-Метки

акварель архитектура букеты весна видео времена года вязание вязание крючком германия город городской пейзаж горы графика грусть двое девушка дети детство дизайн дизайн дневника дождь достопримечательности жакет женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журналы зима идеи иллюстрации искусство история италия карандаш кардиган кошки красота крючок лес лето лирика любовь мастер-класс море москва мудрость музыка настроение натюрморты нежность ню он и она осень отдых парк пейзаж пейзажи платье позитив портрет праздник природа проза профилактика птицы пуловер путешествие размышления рамочка рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка с девушкой реализм рецепт рецепты розы россия сад сказка современные художники современный художник спицы стихи схемка вязания схемка с девушкой счастье танец туника фото фотографии франция фэнтази художник цветы цитаты юмор

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
15:23 27.02.2011
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
20:37 11.01.2011
Фотографий: 33
Посмотреть все фотографии серии Атланты
Атланты
22:34 09.11.2010
Фотографий: 9

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 522766

Бризоли, пальчики оближешь!)

Дневник

Пятница, 07 Марта 2014 г. 11:40 + в цитатник

Бризоли, пальчики оближешь!)

Бризоли, пальчики оближешь!)

Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.

На 6 бризолек необходимо:

Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук
Молоко – 6 столовых ложек (когда не было молока, делала на воде - нормально получалось, разницы никакой!!!)
Майонез – около столовой ложки
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки понадобятся шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).

Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному:
вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

Куриные рулетики с кабачками в пикантном соусе

Дневник

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 15:26 + в цитатник

Куриные рулетики с кабачками в пикантном соусе

Белое куриное мясо нарезать вдоль, распластать , отбить. Посолить, поперчить с двух сторон.Лук, белый кабачок и немного белого мяса нарезать мелкими кубиками, обжарить на оливковом масле, с добавлением соли и перца, конечно. Начинку выложить на отбивные, свернуть рулетики и запечь в духовке. Приготовить соус: на сковороде обжарить мелконарезаный салатный перец, помидоры, зубчик, чеснока, добавить горький перец по вкусу, предварительно удалив семена и перегородки. Посолить,добавить при необходимости томатную пасту. Нарезать колечками маслины добавить в соус и перемешать.На тарелку выложить соус,сверху уложить рулетики, Приятного аппетита!

Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/shliakhovaya-irina/view/278200?page=0
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]