец – по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Салат с чесночными сухариками фоторецепт кукуруза сыр корейка

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 11:03 + в цитатник

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, НЕЖНЫЙ и БЫСТРЫЙ (без яиц)

Читать далее...

Рубрики:

Метки: простой пирог яблочный пирог пирог с сухими ингредиентами выпечка без яиц фоторецепт

Салат «День рождения»

Дневник

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 13:20 + в цитатник

Салат «День рождения»

По этому рецепту можно приготовить на день рождения вкусный праздничный салат из куриного мяса. Рецепт салата «День рождения» — простой в исполнении, недорогой и оригинальный. И готовится такое блюдо быстро. Этот салат вполне подойдет на детский день рождения. И взрослые тоже оценят его вкус, красоту и оригинальность...

Ингредиенты на 6 порций:
– куриное филе – 300 г
– яйца – 3 шт
– яблоко – 100 г
– огурцы свежие – 300 г
– майонез – 150 г
– помидоры – 100 г
– зелень – 30 г

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки: салат на день рождения фоторецепт салат с курицей на детский праздник красивый салат

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

Дневник

Пятница, 24 Ноября 2017 г. 11:39 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

НАЧАЛО

1. Рулетики из лаваша. 2. Семга в сливочно-чесночном соусе. 3. Горшочки с лососем и овощами 4. Рыбный пирог с плавленным сыром. 5. Рыбный рулет. 6. Запеченная в меду форель. 7. Стейк лосося, запеченный в фольге. 8. Суши "филадельфия" дома. 9. Форель, запеченная с картофелем. 10. Лосось, запеченный в тесте. 11. Лосось, запеченный в духовке.

1. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Один лист лаваша ● Плавленый сыр в ванночке ● Нашинкованный укроп ● Кусок слабосоленой рыбы (например, сёмга или форель) – 200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу нарезаем на полоски поперек куска. Благодаря такой нарезке можно убрать кости. Лаваш смазываем тонким слоем сыра и посыпаем укропом. Очень важно, чтобы лаваш был свежий, так как слегка подсохший рвется.Выкладываем рыбу. Я уложила слишком плотно – можно и экономнее. Сворачиваем лаваш рулетом очень плотно. Если есть время, подождите минут 10-15, чтобы сыр впитался. Очень острым ножом нарезаем на рулетики шириной примерно как спичечный коробок. Подаем к столу.

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с красной рыбой

2. СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты: Семга 500 г лимонный сок соль и перец Соус: сливки 10% 300 мл карри 1/4 ч л соль по вкусу перец черный или красный молотый по вкусу чеснок 3 зубка зелень сыр твердый по вкусу масло 1-2 ст л для жарки Приготовление: Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться. Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешивая. Сливки слегка подогреть, влить в сковороду. Добавить соль, перец, карри, перемешать аккуратно. Довести до кипения на среднем огне (сильно кипятить не нужно). Огонь выключить. Добавить измельченный чеснок и зелень, еще раз перемешать. Макароны можно перемешать с семгой и соусом, а можно сверху на них выложить рыбу и обильно полить соусом.

3. ГОРШОЧКИ С ЛОСОСЕМ И ОВОЩАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: -филе лосося /форели 450-500 гр -морковь 200 гр -лук-порей 100 гр -сметана или турецкий йогурт 60 гр (3 ст.л) -помидоры 120 гр (10 томатов черри) -сыр (по желанию) -соль, перец, специи к рыбе, прованские травы по вкусу -сок 1/2 лимона -соевый соус 1 ст.л Приготовление: - Филе рыбы порезать на кусочки (примерный размер 2х2 см) - Рыбу сбрызнуть соком лимона и соевым соусом, посыпать приправой, перцем, солью и травами, оставить на 10 минут - Морковь почистить, порезать колечками или соломкой (как больше нравится) - Лук нарезать тонкими кольцами, сбрызнуть соком лимона - Порезать помидоры - К замаринованной рыбе добавить сметану -

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Рецепты с красной рыбой Рыбные блюда Семга в соусе Рулет из красной рыбы Лосооь Пирог с рыбой Форель стейк фоторецепт Суши

Комментарии (1)

Гулять,так гулять!!!)

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения solo2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гулять,так гулять!!!)

Как мне показалось,друзья,здесь представлены одни из лучших рецептов салатов"Царский",поэтому решил поделиться с вами.
************************
0 (640x426, 213Kb)

Название салата«Царский»говорит само за себя.Это значит,что он должен быть исключительным,с деликатесным составом ингредиентов,красивый визуально,и очень вкусный!Понятно,что в будни такой салат готовить не будешь.Ведь в его составе и красная рыба,и икра,и морепродукты…Словом,одни вкусности,которые каждый день мы не покупаем.

Рубрики:

Метки: Салат "Царский" Салат с красной рыбой салат рыбный Салат слоеный фоторецепт красивый салат

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов салата с сыром:

Дневник

Среда, 15 Ноября 2017 г. 13:54 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов салата с сыром:

4059776_0_87f40_bd809836_1M (137x149, 17Kb)

ПРОДОЛЖЕНИЕ

12. Салат "Рафаэло". 13. Салат из курицы с корейской морковью и киви. 14. Салатик из крабовых палочек с помидорами . 15. Салат «Новогодний шар» .16. Салат "Мельник" .17. Салат "Бархатный". 18. Салат "Женская слабость". 19. Салат «Тоска». 20. Caлaт «Aнaнac» .21. Салат «Шляпка» .22. Салат с сыром-косичкой и овощами .23. Салат из курицы с сыром. 24. Салат с ананасами, сыром и чесноком. 25. Салат с фасолью, сыром и сухариками.

12. Салат "Рафаэло"

Ингредиенты: Филе куриное(вареное)—300 грамм Грибы(шампиньоны, обжарить с луком)—300 грамм Морковь(корейская)—150 грамм Яйцо куриное(вареное)—3 шт. Сыр пол-утвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)—150 грамм Лук репчатый(средний)—1 шт. Майонез Приготовление: 1.Заранее подготавливаем ингредиенты. Вареное филе курицы (порвать на волокна), грибы шампиньоны обжаренные с репчатым луком, корейская морковь, яйца (порезать крупно), сыр (натереть на крупной терке), и майонез. 2.Далее берем большое глубокое блюдо и выкладываем салат слоями. Каждый слой, смазывая майонезом. Сначала выкладываем вареное филе. Майонез. 3.Далее обжаренные грибы с луком. Майонез. 4.Корейская морковь. Майонез. 5.Яйца. Майонез. 6.И сверху тёртый сыр!

13. Салат из курицы с корейской морковью и киви 1 слой - (даю расход продуктов на одну большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить). 2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами) 3 слой - тертые на терке белки 3 яиц 4 слой - тертое на терке яблоко 5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке 6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать, обязательно!, она обычно длинненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила) 7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку). Все слои промазываем майонезом.

14. Салатик из крабовых палочек с помидорами Продукты: - Крабовые палочки - 150 гр. - Помидор - 1 шт. - Чеснок - 1зубчик. - Сыр твердый - Майонез - 20 гр. Приготовление: *Крабовые палочки порезать наискосок соломкой, *Помидор порезать соломкой, (лишнюю жидкость можно слить) *Сыр потереть на крупной терке. *Выдавить чеснок. *Заправить майонезом.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: Салаты с сыром крабовые палочки шампиньоны слоеные салаты красивые салаты фоторецепт вкусно и просто

Комментарии (2)

Рецепт новейшей шарлотки

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт новейшей шарлотки

3290568_1 (700x462, 172Kb)

Все сладкоежки любят шарлотку. Этот легкий и несложный в приготовлении яблочный пирог хорош практически всем, кроме своего внешнего вида. Предлагаю вашему вниманию хит 2017 года — рецепт новейшей шарлотки, которая украсит любой изысканный стол.

Рубрики:

Метки: шарлотка выпечка с яблоками красивое оформление фоторецепт

Татарские пирожки

Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариникка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарские пирожки

Фото к рецепту: Татарские пирожки

Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно"

- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца

Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец

Рубрики:

Рецепты/закуски
Рецепты/Суши, роллы, экзот. блюда

Метки: татарские пирожки пирожки с начинкой картофель мясо фоторецепт

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

Дневник

Суббота, 28 Октября 2017 г. 11:15 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов закусочных рулетов:

1. Омлетный рулет с плавленными сырками. 2. Рыбный рулет 3. Мясные рулетики с грибной начинкой. 4. Сырно-мясной руле. т 5. Мясной рулет с начинкой "Аппетитный" . 6. Диетические сосиски. 7. Мясные палочки. 8. Бризоль. 9. Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку. 10. Мясной рулетик. 11. Пицца-рулет. 12. Куриный рулет. 13. Домашняя колбаса. 14. Свиной рулет с черносливом. 15. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками. 16. Мясной рулет. 17. Мясной рулет. 18. Закуска "Хлопушка". 19. Омлет-рулет. 20. Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе. 21. Запеканка из куриного фарша. 22. Вареная колбаса в кружке. 23. Яичные рулетики с мясной начинкой - отличный завтрак. 24. Необыкновенный рулет из скумбрии «Царский». 25. Колбаса домашняя говяжья.

НАЧАЛО

1. Омлетный рулет с плавленными сырками

Берем 4 яйца и взбиваем с 1 одним стаканом майонеза, солим по вкусу, (я добавила ещё черный молотый перчик), полученную массу выливаем в противень, предварительно застелив пекарской бумагой. Смазать бумагу слегка подсолнечным маслом и выпекать в горячей духовке до светло-золотистого цвета. Даем немного остыть и аккуратненько перевернуть, просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните.

Начинка: 2 плавленых сырка (Дружба или Костромской) трем на мелкой терке, добавляем одно яйцо, натертое на мелкой терке, натертый чеснок по вкусу, заправляем майонезом. После того, как намазали начинку на рулет, можно сверху добавить по вкусу зелень (у меня зеленый укроп), аккуратненько сворачиваем рулетом в пищевую пленку и отправляем в холодильник.

2. РЫБНЫЙ РУЛЕТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе лосося - 2 шт. (по 450 г.) Молоко - 100 мл. Мускатный орех - щепотка. Масло оливковое - Свежий белый хлеб без корки – 250 г. Свежезамороженный зеленый горошек – 300 г. Веточки петрушки – 2 шт. Филе камбалы – 350 г. Морковь – 1 шт. Белок яичный – 1 шт. Соль, перец - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварить морковь, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком. В отдельной кастрюле отварить в кипящей воде зеленый горошек - 6 мин. Помыть и разделить на листики петрушку, мелко нарезать.Размочить в молоке хлеб. Измельчить блендером филе камбалы в пюре. Добавить в филе размоченный и слегка отжатый хлеб, белок, мускатный орех, соль и перец. Перемешиваем до однородности. Кладем морковку, зеленый горошек и петрушку.

Еще раз аккуратно перемешиваем и кладем в холодильник. Берем одно филе лосося и срезаем с утолщенной части продольный кусок шириной примерно 3 см. так, чтобы спинка и брюшко получились одинаковой толщины.На втором филе лосося на утолщенной части вправо и влево сделать глубокий продольный надрез, не доходя до края 1,5 см. В результате должно получиться три куска – один большой, второй поменьше и третий в виде толстого бруска.Выкладываем по центру большого куска половину приготовленной начинки, оставляем с каждой стороны по 5 см. свободными. Помещаем на начинку брусок.

Распределяем оставшуюся начинку сверху, накрываем меньшим куском рыбы. Приподнимаем свободные края нижнего филе и закрепляем их деревянными зубочистками. Смазываем рулет маслом, заворачиваем в фольгу и ставим в духовку разогретую до 200 °С на 35 мин. Даем остыть до комнатной температуры, заворачиваем и переставляем в холодильник.Перед подачей снимаем фольгу, удаляем зубочистки и нарезаем рулет порционными кусками.

3. Мясные рулетики с грибной начинкой Готовлю рулетики из мяса свинины или курицы.

Читать далее...

Рубрики:

Метки: грибы мясной рулет завтраки рулеты бризоль фоторецепт рыбный рулет флеш- омлетный рулет рулеты с начинкой диетические сосиски мясные палочки заливные рулеты

Комментарии (1)

Десерт в мультиварке из яблок

Суббота, 21 Октября 2017 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт в мультиварке из яблок

4920201_desertvmultivarke5880pech (700x525, 50Kb)

Рубрики:

Рецепты

Метки: Десерт в мультиварке десерт из яблок фоторецепт

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из фарша

Дневник

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 16:07 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из фарша

1. Мясные оладьи "На скорую руку" 2. Куриные котлеты с начинкой 3. Самые вкусные в мире котлеты 4. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе 5. Мясные шарики в томатном соусе6. Ленивый Бризоль 7. Тефтели со сливочно-луковым соусом 8. Чесночные колбаски 9. Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом 10. Кебабы с овощным салатом 11. Ленивые голубцы 12. Необычные котлеты "Сугроб" 13. Стожки 14. Тефтели из духовки 15. Яйца по-шотландски 16. Суп с фрикадельками 17. Котлеты из говяжье-индюшиного мяса 18. Домашние куриные колбаски 19. Мясо-овощные биточки в соусе 20. Прозрачный суп с фрикадельками 21. Вкусные отбивные 22. Тефтели 23. Нежные шницели с яйцом 24. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке 25. Отбивные из фарша

1. Мясные оладьи "На скорую руку" Ингредиенты: - Кефир — 1 Литр - Яйца куриные — 2 Штуки - Сода пищевая — 1 Щепотка (на кончике ножа) - Мука — 1 Стакан - Соль, сахар — - По вкусу - Фарш мясной — 400 Грамм Приготовление: 1. В кефир добавить яйца и соду на кончике ножа. Перемешать венчиком. 2. Далее засыпать муку, чтобы тесто получилось жидковатое. Добавить примерно одну столовую ложку сахара и три щепотки соли. 3. В готовое тесто положить фарш (любой - какой больше нравится). Все снова перемешать и жарить на среднем огне в виде маленьких оладий!

Читать далее...

Рубрики:

Рецепты

Метки: вкусно мясные блюда мясной фарш рецепты блюда с фаршем оладьи котлеты тефтели голубцы отбивные фоторецепт