-–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ћетки

акварель америка американский художник архитектура беседы с батюшкой букеты весна времена года выпечка в€зание в€зание крючком городской пейзаж горы графика двое девушка дети дизайн дождь домашнее средство домашн€€ выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима игровые автоматы идеи иллюстрации интересно искусство истори€ итали€ кошки красота лето лирика любовь масло мастер-класс молодость море москва мудрость мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню организм осенний пейзаж осень отдых отношени€ пейзаж пейзажи пионы позитив портрет похудение православие природа проза профилактика птицы путешестви€ разлука рамочка с девушкой реализм религи€ рецепт розы росси€ сад своими руками современные художники стиль стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ сша сюрр танец фигуратив фото фотографии франци€ храмы художник цветы цитаты юмор

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей: 31686
 омментариев: 327189
Ќаписано: 492649

 омментарии (19)

»стори€ дубовой пробки

ƒневник

—реда, 23 ћарта 2016 г. 10:45 + в цитатник

»стори€ дубовой пробки

»стори€ дубовой пробки/4059776_Dorogoe_vino_i_probka (700x549, 128Kb)

ƒуб про́бковый (лат. Quércus súber) — вечнозелЄное дерево, происход€щее из юго-западной ≈вропы и —еверной јфрики; вид рода ƒуб семейства Ѕуковые.
ќба вида (ѕробковый дуб насто€щий (Quercus suber) и ѕробковый дуб западный (Q. occidentalis)) ѕробковый дуб введены в культуру; в ———– их разводили на ёжном берегу  рыма и на  авказе.
”же в ƒревней √реции укупорке сосудов с вином удел€ли исключительное внимание. Ќаивысшим искусством в этом, согласно греческой мифологии, обладал бог √ермес. Ѕудучи покровителем путников, торговцев и... воров, он к тому же мог так искусно закупорить сосуд, что из него ничего не улетучивалось даже по прошествии долгого времени. Ќедаром хороша€ укупорка в честь √ермеса до сих пор называетс€ у нас герметичной.

коровки, лужок и прочее

 ачественна€ пробка - одно из главных условий дл€ сохранени€ вина, разлитого в бутылки. ¬ большинстве случаев современные винопроизводители дл€ укупорки вин примен€ют пробки, изготовленные из коры пробкового дуба. ¬ообще-то корковые пробки впервые стали использовать еще римл€не и финикийцы дл€ укупорки кувшинов и амфор. Ќо затем до XVII века корковую пробку не примен€ли, пока широкое распространение не получила стекл€нна€ бутылка.

ѕроизводство корковой пробки - процесс довольно длительный.  ору с деревьев срезают в июле-августе и оставл€ют сохнуть на 6-7 мес€цев. ѕосле этого специалисты отбирают кору, пригодную дл€ производства пробок, и вар€т ее в течение часа. «атем распускают кору на полосы, из которых вырубают пробки, после чего их сортируют, моют и дезинфицируют. ѕеред разливом вин пробки размачивают в гор€чей воде и вымывают в вине, спирте или конь€ке.

„итать далее...
–убрики:  “айны природы, тайна ћироздань€/Ќеобычные деревь€
ћои мечты о дальних странах, фотопутешестви€/ѕарки и сады. ћузеи и сокровища мира

ћетки:  

 —траницы: [1]