-ћетки

акварель америка американский художник архитектура беседы с батюшкой букеты весна времена года выпечка в€зание в€зание крючком город городской пейзаж горы графика двое девушка дети дизайн дождь домашнее средство домашн€€ выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журнал здоровье игровые автоматы идеи иллюстрации интересно искусство истори€ итали€ кошки красота лето лирика любовь масло мастер-класс молодость море морской пейзаж москва мудрость мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность ню организм осенний пейзаж осень отдых отношени€ пейзаж пейзажи пионы позитив полезные советы портрет похудение православие природа проза профилактика птицы путешестви€ разлука рамочка с девушкой реализм религи€ рецепт розы росси€ сад своими руками современные художники стиль стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ сша сюрр танец фото фотографии франци€ художник цветы цитаты юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 491517

Ќежные рыбные котлеты к ¬ербному воскресенью!

ƒневник

„етверг, 20 ћарта 2014 г. 01:09 + в цитатник

Ќежные рыбные котлеты к ¬ербному воскресенью!

Ќежные рыбные котлеты к ¬ербному воскресенью!

Ќежные котлетки получаютс€ если их сделать по этому рецепту:

0,5 кг рыбного фарша
3 ст.л. манной крупы
1 небольша€ луковица
1 ч.л. соли
1 ст.л. с горкой муки
масло растительное дл€ жарки 
ƒобавим в фарш луковицу,мелко нашинкованную,соль,манку,муку и хорошо вымешав,дадим насто€тьс€ минут 15-ть...затем,на разогретую сковороду налить масло и ст.ложкой выкладываем тесто на сковороду...обжариваем с двух сторон до готовности...затем € поместила котлетки в посуду дл€ микроволновки,сбрызнула 2 ст.л воды и немного протушила в микроволновке...получились очень вкусные и нежные котлетки и как раз к празднику Ѕлаговещени€, и ¬ербного воскресень€ - рецепт без добавлени€ €иц.

ќтсюда

4059776_ce34d04df49b (100x121, 9Kb)

— вами готовила “–» » Ќќ„ ј!

–убрики:  –ецепты

ћетки:  

Ѕлинные конвертики с горбушей! » самые простые рецепты на ¬еликий пост!

ƒневник

ѕ€тница, 07 ћарта 2014 г. 11:11 + в цитатник

Ѕлинные конвертики с горбушей! » самые простые рецепты на ¬еликий пост!

Ѕлинные конвертики с горбушей!

ќчень вкусные блинчики получились, причем на воде!!!))))

Ќачинка проста! ќбжарила мелконарезанный репчатый лук на раст. масле, потом добавила к лучку размороженные кусочки филе горбуши  + соль, свежемолотый чЄрный перец и обжарила до готовности рыбки (минут 5).

Ѕлины, примерно, делала так:
4€йца (у мен€ были маленькие, а так 2-3) + 1ч.л.соли + 10ч.л. сахара, перемешала венчиком, добавила 7ст.л. муки, еще перемешала, добавила постепенно воды около 2 стаканов (смотреть по консистенции теста, можно добавить еще муки или воды) и еще в конце добавила раст. масла (ливанула, так сказать, не гл€д€, около 0,5ст., наверно))) ). ƒала тесту посто€ть около часа. ¬ разогретую сковородку налила пару ст.л. раст.масла дл€ первого блина, остальные жарила на сухой сковороде (снимались и переворачивались нормально - хот€ €, честно говор€, всегда в этом методе сомневалась, но знала, что многие так делают, и вот решилась - всЄ ќ ))) ). Ѕлинчики, после сн€ти€ со сковороды (они должны быть бледными), смазывала сливочным маслом. ѕотом завернуть в блинчики начинку и обжарить на раст. масле на небольшом огне, довед€ до рум€ности.

http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/809419/?page=14

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

ƒл€ многих из нас наступление ¬еликого ѕоста -повод с серьезностью пересмотреть свое отношение к себе, к окружающим и конечно к своему питанию. “акое словосочетание, как постна€ еда, вызывает ассоциацию с однообразной и скудной пищей, так и со всевозможными заменител€ми м€са и животных жиров. Ќе нужно считать, что пища приготовленна€ без м€са, масла и молока, пуста и не насыщает. ≈сть множество рецептов постных блюд вот здесь http://www.liveinternet.ru/users/povarru/post315992020/, которые можно вз€ть на заметку  в эти особенные дни. » как известно, така€ еда будет вам только на пользу.

„итать далее...
–убрики:  –ецепты

ћетки:  
 омментарии (44)

ѕостные фаршированные шампиньоны!

ƒневник

—реда, 14 ћарта 2012 г. 13:33 + в цитатник

ѕостные фаршированные шампиньоны

4059776_0d5412ec0047 (456x24, 2Kb)

»дет треть€ недел€ ¬еликого ѕоста, хочетс€ разнообразить свой стол. ѕредлагаю фаршированные шампиньоны!

отсюда

madler предлагает приготовить (—ѕј—»Ѕќ)

¬рем€ приготовлени€: 50 мин ѕорций: 6  алорийность: 109 к ал на порцию
ѕостные фаршированные шампиньоны

¬ам понадобитс€:

–ис Ѕасмати 50 г Ўампиньоны 600 г
—оль ½ ч.л. Ћук репчатый (100г) 1 шт.
–астительное масло 30 мл ѕерец черный молотый ¼ ч.л.
“акой вариант фаршированных шампиньонов отлично подойдет тем, кто соблюдает пост, а также вегетарианцам. ѕри этом блюдо совсем не аскетичное и очень вкусное, особенно в гор€чем виде. √рибы получаютс€ сочными и ароматными, а еще легко готов€тс€, нужно только вз€ть крупные шампиньоны.

»нгредиенты 1-го этапа:

–ис Ѕасмати 50 г Ўампиньоны 600 г
—оль ¼ ч.л.    
—разу нужно поставить варить рис в подсоленной воде. ћожно вз€ть любой длиннозерный, € предпочитаю басмати. Ўампиньоны нужно вымыть, вынуть у них ножки, а шл€пки разложить на смазанном маслом противне наподобие чашечек.

»нгредиенты 2-го этапа:

Ћук репчатый (100г) 1 шт. –астительное масло 30 мл
Ћук некрупно нарезать и слегка обжарить в растительном масле. «атем добавить туда нарезанные ножки шампиньонов и продолжать жарить все вместе до золотистого цвета.

»нгредиенты 3-го этапа:

—оль ¼ ч.л. ѕерец черный молотый ¼ ч.л.
ƒобавить в сковородку сваренный рис, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Ќачинить шл€пки получившейс€ начинкой как можно плотнее и запечь в духовке при 190 градусах около 20 минут.
 
4059776_708317cd9e3f (444x90, 16Kb)
 
Ќј «ƒќ–ќ¬№≈ !!

Ќа правах рекламы

 

»щете жилье или место дл€ отдыха в —оединенных Ўтатах јмерики. Ќе знаете, где остановитьс€ на врем€ или собираетесь туда в поездку или на посто€нное место жительства? ¬ам нужно подобрать жилье в аренду на карте —Ўј. «айдите на INFOKART.ru »спользу€ функцию поиска, нажмите на маркер карты, ¬ы легко найдете то, что нужно. ¬ информационном окне узнаете об услугах в данном месте, дорожные символы.  ”добна€ система поиска, доступно, просто.

–убрики:  –ецепты

ћетки:  
 омментарии (44)

√ороховый суп!

ƒневник

ѕонедельник, 12 ћарта 2012 г. 20:33 + в цитатник

√ороховый суп

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

отсюда

madler предлагает приготовить (—ѕј—»Ѕќ!)

¬рем€ приготовлени€: 1 час 15 мин ѕорций: 6  алорийность: 228 к ал на порцию
√ороховый суп

¬ам понадобитс€:

ћорковь 300 г Ћук репчатый (100г) 2 шт.
–астительное масло 30 мл √орох сушеный колотый 300 г
—оль 1 ч.л. ѕерец душистый 6 шт.
Ћавровый лист 2 шт. „еснок дольки 3 шт.
ѕетрушка сушена€ 1 ч.л.    
Ётот гороховый суп подойдет даже дл€ строгих вегетарианцев, и пост€щихс€, т.к. не содержит ни грамма продуктов животного происхождени€. ѕри этом суп богат белками и очень хорош на вкус.

»нгредиенты 1-го этапа:

ћорковь 300 г Ћук репчатый (100г) 2 шт.
Ќатрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте.

»нгредиенты 2-го этапа:

–астительное масло 30 мл    
—пассеруйте овощи на растительном масле до м€гкости.

»нгредиенты 3-го этапа:

√орох сушеный колотый 300 г —оль 1 ч.л.
ѕерец душистый 6 шт. Ћавровый лист 2 шт.
√орох залейте 1,5 литрами воды, положите туда лавровый лист, соль и перец и доведите до кипени€ на большом огне, затем убавьте огонь до умеренного. ќбразующуюс€ пену снимайте.
 огда горох станет м€гким (примерно через 30-40 минут), удалите лавровый лист и добавьте пассерованные овощи. ѕродолжайте снимать пену, если она будет по€вл€тьс€.
¬арите еще 7-10 минут. ≈сли надо, добавьте воды. ѕроверьте на соль.

»нгредиенты 6-го этапа:

„еснок дольки 3 шт. ѕетрушка сушена€ 1 ч.л.
„еснок нарежьте как можно мельче и положите в суп вместе с сушеной зеленью. ¬ыключите огонь и дайте насто€тьс€ 5 минут под крышкой.
 
Ќј «ƒќ–ќ¬№≈!!!
–убрики:  –ецепты

ћетки:  
 омментарии (22)

√олубцы с сушенными грибами!

ƒневник

¬торник, 06 ћарта 2012 г. 15:29 + в цитатник

√олубцы с сушенными грибами!

4059776_892203587cab (499x60, 13Kb)

√олубцы с овощами и сушенными грибами

»нгредиенты

 апуста  
–ис  
сушенные грибы  
лук  
морковь  
растительное масло  

—пособ приготовлени€

  • ‘арш дл€ голубцов удобно готовить в сотейнике. ƒостаточно большое количество лука обжарить, туда же положить отваренные и порезанные соломкой грибы, минут через 7-10 добавить натертую морковь, жарить на слабом огне, затем выложить приваренный рис. ѕеремешать . —оль, перец. ƒл€ сочности влить в сотейник бульон оставшийс€ после грибов. «акрыть крышкой и протомить практически до готовности. Ќачинка должна быть достаточно жидкой. “.е. колыхатьс€. “огда голубцы не будут сухими.
  • —амое сложное - разделать зимнюю капусту. —резаю кочерыжку, и привариваю капусту. „аще случаетс€ так, что верхние листь€ уже готовы, а нижние, как были "дубовыми", такими и остались. ¬от и привариваю дальше... пока не разберу весь качан.
  • ј дальше просто: завернуть начинку в капустные листь€. —ложить в кастрюлю. ѕриготовить соус. ƒл€ этого разогреть растительное масло, положить в него муку, пассеровать до золотистого цвета, размешать, что б не было комочкой, затем, дл€ тех, кто любит, добавить томатную пасту, продолжать жарить помешива€, и потом уже добавить воду, сначала немного, в потом довести количество воды до нужного количества, так, что бы соус покрыл голубцы. ѕосолить, поперчить.  ¬ылить соус на голубцы и поставить голубцы запекатьс€ в духовку или тушить на небольшом огне сверху. Ћюблю м€гкие голубцы, поэтому запекаю их обычно при температуре 170-180 градусов часа два.
  • ћуж не поститс€, поэтому ему досталс€ фарш дл€ голубцов в качестве гарнира. “оже очень вкусно! ѕодробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&...mid=126&topic=164924.0

—пасибо за рецепт celfh

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

Ќа правах рекламы

Ќе надо экономить на покупке и на установке настенных кондиционеров. ќт этого зависит ¬аше здоровье, работоспособность и комфортное состо€ние. ѕопул€рные настенные кондиционеры равномерно распредел€ют воздух нужной температуры, с минимальным уровнем шума, удобные в регулировке. —оздайте идеальный климат в помещени€х вместе с компанией Ёко омфорт.  ¬се характеристики, типы, новинки кондиционеров на сайте компании.

4059776_krasnaya_babochka (106x99, 19Kb)

–убрики:  –ецепты

ћетки:  
 омментарии (0)

ѕќ—“Ќџ≈ ЅЋёƒј

„етверг, 17 ‘еврал€ 2011 г. 20:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕќ—“Ќџ≈ ЅЋёƒј

 »—“ќ„Ќ»  http://recept.lovebody.by

ѕодборка рецептов по теме «постное»

 

 артофельный соус –ецепт картофельного соуса: просто, удобно, вкусно. –ецепт хоз€юшки »нны
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 35-50 минут
варЄное
жареное
ѕеченье "Ѕедное" ѕростой рецепт сухого печень€ от хоз€юшки Ћарисы
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 15-20 минут
печеное
—алат из краснокочанной капусты –ецепт салата из краснокочанной капусты (на 4 порции)
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 10-15 минут
сырое
—алат «–усский» –ецепт овощного салата «–усский» (на 6 порций)
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 15 минут
сырое
 аша гречнева€ рассыпчата€ Ћюбимый многими рецепт рассыпчатой гречневой каши с белыми грибами
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 25-30 минут
варЄное
ўи зелЄные без м€са –ецепт зеленых постных щей
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 15 минут
варЄное
ѕостное дрожжевое тесто (дл€ пирогов с капустой, морковью, луком) –ецепт постного дрожжевого теста дл€ пирогов с овощными начинками (моркови, капусты, лука, т.д.)
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 60 минут
 ундюмы  ундюмы, или кундюбки — старинное русское блюдо XVI в., представл€ющее собой своего рода пельмени с грибной начинкой.
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 15 минут
варЄное
√речневые блины на воде –ецепт блинов из гречневой муки на дрожжах
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 15 минут
жареное
Ћапша грибна€ –ецепт супа-лапши на грибном бульоне
подробнее...
врем€ приготовлени€ - 40 минут
варЄное

 

—траницы: 1 2 3 4

 

–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]