-ћетки

акварель анимаци€ архитектура бабочки букеты вера весна видео видеорецепт видеорецепты времена года в€зание в€зание спицами германи€ городской пейзаж двое девушка дети достопримечательности жакет женский образ женщина живопись животные жизнь журналы зима зимние пейзажи игрушки идеи иллюстрации искусство истори€ кардиган кофточка кошки крючок лето любовь мастер-класс море москва музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню он и она осень париж пейзаж пейзажи платье поздравление позитив портрет православие праздник природа птицы пуловер путешествие размышлени€ рамки с девушками рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка с девушкой рамочки дл€ текста религи€ рождество розы росси€ сад сирень сказка снег современные художники спицы стихи схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемка с девушкой схемка светла€ схемы оформлени€ схемы светлые счастье топ фотосесси€ франци€ фрукты и €годы фэнтази фэнтези цветение цветы цитаты чувства

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 531792

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут

ƒневник

—уббота, 23 ƒекабр€ 2017 г. 12:20 + в цитатник
4059776_ (500x486, 64Kb)

10 шоколадных десертов, которые можно приготовить за 10 минут



 
ѕирожное « артошка» 
 
»нгредиенты: 300 г печень€ (лучше шоколадного) 2/3 стакана сгущеного молока 100 г сливочного масла 3 ст. л. какао 
 
—пособ приготовлени€: ѕеченье перетираем в крошку при помощи блендера или м€сорубки. ¬ отдельной миске смешиваем между собой какао, сгущенку, подта€вшее масло.  огда масса станет как шоколадна€ паста — всыпаем печенье. ћешаем сначала ложкой, потом руками. ‘ормируем из него «картошки» круглой или продолговатой формы и обсыпаем какао или крошкой печень€. 
 
 
 
Ўоколадное фондю 
 
»нгредиенты: 200 г шоколада 100 мл сливок фрукты по вкусу 
 
—пособ приготовлени€: –астопите шоколад на вод€ной бане. ƒобавьте сливки и размешайте до однородного состо€ни€. –азлейте по индивидуальным вазочкам и подавайте с фруктами. ‘рукты нанизывайте на вилки или шпажки и макайте в шоколад. ћожно растопить шоколад в кастрюльке дл€ фондю и поставить на подогрев. 
 
 
Ўоколадный торт без выпечки 
 
»нгредиенты: 300 г печень€ 150 г сливочного масла 3-4 ст. л. какао 250 г сливочного сыра 50-100 г сахарной пудры 200 г шоколада 100 г сливок 
 
—пособ приготовлени€: ƒл€ начала нужно сделать основу — корж дл€ торта. —ливочное масло необходимо растопить, а печенье измельчить с помощью блендера или молоточка. ¬ глубокой миске соединить масло, крошку печень€ и какао. “щательно перемешать, чтобы масса стала однородной. Ќа дно формы выложить крошку и плотно прижать. ƒл€ этого можно использовать стакан.  рошку нужно разложить ровным слоем и отправить корж в холодильник. —амое врем€ зан€тьс€ начинкой. —ливочный сыр (можно также использовать творожную массу) взбивать, постепенно ввод€ сахарную пудру. ј теперь главный ингредиент — шоколад. ≈го необходимо отправить на вод€ную баню и растопить. «атем дать немного остыть и аккуратно ввести в сливочный сыр. ≈ще раз тщательно взбить массу. ¬ отдельной мисочке необходимо взбить сливки до воздушной массы. јккуратно ввести сливки в шоколадную массу, перемешива€ лопаткой или ложечкой. —оединить все ингредиенты, стара€сь сохран€ть массу воздушной.  огда шоколадна€ масса стала однородной, самое врем€ доставать корж. «а это врем€ он успел уже затвердеть. Ќа корж аккуратно выложить крем и разровн€ть. Ўоколадный торт без выпечки в домашних услови€х практически готов. “еперь осталось дело за малым — отправить его в холодильник минимум на 4-5 часов. ѕеред подачей его можно присыпать какао или украсить фруктами, орехами и даже конфетами. ¬прочем, он красивый даже без украшени€.
„итать далее...
–убрики:  –ецепты
торты, пироги, пироженое, десерт

ћетки:  

√отовим вкусно с “ри » ночкой! 25 рецептов шоколадного десерта:

ƒневник

ѕонедельник, 16 ќкт€бр€ 2017 г. 11:52 + в цитатник

4059776_razdelitel_s_shokoladom (160x139, 8Kb)√отовим вкусно с “ри » ночкой! 25 рецептов шоколадного десерта:

ќсень- самое врем€ побаловать себ€ шоколадной выпечкой и вкуснейшими десертами. Ќе будем переживать за набранные килограммы. «имой они нам пригод€тс€!) «ато хорошее настроение и вкусные чаепити€ нам обеспечены!
 
1. Ўоколадный пудинг.  2. ѕражский торт.  3. Ўоколадно-кокосовый тортик.  4. —упер-влажный шоколадный пирог (без €иц).  5. “орт "Ўоколадный дуэт"
6. Ўоколадно-малинова€ пицца 7. Ѕезупречно классический брауни 8. Ўведский шоколадный торт 9. Ўоколадный торт по √ќ—“у 10. Ўоколадна€ колбаска 11. ћаффин в чашке 12. Ѕрауни с творогом и вишней 13. Ўоколадное желе 14. —ырный брауни с малиной 15. Ўоколадный торт "¬осторг" 16. “орт "—никерс"17. Ўоколадный торт с меренгой и сырным кремом 18. Ўоколадный торт 19. Ўоколадный торт без муки «ћексиканский» 20. Ўоколадный торт с орехами 21. Ўоколадный медовик "ƒамский каприз" 22. Ўоколадный тарт 23. Ўоколадный бисквитный торт с апельсином 24. Ўоколадный торт со сметанным кремом 25. Ўоколадное печенье (с изюмом)


 
 
1. Ўќ ќЋјƒЌџ… ѕ”ƒ»Ќ√ Ќежный десерт с оригинальной подачей внесЄт в вашу жизнь больше радости! »нгредиенты: - ћолоко — 1 л - ћука пшенична€ — 1 ст. л. -  рахмал — 2 ст.л. - —ливки — 0,5 стакана -  акао — 3 ст. л. - —ахар — 1 стакана - яйцо (желток) — 1 шт. ѕриготовление: 1.¬ молоко влить сливки. ƒобавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. ’орошо перемешать. 2.¬арить, помешива€, до загустени€, минут 15. 3.√ор€чий пудинг разлить по креманкам. ќхладить и убрать в холодильник на 2-3 часа. ѕудинг по этому рецепту - нечто неверо€тное! ѕопробуйте!
 
 
2. ѕражский торт »нгредиенты: “≈—“ќ3 €йца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1~1,5 стакана муки, 0,5 банки сгущенного молока, 1 ч ложка гашеной соды, 2 ст ложки какао ѕриготовление: яйца растереть с сахаром. ¬мешать сметану и сгущенку. ¬сыпать столько муки, чтобы получилось густое текучее тесто. —оду погасить уксусом и сразу вмешать в тесто. ¬ форму, смазанную маслом, вылить половину теста и поставить в разогретую до t=220°— духовку. ¬ыпекать до готовности. ѕри необходимости форму закрыть фольгой. ¬о вторую половину теста вмешать какао и выпечь второй корж. ќба коржа остудить и разрезать вдоль пополам.  –≈ћ 1 часть 1 €йцо, 0,5 стакан молока, 0,5 банки сгущенного молока, 2 ст.л. муки. 2 часть: 150 г масла, 1 стакан сахара, 3 ст.л. какао (если какао попалось светлое, можно положить и больше). ѕриготовление: ѕриготовить 1 часть дл€ крема. яйцо и молоко смешать до однородной массы. ѕостепенно помешива€, ћ≈ƒЋ≈ЌЌќ добавл€ть муку. ¬се комки разбить. ќчень важно класть компаненты именно в указанной последовательности, чтобы не осталось комков. ѕоставить на огонь и, помешива€, довести до кипени€. ќстудить. ѕриготовить 2 часть дл€ крема. ћасло, сахар и какао перемешать и взбить. 1 и 2 части крема перемешать. ћожно добавить орехи. ќбратите внимание на этот рецепт крема. “орт с ним получаетс€ исключительно вкусный! —верху можно залить торт шоколадной глазурью: 3 ст.л. воды, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. масла.  акао и сахар размешать, добавить воду, варить до легкого загустени€, добавить масло, размешать, залить торт.
 
 
3. Ўоколадно-кокосовый тортик ќчень быстрый в приготовлении тортик. »нгредиенты: ƒл€ теста: 2 стакана муки 1,5 стакана сахара 1 ч. ложка соды 1 ч. ложка разрыхлител€ 5 ст. ложек с горкой какао 2 больших €йца 1 стакан молока 1 ч. ложка ванильного сахара 1/3 стакана растительного масла 1 стакан  »ѕя“ ј ѕриготовление: 1. ѕодготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой дл€ выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). –азогрейте духовку до 180 —. ѕриготовьте две емкости - большую и поменьше... 2. ¬ малой - смешайте все сухие ингредиенты (первые п€ть в списке).¬ чашке побольше слегка взбейте €йца, добавьте растительное масло и ванильный сахар. 3. «атем поочередно добавл€йте муку и молоко, перемешива€, начина€ и заканчива€ мукой. 4. ¬ самом конце вливаем стакан кип€тка и все еще раз быстро перемешиваем. ѕолучитс€ жидкое тесто. 5. ѕерелить его в форму и выпекать при 180 — минут 40 (провер€йте зубочисткой ближе к концу - должна выходить сухой или с небольшим количеством влажных крошек, но и не пересушите в то же врем€). Ѕисквит увеличиваетс€ раза в два точно! ¬рем€ выпечки корректируйте под свою духовку. 6. ƒелаем крем. ƒл€ крема: 1 банка сгущенного молока с сахаром 2 желтка 2 ст. ложки сливочного масла 100 гр кокосовой стружки ¬сЄ смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, посто€нно меша€ ложкой, на медленном огне минут 5! не больше - будет слишком густой! —ледите, чтобы желток не свернулс€. ѕолучаетс€ густой кокосовый крем. 7. –азрезать на два коржа остывший корж и промазать кремом, украсить шоколадной глазурью.
„итать далее...

ћетки:  

Ѕрауни с творогом и вишней

ƒневник

ѕонедельник, 27 »юн€ 2016 г. 16:13 + в цитатник

Ѕрауни с творогом и вишней

Ѕрауни с творогом и вишней

ѕонадобитс€:
120 г сливочного масла
160 г шоколада
100 г сахара
4 €йца
1 пакетик ванильного сахара
150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлител€
щепотка соли
230 г творога
400 г мороженой вишни без косточек

„итать далее...
–убрики:  –ецепты

ћетки:  
 омментарии (16)

5 шоколадных десертов, от которых точно слипнетс€. Ќу и пусть!

ƒневник

¬оскресенье, 19 »юл€ 2015 г. 13:02 + в цитатник

5 шоколадных десертов, от которых точно слипнетс€. Ќу и пусть!

ѕо следам  ¬семирный дн€ шоколада. ¬ этом году его  праздновали уже в 20-й раз.

ѕредлагаю отложить все диеты в сторону и приготовить один из этих вкуснейших десертов.

“рюфельно-шоколадный торт

5 шоколадных десертов, от которых точно слипнетс€. Ќу и пусть!

cookmaster

  • 150 г сливочного масла
  • 1,5 стакана сахара
  • 200 г сметаны (20% и выше)
  • 250 мл сливок (33-38%)
  • 2 €йца
  • 0,5 стакана какао
  • 180 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлител€
  • 1/4 ч. л. соды

Ўоколадный ганаш:

  • 100 г темного шоколада
  • 80 мл сливок (33-38%)
  • 2 ст. л. бренди (конь€ка)

ѕосыпка:

  • тертый шоколад
  • миндальные хлопь€

 

—пособ приготовлени€:

„итать далее...
–убрики:  –ецепты

ћетки:  
 омментарии (1)

Ѕрауни шоколадна€ выпечка.

„етверг, 17 ‘еврал€ 2011 г. 20:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Karmelac [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕрауни шоколадна€ выпечка.




ингредиенты:
плитка чЄрного шоколада
1/2 - пачки слив. масла
1стакан - грецких орехов
3шт - €йца
1/2 - стакана сахара
ванилин
щепотка соли
2,5ст.л. - муки
–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]