-ћетки

акварель архитектура букеты весна видео времена года в€зание в€зание крючком город городской пейзаж горы графика грусть двое девушка дети детство дизайн дизайн дневника дождь достопримечательности жакет женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журналы зима идеи иллюстрации искусство истори€ итали€ карандаш кардиган кошки крючок лес лето лирика любовь мастер-класс море москва мудрость музыка настроение натюрморты нежность новый год ню он и она осень отдых парк пейзаж пейзажи платье позитив портрет правила праздник природа проза птицы пуловер путешествие размышлени€ рамочка рамочка дл€ записей рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка с девушкой реализм рецепт рецепты розы росси€ сад сказка снег современные художники современный художник спицы стихи схемка в€зани€ схемка с девушкой счастье танец туника фото фотографии франци€ фэнтази художник цветы цитаты юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 523144

—мородиновка! ѕри€тно и полезно!

ƒневник

„етверг, 06 ќкт€бр€ 2016 г. 10:07 + в цитатник

—мородиновка! ѕри€тно и полезно!

—мородиновка! ѕри€тно и полезно!

Ёх и ароматное это вино!   тому же полезное! ¬ меру!

–ецепт даю без изменений: !

„итать далее...
–убрики:  домашнее вино, кофе, напитки

ћетки:  
 омментарии (7)

ќсенн€€ наливка.

ѕонедельник, 25 »юн€ 2012 г. 15:46 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆енска€_кладовочка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќсенн€€ наливка.

автор Kettuna

ќсенн€€ наливка.



"Ётот рецепт € писала специально дл€ сообщества, но опубликовала сначала в личном дневнике... » попала с ним в Ћи–ушный топ, чего никак не ожидала. “ак что сейчас рецепт уже растащило по цитатникам множество народу... ќдно врем€ € колебалась, стоит ли теперь выкладывать его в сообществе, а потом решила, что все же стоит - не все же получают рассылки... ј рецепт действительно отличный!

Ќазываетс€ ниливка "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! —кажу честно - домашние наливки € не очень уважаю из-за отсутстви€ богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Ёта - другое дело. ¬кус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешьс€... —ловом - вещь!

 

 (291x640, 27Kb)

 

 

 

»так, приступим благослов€с€.

 

»нгредиенты (на 1.5 литра напитка):

 

33 листа вишни;

 

33 листа черной смородины;

 

33 одиночных листа малины;

 

1 стакан €год черноплодной р€бины;

 

0.5 л водки (или разведенного спирта);

 

1 стакан сахарного песка;

 

1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу).

 

Ќе имеющие имени€ могут раздобыть всЄ это на рынке у бабушек. ѕроверено знакомыми - добываетс€! ≈сли нет в продажде так, можно договоритьс€ и на следующий же день пригородные бабушки подвезут искомое.

 

—обственно процесс.

 

Ћисть€ и €годы помыть, сложить в большую кастрюлю, залить 800 мл воды, закрыть крышкой и поставить на слабый огонь. —месь довести до кипени€ и кип€тить примерно 30 минут.

 

 (640x489, 96Kb)

 

ќстудить, откинуть листь€ и €годы на дуршлаг и слегка отжать столовой ложкой.

 

 (640x494, 98Kb)

 

ѕосле этого лиственно-€годную массу можно выбросить, она нам больше не понадобитс€. ¬ оставшуюс€ дивно пахнущую вишней рубиновую жидкость добавить сахар и лимонную кислоту, слегка подогреть, чтобы они растворились. ¬ негор€чий отвар влить 0.5 литра водки, или 200 мг спирта+300 мг воды (признаюсь честно, у мен€ был как раз таки спирт... ќт промывки синусоид осталс€!))))))

 

 (593x640, 68Kb)

 

—обственно, это уже можно пить. Ќо если вы хотите, чтобы было не только вкусно, но еще и красиво, процедите полученную наливочку. я использую дл€ этого воронку, заткнутую ватой.

 

 (382x640, 29Kb)

 

¬сЄ! ¬ вашем бокале плещетс€ дивный, чистый, как слеза крокодила рубиновый напиток... „ин-чин!

 

vin1 (498x640, 56Kb)

 

( стати, если хотите развлечьс€, налейте знакомым рюмочку и спросите, из чего это сделано... Ѕогатство ответов вас поразит! ” мен€ пока еще никто не угадал...)"

http://www.liveinternet.ru/users/milda_janciukiene/post123282052/

 

–убрики:  домашнее вино, кофе, напитки

ћетки:  

 —траницы: [1]