-ћетки

ажурный узор акварель акварельна€ живопись англи€ анимаци€ бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ топ туника тюльпаны фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные фото
Ћичные фото
09:13 15.03.2019
‘отографий: 5
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
09:11 15.03.2019
‘отографий: 34
ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
09:09 15.03.2019
‘отографий: 11

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 544987

√отовим вкусно с “ри » ночкой! 25 рецептов шоколадного десерта:

ƒневник

ѕонедельник, 16 ќкт€бр€ 2017 г. 11:52 + в цитатник

4059776_razdelitel_s_shokoladom (160x139, 8Kb)√отовим вкусно с “ри » ночкой! 25 рецептов шоколадного десерта:

ќсень- самое врем€ побаловать себ€ шоколадной выпечкой и вкуснейшими десертами. Ќе будем переживать за набранные килограммы. «имой они нам пригод€тс€!) «ато хорошее настроение и вкусные чаепити€ нам обеспечены!
 
1. Ўоколадный пудинг.  2. ѕражский торт.  3. Ўоколадно-кокосовый тортик.  4. —упер-влажный шоколадный пирог (без €иц).  5. “орт "Ўоколадный дуэт"
6. Ўоколадно-малинова€ пицца 7. Ѕезупречно классический брауни 8. Ўведский шоколадный торт 9. Ўоколадный торт по √ќ—“у 10. Ўоколадна€ колбаска 11. ћаффин в чашке 12. Ѕрауни с творогом и вишней 13. Ўоколадное желе 14. —ырный брауни с малиной 15. Ўоколадный торт "¬осторг" 16. “орт "—никерс"17. Ўоколадный торт с меренгой и сырным кремом 18. Ўоколадный торт 19. Ўоколадный торт без муки «ћексиканский» 20. Ўоколадный торт с орехами 21. Ўоколадный медовик "ƒамский каприз" 22. Ўоколадный тарт 23. Ўоколадный бисквитный торт с апельсином 24. Ўоколадный торт со сметанным кремом 25. Ўоколадное печенье (с изюмом)


 
 
1. Ўќ ќЋјƒЌџ… ѕ”ƒ»Ќ√ Ќежный десерт с оригинальной подачей внесЄт в вашу жизнь больше радости! »нгредиенты: - ћолоко — 1 л - ћука пшенична€ — 1 ст. л. -  рахмал — 2 ст.л. - —ливки — 0,5 стакана -  акао — 3 ст. л. - —ахар — 1 стакана - яйцо (желток) — 1 шт. ѕриготовление: 1.¬ молоко влить сливки. ƒобавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. ’орошо перемешать. 2.¬арить, помешива€, до загустени€, минут 15. 3.√ор€чий пудинг разлить по креманкам. ќхладить и убрать в холодильник на 2-3 часа. ѕудинг по этому рецепту - нечто неверо€тное! ѕопробуйте!
 
 
2. ѕражский торт »нгредиенты: “≈—“ќ3 €йца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1~1,5 стакана муки, 0,5 банки сгущенного молока, 1 ч ложка гашеной соды, 2 ст ложки какао ѕриготовление: яйца растереть с сахаром. ¬мешать сметану и сгущенку. ¬сыпать столько муки, чтобы получилось густое текучее тесто. —оду погасить уксусом и сразу вмешать в тесто. ¬ форму, смазанную маслом, вылить половину теста и поставить в разогретую до t=220°— духовку. ¬ыпекать до готовности. ѕри необходимости форму закрыть фольгой. ¬о вторую половину теста вмешать какао и выпечь второй корж. ќба коржа остудить и разрезать вдоль пополам.  –≈ћ 1 часть 1 €йцо, 0,5 стакан молока, 0,5 банки сгущенного молока, 2 ст.л. муки. 2 часть: 150 г масла, 1 стакан сахара, 3 ст.л. какао (если какао попалось светлое, можно положить и больше). ѕриготовление: ѕриготовить 1 часть дл€ крема. яйцо и молоко смешать до однородной массы. ѕостепенно помешива€, ћ≈ƒЋ≈ЌЌќ добавл€ть муку. ¬се комки разбить. ќчень важно класть компаненты именно в указанной последовательности, чтобы не осталось комков. ѕоставить на огонь и, помешива€, довести до кипени€. ќстудить. ѕриготовить 2 часть дл€ крема. ћасло, сахар и какао перемешать и взбить. 1 и 2 части крема перемешать. ћожно добавить орехи. ќбратите внимание на этот рецепт крема. “орт с ним получаетс€ исключительно вкусный! —верху можно залить торт шоколадной глазурью: 3 ст.л. воды, 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. какао, 1 ч.л. масла.  акао и сахар размешать, добавить воду, варить до легкого загустени€, добавить масло, размешать, залить торт.
 
 
3. Ўоколадно-кокосовый тортик ќчень быстрый в приготовлении тортик. »нгредиенты: ƒл€ теста: 2 стакана муки 1,5 стакана сахара 1 ч. ложка соды 1 ч. ложка разрыхлител€ 5 ст. ложек с горкой какао 2 больших €йца 1 стакан молока 1 ч. ложка ванильного сахара 1/3 стакана растительного масла 1 стакан  »ѕя“ ј ѕриготовление: 1. ѕодготовьте форму диаметром 25-26 см, застелите пергаментной бумагой дл€ выпечки (если вы не уверены в качестве бумаги, то лучше смазать ее маслом). –азогрейте духовку до 180 —. ѕриготовьте две емкости - большую и поменьше... 2. ¬ малой - смешайте все сухие ингредиенты (первые п€ть в списке).¬ чашке побольше слегка взбейте €йца, добавьте растительное масло и ванильный сахар. 3. «атем поочередно добавл€йте муку и молоко, перемешива€, начина€ и заканчива€ мукой. 4. ¬ самом конце вливаем стакан кип€тка и все еще раз быстро перемешиваем. ѕолучитс€ жидкое тесто. 5. ѕерелить его в форму и выпекать при 180 — минут 40 (провер€йте зубочисткой ближе к концу - должна выходить сухой или с небольшим количеством влажных крошек, но и не пересушите в то же врем€). Ѕисквит увеличиваетс€ раза в два точно! ¬рем€ выпечки корректируйте под свою духовку. 6. ƒелаем крем. ƒл€ крема: 1 банка сгущенного молока с сахаром 2 желтка 2 ст. ложки сливочного масла 100 гр кокосовой стружки ¬сЄ смешать в кастрюльке с толстым дном и уваривать, посто€нно меша€ ложкой, на медленном огне минут 5! не больше - будет слишком густой! —ледите, чтобы желток не свернулс€. ѕолучаетс€ густой кокосовый крем. 7. –азрезать на два коржа остывший корж и промазать кремом, украсить шоколадной глазурью.
„итать далее...

ћетки:  
 омментарии (6)

 апкейки шоколадные

¬торник, 06 ƒекабр€ 2011 г. 14:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Svetarut [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 апкейки шоколадные

 апкейки шоколадные

 апкейки шоколадные
 

»нгредиенты

 апкейки шоколадные. »нгредиенты

тесто:

  • 150 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 100 мл молока
  • 5 ст.л. какао
  • 2 €йца
  • 2 ч.л. разрыхлител€ (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200-250 г муки

крем:

  • 5 ст.л. густой сметаны (не менее 20%)
  • 4 ст.л. какао
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. сливочного масла

по желанию:

  • кондитерска€ посыпка
  • орехи

–ецепт приготовлени€


–ецептом этих замечательных капкейков (cupcake - кекс, размером с чашку) со мной поделилась јлита.
 ексы получились очень-очень вкусными.
»з указанного количества ингредиентов получилось 12 капкейков.
јлита, спасибо большое за рецепт!




‘ото 1 √отовим тесто.
¬ кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
ƒовести до кипени€, убрать с огн€.

‘ото 2 ќстудить.

‘ото 3 ¬ остывшую массу добавить €йца, перемешать.

‘ото 4 ƒобавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.

‘ото 5 ‘ормочки (любые, € использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
ѕоставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.

‘ото 6 √отовим крем.
¬ кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
ƒовести до кипени€ (как только по€в€тс€ первые пузырьки - убрать с огн€).
ќстудить.

‘ото 7 Ќа остывшие кексы выложить остывший крем.
ѕри желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.

 нига
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html

–убрики:  –ецепты/выпечка
торты, пироги, пироженое, десерт

ћетки:  
 омментарии (2)

¬ыпечка

—реда, 13 јпрел€ 2011 г. 22:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ sharm [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ыпечка

¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
35 мин
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
40 мин.
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
40 мин
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
1
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
1 час (2 часа на брожение)
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
2
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3
¬рем€ приготовлени€
1 час
”ровень сложности
3

 

—ери€ сообщений "подборки рецептов":
„асть 1 - ƒесерты
„асть 2 - ¬ыпечка
...
„асть 15 - Ќовогодн€€ выпечка
„асть 16 - –ецепты насто€щей французской выпечки: соблазнительные ароматы ѕарижа! Ќасто€ща€ французска€ выпечка: соблазнительные ароматы ѕарижа!
„асть 17 - ¬ыпечка
–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]