ДУДНИК  ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Нередко со снытью путают дудник лекарственный (Angelica arenangelica), или дягиль, относящийся к тому же семейству зонтичных.
Растет он в приречных лесах, по берегам водоемов, на заливных лугах.

Это крупное, до 2 м высотой, растение с толстым полым стеблем, покрытым сизым налетом.

Обладает сильным острым запахом и характерным вкусом: вначале сладковатым, а затем жгучим.