-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ћетки

акварель архитектура букеты вера времена года выращивание в€зание городской пейзаж горы грусть двое девушка дети дизайн дождь дом домашнее средство домашн€€ выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима зимние пейзажи идеи иллюстрации искусство истори€ итали€ кошки красота кухн€ лес лето лирика любовь масло мастер-класс мир молодость море москва музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье позитив полезные советы портрет правила православие природа проза профилактика птицы рамочка рамочка с девушкой реализм рецепт рецепты рождество розы романтика ромашки росси€ сад своими руками сказка советы современные художники стиль стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ сша сюрр танец фигуратив фото франци€ храмы художник художники цветы цитаты юмор

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей: 32757
 омментариев: 333570
Ќаписано: 502917

 омментарии (44)

√ороховый суп!

ƒневник

ѕонедельник, 12 ћарта 2012 г. 20:33 + в цитатник

√ороховый суп

4059776_c80f59ee9a34762cf5e875b0f3703511 (130x130, 9Kb)

отсюда

madler предлагает приготовить (—ѕј—»Ѕќ!)

¬рем€ приготовлени€: 1 час 15 мин ѕорций: 6  алорийность: 228 к ал на порцию
√ороховый суп

¬ам понадобитс€:

ћорковь 300 г Ћук репчатый (100г) 2 шт.
–астительное масло 30 мл √орох сушеный колотый 300 г
—оль 1 ч.л. ѕерец душистый 6 шт.
Ћавровый лист 2 шт. „еснок дольки 3 шт.
ѕетрушка сушена€ 1 ч.л.    
Ётот гороховый суп подойдет даже дл€ строгих вегетарианцев, и пост€щихс€, т.к. не содержит ни грамма продуктов животного происхождени€. ѕри этом суп богат белками и очень хорош на вкус.

»нгредиенты 1-го этапа:

ћорковь 300 г Ћук репчатый (100г) 2 шт.
Ќатрите морковь на крупной терке, а лук мелко нарежьте.

»нгредиенты 2-го этапа:

–астительное масло 30 мл    
—пассеруйте овощи на растительном масле до м€гкости.

»нгредиенты 3-го этапа:

√орох сушеный колотый 300 г —оль 1 ч.л.
ѕерец душистый 6 шт. Ћавровый лист 2 шт.
√орох залейте 1,5 литрами воды, положите туда лавровый лист, соль и перец и доведите до кипени€ на большом огне, затем убавьте огонь до умеренного. ќбразующуюс€ пену снимайте.
 огда горох станет м€гким (примерно через 30-40 минут), удалите лавровый лист и добавьте пассерованные овощи. ѕродолжайте снимать пену, если она будет по€вл€тьс€.
¬арите еще 7-10 минут. ≈сли надо, добавьте воды. ѕроверьте на соль.

»нгредиенты 6-го этапа:

„еснок дольки 3 шт. ѕетрушка сушена€ 1 ч.л.
„еснок нарежьте как можно мельче и положите в суп вместе с сушеной зеленью. ¬ыключите огонь и дайте насто€тьс€ 5 минут под крышкой.
 
Ќј «ƒќ–ќ¬№≈!!!
–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]