-ћетки

акварель архитектура букеты вера времена года выращивание в€зание в€зание крючком городской пейзаж двое девушка дети дизайн дождь дом домашнее средство домашн€€ выпечка достопримечательности европа женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь здоровье зима зимние пейзажи идеи иллюстрации искусство истори€ итали€ кошки красота кухн€ лес лето лирика любовь масло мастер-класс мир молодость море москва мудрость музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье позитив полезные советы портрет правила православие природа проза профилактика птицы путешестви€ рамочка рамочка с девушкой реализм рецепт рецепты рождество розы романтика ромашки росси€ сад своими руками сказка советы современные художники стиль стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ сша сюрр фигуратив фото франци€ храмы художник художники цветы цитаты юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 502831

”крашение блюд! ћастер-класс розочки из овощей

ƒневник

¬оскресенье, 13 —ент€бр€ 2015 г. 15:40 + в цитатник

”крашение блюд! ћастер-класс из овощей

”крашение блюд! ћастер-класс из овощей

”крашение блюд! ћастер-класс из овощей

 

„итать далее...
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (84)

”роки по украшению блюд!

ƒневник

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 13:01 + в цитатник

”роки по украшению блюд!

ќливковые «пальмы» дл€ украшени€ салатов

Ќарезаем зелЄный лук длинными трубочками — на каждую пальму 3 штучки.
Ћуковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. ѕолучаетс€ така€ юбочка с длинной бахромой.
„тобы лук хорошо закручивалс€, надо покупать только что срезанный. “акже дл€ лучшего закручивани€ получившиес€ «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тЄплой воде.
«атем беретс€ «юбочка» большего диаметра и в неЄ вставл€етс€ меньшего, затем еще одна и еще… (используетс€ принцип телескопической трубы).
Ќа шпажки дл€ шашлычков нанизываютс€ оливки, а сверху надеваетс€ зелень. ¬место шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки дл€ коктейлей.
„тобы пальмы устойчиво сто€ли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

÷веток из ломтиков огурца

   
 
ќтрезать от огурца часть длиной 5 см. –азрезать вдоль пополам. —делать ножом
„итать далее...
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (63)

»деи украшени€ блюд

ƒневник

¬оскресенье, 18 ƒекабр€ 2011 г. 17:27 + в цитатник
 
ѕомидор, €йцо вкрутую, зелень.
 
ѕаштет, ломтики огурцов.
 
"–ыбки" из паштета, украшенного ломтиками отварной моркови или сеточкой из майонеза.
 
"–ыбка" из салата или селедки под шубой.
¬ерхний слой - свекла с майонезом. Ќа "голове" - поверх свеклы мелко нарезанные или натертые белки с майонезом.
"„ешу€" из репчатого лука.
"ѕлавники" и "хвост" из свернутых в трубочки очень тонких ломтиков свеклы.
 
"«мейка" из салата или паштета, украшенна€ ломтиками маринованных огурцов.
 
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (6)

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и стала...

—реда, 07 ƒекабр€ 2011 г. 21:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Amazonka_777 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и стала...

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов


”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов

–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
÷итата сообщени€ Volody24_gl

ћј—“≈–- Ћј—— - ”крашение блюд

÷итата

ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 19:45 + в цитатник
ѕросмотреть видео
3104 просмотров
ћј—“≈–- Ћј—— - ”крашение блюд
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (3)
 омментарии (4)

Ћетние бутерброды Ѕожьи коровки

¬оскресенье, 10 »юл€ 2011 г. 20:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (2)

 аша манна€ с желе

¬оскресенье, 15 ћа€ 2011 г. 23:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –ецепты_блюд [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 аша манна€ с желе

—ообщество на Li.ru: –ецепты блюд.

–ецепты с фото.

Ѕудет готово через: 50 мин.

каша манна€ с желе (673x504, 61Kb)

»сточник: ћанна€ каша.



»нгредиенты:

ћолоко - 500 г,

¬ода - 100 г,

—ахар - по вкусу,

¬анильный сахар - 1 пакетик,

ћанка - 6 столовых ложек без горки,

—ок - 2 стакана,

∆елатин - 2 чайные ложки,

Ўоколад 70 %,

ћармелад цветной.

 

ѕриговление:

 аша - необычный вариант подачи.

¬арим кашу из расчета 1 столова€ ложка манной крупы на 100 г жидкости. —ахар добавл€ем по вкусу. —варенную кашу наливаем в ополоснутые холодной водой формочки и даем остыть.

√отовим желе из любого сока из расчета 1 ч. л. желатина на 1 стакан сока. ∆елатин замачиваем в соке, доводим до кипени€, но не кип€тим. –азливаем по тарелочкам дл€ желировани€.

ќсторожно вынимаем манные фигурки и помещаем на желе. ”красим плавленым шоколадом. “акже прекрасно подойдет плавленый цветной мармелад. ѕару мармеладок с добавлением одной-двух ложек воды распустим в микроволновке и сразу украсим. «астывает мгновенно.



≈ще десерты рецепты с фото


‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є1 ‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є2
‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є3 ‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є4

 


 


 улинарна€ группа
 
кулинарна€ группа вконтакте

 


–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]