-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ћетки

акварель америка американский художник архитектура беседы с батюшкой букеты весна времена года выпечка в€зание в€зание крючком городской пейзаж горы графика двое девушка дети дизайн дождь домашнее средство домашн€€ выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима игровые автоматы идеи иллюстрации интересно искусство истори€ итали€ кошки красота лето лирика любовь масло мастер-класс молодость море морской пейзаж москва мудрость мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню организм осенний пейзаж осень отдых отношени€ пейзаж пейзажи пионы позитив портрет портреты похудение православие природа проза профилактика птицы путешестви€ разлука рамочка с девушкой реализм религи€ рецепт розы росси€ сад своими руками современные художники стиль стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ сша сюрр танец фото фотографии франци€ художник цветы цитаты юмор

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей: 31636
 омментариев: 326762
Ќаписано: 492035

Ќеобыкновенно вкусно и пикантно! —ельдь в томатном маринаде с €блоками

ƒневник

ѕ€тница, 09 ќкт€бр€ 2015 г. 22:25 + в цитатник

Ќеобыкновенно вкусно и пикантно! —ельдь в томатном маринаде с €блоками

Ќеобыкновенно вкусно и пикантно! —ельдь в томатном маринаде с €блоками/4059776_0_74236_964fed91_XL (700x467, 251Kb)

Ќеобыкновенно вкусно и пикантно. —овсем новый вкус  сельди. ћаринад тоже отличаетс€, в итоге получаетс€ необычный вкус. » €блоко и виноградный уксус дают совсем необычный вкус, который вам понравитс€!

—ельдь филе — 300 г
яблоко — 1 шт (1/2 в начинку и 1/2 дл€ гарнира)
Ћук репчатый — 1 шт (1/2 в начинку и 1/2 дл€ маринада)

„итать далее...
–убрики:  –ецепты/закуски

ћетки:  
 омментарии (5)

ќгурцы, консервированные в остром томатном соусе с чесноком Ц очень вкусна€ пикантна€ закуска.

ѕонедельник, 13 јвгуста 2012 г. 19:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Amazonka_777 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќгурцы, консервированные в остром томатном соусе с чесноком Ц очень вкусна€ пикантна€ закуска.



90367905_large_big_16661 (642x471, 93Kb)

ѕродукты
ќгурцы - 4,5кг
„еснок – 180г
“оматна€ паста – 150г (3 полных столовых ложки)
ћасло подсолнечное – 250мл
—ахар – 150г
—оль – 3 ст. ложки. ¬ процессе работы соус можно досолить по вкусу.
”ксус 6% - 150мл
ѕаприка остра€ – 1 чайна€ ложка
ѕерец черный молотый – 1 ст. ложка


ќгурцы в остром томатном соусе
Ётот способ консервации огурцов удобен тем, что можно использовать крупные огурцы, все равно мы их режем на части.
ќгурчики помоем и замочим на 1-2 часа в холодной воде.
” огурцов отрезаем кончики. Ѕольшие огурцы разрезаем пополам, потом на 4 части вдоль. ќгурцы помельче – только вдоль. „еснок продавливаем через пресс.
ƒобавл€ем все ингредиенты, кроме уксуса. ’орошо вымешиваем и ставим на умеренный огонь. ѕомешиваем. Ќе беспокойтесь, огурцы за это врем€ не развариваютс€, только успевают пустить сок.
„ерез полчаса огурцы будут уже плавать в соусе. ѕопробуем соус на вкус. ќн должен быть острым, не соленым, но и не сильно сладким. ѕотушим огурцы еще 15 минут. ƒобавим уксус. ќбщее врем€ тушени€ – 40-45 минут. Ќакроем кастрюлю крышкой и дадим насто€тьс€ 15 минут.
ѕотом разложим огурцы в подготовленные стерилизованные 0,5-литровые банки. Ёто удобно делать двурогой вилкой. «альем соусом и поставим на стерилизацию на 25-30 минут. «акроем банки и перевернем до полного остывани€.
»з этого количества огурцов получаетс€ 9 полулитровых баночек.

Rietta

 

–убрики:  заготовки, закрутки

ћетки:  

 —траницы: [1]