-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
15:23 27.02.2011
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
20:37 11.01.2011
Фотографий: 33
Посмотреть все фотографии серии Атланты
Атланты
22:34 09.11.2010
Фотографий: 9

 -Метки

акварель архитектура букеты весна времена года выращивание вязание германия город городской пейзаж графика двое дети дизайн домашнее средство достопримечательности европа жакет женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима идеи иллюстрации искусство история италия карандаш кошки красота крючок кухня лес лето лечение лирика любовь масло мастер-класс море москва музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню осень память пейзаж пейзажи платье позитив портрет правила православие природа проза профилактика птицы путешествие путешествия рамочка для стихов рамочка с девушкой рассада реализм религия рецепт рецепты рождество розы романтика ромашки сад своими руками сирень сказка советы современные художники современный художник стихи схема вязания схемка вязания счастье танец упражнения фото франция фэнтази художник художники художники и их работы цветы цитаты юмор

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 512029

Комментарии (115)

Тефтели в картофельных корзинках!

Дневник

Суббота, 20 Октября 2012 г. 16:12 + в цитатник

Потребуется:
4-5 картофелин; 1 ст. ложка муки; 300 г смешанного фарша; 1 луковица; 2 ст. ложки отварного риса; 2 яйца (1 - в картофель; 1 – в фарш); 100 г тёртого сыра; помидоры Черри; соль, специи; петрушка.

 

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сливочного масла, взбитого яйца, 50 г. сыра и муки.
Лук мелко порезать, обжарить до прозрачности и остудить.
Смешать фарш с луком, рисом, зеленью, специями и яйцом.

 

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Формочки для корзиночек (у меня силиконовые) смазать растительным маслом. Намочить руки в холодной воде и осторожно разложить картофельное пюре, формируя бортики.
В картофельные корзиночки выложить по столовой ложке фарша, посыпать тёртым сыром. В центр тефтели вдавить помидор Черри.
Выпекать при 190 С 35-40 мин.

Отсюда http://fotki.yandex.ru/users/frau-milova2011/album/179903/?p=0

4059776_8258abe50a4b198b7dd4375cfe4e264b (160x64, 15Kb)

Рубрики:  Рецепты/выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]