-ћетки

акварель архитектура букеты весна времена года выращивание в€зание в€зание крючком в€зание спицами германи€ городской пейзаж горы графика грусть двое девушка дети детство дизайн дизайн дневника дождь достопримечательности европа жакет женский образ женский портрет женщина живопись животные жизнь журналы идеи иллюстрации искусство истори€ итали€ карандаш кардиган кошки красота крючок лес лето лирика любовь мастер-класс море москва мудрость музыка настроение натюрморт натюрморты нежность ню он и она осень отдых парк пейзаж пейзажи платье позитив портрет правила природа проза профилактика птицы пуловер путешествие путешестви€ размышлени€ рамочка рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка с девушкой рецепт рецепты розы росси€ сад сказка современные художники современный художник спицы стихи схемка в€зани€ схемка с девушкой счастье танец туника фото фотографии франци€ фэнтази художник художники и их работы цветы юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 520329

”крашение блюд! ћастер-класс розочки из овощей

ƒневник

¬оскресенье, 13 —ент€бр€ 2015 г. 15:40 + в цитатник

”крашение блюд! ћастер-класс из овощей

”крашение блюд! ћастер-класс из овощей

”крашение блюд! ћастер-класс из овощей

 

„итать далее...
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (84)

”роки по украшению блюд!

ƒневник

—реда, 23 ћа€ 2012 г. 13:01 + в цитатник

”роки по украшению блюд!

ќливковые «пальмы» дл€ украшени€ салатов

Ќарезаем зелЄный лук длинными трубочками — на каждую пальму 3 штучки.
Ћуковые трубочки нарезаем на лапшу, но прорезаем не до конца. ѕолучаетс€ така€ юбочка с длинной бахромой.
„тобы лук хорошо закручивалс€, надо покупать только что срезанный. “акже дл€ лучшего закручивани€ получившиес€ «юбочки» можно чуть-чуть поболтать в тЄплой воде.
«атем беретс€ «юбочка» большего диаметра и в неЄ вставл€етс€ меньшего, затем еще одна и еще… (используетс€ принцип телескопической трубы).
Ќа шпажки дл€ шашлычков нанизываютс€ оливки, а сверху надеваетс€ зелень. ¬место шпажек можно использовать и срезанные на концах наискось жесткие трубочки дл€ коктейлей.
„тобы пальмы устойчиво сто€ли в салате и не падали, их следует воткнуть в половинку крупной редиски или в разрезанный вдоль огурец.

÷веток из ломтиков огурца

   
 
ќтрезать от огурца часть длиной 5 см. –азрезать вдоль пополам. —делать ножом
„итать далее...
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (63)

»деи украшени€ блюд

ƒневник

¬оскресенье, 18 ƒекабр€ 2011 г. 17:27 + в цитатник
 
ѕомидор, €йцо вкрутую, зелень.
 
ѕаштет, ломтики огурцов.
 
"–ыбки" из паштета, украшенного ломтиками отварной моркови или сеточкой из майонеза.
 
"–ыбка" из салата или селедки под шубой.
¬ерхний слой - свекла с майонезом. Ќа "голове" - поверх свеклы мелко нарезанные или натертые белки с майонезом.
"„ешу€" из репчатого лука.
"ѕлавники" и "хвост" из свернутых в трубочки очень тонких ломтиков свеклы.
 
"«мейка" из салата или паштета, украшенна€ ломтиками маринованных огурцов.
 
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (6)

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и стала...

—реда, 07 ƒекабр€ 2011 г. 21:21 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Amazonka_777 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и стала...

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов


”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов

”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов
”крашаем новогодний стол: идеи оформлени€ закусок и салатов

–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
÷итата сообщени€ Volody24_gl

ћј—“≈–- Ћј—— - ”крашение блюд

÷итата

ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 19:45 + в цитатник
ѕросмотреть видео
3105 просмотров
ћј—“≈–- Ћј—— - ”крашение блюд
–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (3)
 омментарии (4)

Ћетние бутерброды Ѕожьи коровки

¬оскресенье, 10 »юл€ 2011 г. 20:33 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆≈Ќ— »…_ЅЋќ√_–” [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  украшение, оформление блюд!

ћетки:  
 омментарии (2)

 аша манна€ с желе

¬оскресенье, 15 ћа€ 2011 г. 23:13 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –ецепты_блюд [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 аша манна€ с желе

—ообщество на Li.ru: –ецепты блюд.

–ецепты с фото.

Ѕудет готово через: 50 мин.

каша манна€ с желе (673x504, 61Kb)

»сточник: ћанна€ каша.



»нгредиенты:

ћолоко - 500 г,

¬ода - 100 г,

—ахар - по вкусу,

¬анильный сахар - 1 пакетик,

ћанка - 6 столовых ложек без горки,

—ок - 2 стакана,

∆елатин - 2 чайные ложки,

Ўоколад 70 %,

ћармелад цветной.

 

ѕриговление:

 аша - необычный вариант подачи.

¬арим кашу из расчета 1 столова€ ложка манной крупы на 100 г жидкости. —ахар добавл€ем по вкусу. —варенную кашу наливаем в ополоснутые холодной водой формочки и даем остыть.

√отовим желе из любого сока из расчета 1 ч. л. желатина на 1 стакан сока. ∆елатин замачиваем в соке, доводим до кипени€, но не кип€тим. –азливаем по тарелочкам дл€ желировани€.

ќсторожно вынимаем манные фигурки и помещаем на желе. ”красим плавленым шоколадом. “акже прекрасно подойдет плавленый цветной мармелад. ѕару мармеладок с добавлением одной-двух ложек воды распустим в микроволновке и сразу украсим. «астывает мгновенно.



≈ще десерты рецепты с фото


‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є1 ‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є2
‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є3 ‘ото приготовлени€ рецепта:  аша манна€ с желе - шаг є4

 


 


 улинарна€ группа
 
кулинарна€ группа вконтакте

 


–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]