-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ћетки

акварель америка американский художник архитектура беседы с батюшкой букеты весна времена года выпечка в€зание в€зание крючком город городской пейзаж горы графика двое девушка дети дизайн дождь домашнее средство домашн€€ выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье игровые автоматы идеи иллюстрации интересно искусство истори€ итали€ кошки красота лето лирика любовь масло мастер-класс мир молодость море морской пейзаж москва мудрость мужчина и женщина музыка настроение натюрморт натюрморты нежность ню организм осенний пейзаж осень отдых отношени€ пейзаж пейзажи пионы позитив полезные советы портрет похудение православие природа проза профилактика птицы путешестви€ разлука рамочка с девушкой реализм религи€ рецепт розы росси€ сад своими руками современные художники стиль стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ сша сюрр танец фото фотографии франци€ художник цветы цитаты юмор

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей: 31611
 омментариев: 326591
Ќаписано: 491806

 омментарии (44)

ѕицца с клубникой!

ƒневник

—уббота, 02 »юн€ 2012 г. 13:31 + в цитатник
ѕицца с клубникой
 
 
¬озможно, этот вкусный шедевр из сладкой выпечки, кто-то назовет обыкновенным наливным пирогом или даже шарлоткой. Ќо € не стала мен€ть название и представл€ю его ¬ам, как пиццу с клубникой. —ейчас началс€ сезон клубники. —амое врем€ побаловать себ€ и своих любимых пиццей с клубникой. ƒл€ многих из нас, это совершенно не сложно и быстро.
„итать далее...
–убрики:  пицца

ћетки:  
 омментарии (0)

√отовим пиццу сами

—реда, 11 ћа€ 2011 г. 21:03 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ nelli1710 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√отовим пиццу сами

√отовим пиццу сами

 

ѕицца (итал. pizza) — италь€нское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцарелла). ѕицца очень быстро обрела попул€рность во всЄм мире.
 
Ќесколько рецептов:
 
»таль€нска€ пицца
 
»нгредиенты:
“есто дрожжевое
—ыр твердый — 200 г
 олбаса (сал€ми) — 250 г
ѕомидор — 1-2 шт
Ћук репчатый — 1 шт
ѕерец болгарский — 1/2 шт
ћайонез (легкий) — 2-3 ст. л.
ћайоран (сушеный)
«елень
 
–ецепт:
 
“есто:
- ѕростокваша (или кефир)- 0,5 л
- ƒрожжи - 2 ч.л. (развести в 1/2 стак. теплой подслащенной воды (1 ч.л. сахара))
- ћасло растительное - 1/2 стак.
- ћука - до м€гкого теста
Ётого теста хватит на 2-3 пиццы в зависимости от диаметра формы.
 
“есто разравниваем по форме руками очень тонким слоем. —мазываем майонезом. ѕосыпаем сушеным майораном. —ыр трем на терке. ѕосле майонеза и майорана наносим очень толстый слой сыра. –ежем дольками помидор и сал€ми. ¬ыкладываем помидоры на рассто€нии друг от друга. ¬ыкладываем по принципу "чешуи" в пор€дке сал€ми-помидор-лук. ќчень важно, чтобы помидор был поверх лука. ѕосыпаем мелко нарезанным болгарским перцем. «атем втора€ порци€ сыра. ¬ыпекаем в разогретой духовке 25-30 минут.
 
ѕицца "¬ китайском стиле..."
 
»нгредиенты:
“есто дрожжевое
‘арш — 300 г
 апуста белокочанна€ — 300 г
ѕомидоры — 1-2 шт
ѕерец болгарский — 1 шт
—ыр — 200 г
Ћук — 2 шт
 орнишоны маринованные — 6-7 шт
ќгурец свежий — 1 шт
ћайонез — 3 ст. л.
—оус томатный
 
–ецепт:
“есто готовитс€ по описанию предыдущего рецепта. —лекга обжариваем на сковороде фарш с мелко порубленным луком. ¬ыкладываем первым слоем на тесто. ¬ отдельной посуде тушим капусту. ¬ыкладываем вторым слоем на фарш.  орнишоны режем кружочками. ѕосыпаем капусту. ќгурец свежий режем кубиками, посыпаем огурчиками.
ѕосыпаем кубиками болгарского перчика. ¬ыкладываем дольками помидор. ¬ просветах поливаем майонезом. ўедро посыпаем тертым сыром. ¬ыпекаем в разогретой духовке 40 минут.
 
ѕицца "¬етчина и грибы" - Prosciutto e Funghi
 
»нгредиенты:
ћука пшенична€ — 200 г
 рупа манна€ — 100 г
ƒрожжи (сухие) — 7 г
—ахар-песок — 1 ч. л.
—оль
¬ода (гор€ча€) — 100 г
ћасло растительное — 5 ст. л.
“оматное пюре (примерно) — 250 г
—ыр ("ћоццарелла" ) — 250 г
¬етчина (примерно) — 100 г
√рибы (консервированные) — 400 г
ќрегано
ѕармезан
 
–ецепт:
—мешаем муку и крупу. ƒобавим сухие дрожжи, сахар. ¬сЄ перемешаем. ƒобавим 2 ст.ложки оливкового или другого растительного масла и чайную чашку тЄплой воды (примерно). «амесим эластичное тесто. «амешиваем тесто не менее 10 минут! ”кутаем потеплее наше тесто и поставим в тЄплое место на 1,5 часа. ѕо истечении времени, делим тесто на две части, раскатываем тонко. ‘орму посыпаем мукой или смазываем маслом. —калкой помогаем перенести раскатанное тесто на противень. —мазываем тесто томатным пюре, солим, посыпаем орегано, поливаем чуть-чуть растительным маслом. «атем выкладываем слой порезанной моццареллы. “ретий слой - ветчина. «атем - грибы. —олим оп€ть. ѕосыпаем сверху тeртым пармезаном. —тавим в заранее разогретую духовку на 20-25 минут при темп. 220°.
 
ѕ–»я“Ќќ√ќ јѕѕ≈“»“ј!

 

–убрики:  пицца

ћетки:  

 —траницы: [1]