-ћетки

акварель анимаци€ архитектура букеты вера весна видео видеорецепт видеорецепты времена года в€зание в€зание спицами германи€ городской пейзаж двое девушка дети достопримечательности елка жакет женский образ женщина живопись животные жизнь журналы зима зимние пейзажи идеи иллюстрации искусство истори€ итали€ кардиган кошки крючок лето любовь мастер-класс море москва музыка настроение натюрморт натюрморты нежность новый год ню он и она осень париж пейзаж пейзажи платье поздравление позитив портрет православие праздник природа птицы пуловер путешествие размышлени€ рамки с девушками рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка с девушкой рамочки дл€ текста рождество розы росси€ сад сирень сказка снег собаки современные художники спицы стихи схемка весенн€€ схемка в€зани€ схемка с девушкой схемы зимние схемы оформлени€ схемы светлые счастье фото фотографии фотосесси€ франци€ фэнтези художник художники цветение цветы цитаты чувства

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
15:23 27.02.2011
‘отографий: 10
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
20:37 11.01.2011
‘отографий: 33
ѕосмотреть все фотографии серии јтланты
јтланты
22:34 09.11.2010
‘отографий: 9

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 531426

√отовим вкусно с “ри » ночкой! 24 рецепта с рыбой:

ƒневник

„етверг, 22 ‘еврал€ 2018 г. 13:15 + в цитатник

√отовим вкусно с “ри » ночкой! 24 рецепта с рыбой:

 
1. –ыба, запеченна€ в €йце с майонезом.  2. ‘орель под чесночным соусом, запеченна€ на картофельной «подушке».  3. ƒомашн€€ килька в томате.  4. “реска, запечЄнна€ с сыром и томатами.  5. ќбалденна€ вкусна€ запеканка картофельна€ с рыбкой 6. –ыба в сырном кл€ре 7. ѕоджаренный окунь 8. Ќежный паштет из двух видов рыбы 9. ќладьи с рыбой и морковью 10. Ќежные рыбные палочки 11. –ыба "по-французски" 12. –ыба, запечЄнна€ с помидорами и сыром 13. –ыбные котлетки 14. ѕеленгас с овощами 15.  арп фаршированный 16. ќчень вкусные рыбные фрикадельки в сливочном соусе 17. –ыба, запеченна€ в фольге в духовке 18. –ыбные тефтели по-восточному 19. –ыбка в кл€ре 20. ƒомашние шпроты 21. –ыбные котлеты в овощном соусе 22. —вежезамороженна€ скумбри€, запеченна€ с овощами. 23. ў” ј ¬ “ќћј“Ќќћ —ќ”—≈.   24 . –џЅЌќ≈ ‘»Ћ≈ под —ќ”—ќћ Ѕ≈Ўјћ≈Ћ№
 


 
1. –ыба, запеченна€ в €йце с майонезом
 
»нгредиенты: рыба €йца лук майонез сыр ѕриготовление: 1. ‘иле рыбы промыть, обсушить, если есть косточки — лучше их вырезать. (в д.сл. использовалась рыбка “елапи€ — готовое филе — продаетс€ почти везде, стоит около 140-170 р/кг) 2. –азложить филе на сковородку, смазанную маслом, посолить и посыпать специ€ми. 3. √отовим соус: –азбиваем в миску 4 €йца, крошим зеленый лук и добавл€ем 2-3 ст.л.майонеза (любого). ѕеремешиваем. 4. ¬ыливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
 
 
2. ‘орель под чесночным соусом, запеченна€ на картофельной «подушке»
 
»нгредиенты:  артофель — 6 шт. —ливки — 250 мл „еснок — 2 зубчика ћука — опционально ћорковь — 1 шт. Ћук репчатый — 1 шт. ‘орель — 4 стейка ћасло сливочное — опционально ћасло растительное — опционально —пеции — по вкусу ѕриготовлеие: 1. ѕодготовить ингредиенты. 2. ¬ сотейнике растопите сливочное масло.
 
ѕару минут потомите в нЄм мелко нарезанный чеснок, чтобы он пустил аромат. 3. ƒобавьте столовую ложку муки и слегка обжарьте. 4. ƒобавьте сливки, интенсивно помешива€. 5.  ак только соус загустеет, добавьте немного кип€чЄной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. ƒоведите соус до кипени€, выключите и накройте крышкой. 6. «атем обжарьте натертую морковь с луком. 7.  артофель нарежьте кружочками средней толщины. ”ложите в форму, добавьте соль, перец и немного растительного масла. 8. —верху на картошку выложите рыбу, слегка присолив еЄ. 9. Ќа рыбу — морковь с луком. 10. » сверху выложите чесночный соус. 11. «апекайте рыбу 40-45 минут при температуре 180ᵒ—.
„итать далее...
–убрики:  –ецепты

ћетки:  

‘аршированна€ рыба, по царски!

ƒневник

ѕ€тница, 10 январ€ 2014 г. 22:37 + в цитатник

‘аршированна€ рыба, по царски!


‘аршированна€ рыба, по царски!

¬ы любите рыбу? —ейчас € говорю не про ту заливную, а про фаршированную! ¬от такую фаршированную рыбу предлагаю приготовить в самое ближайшее врем€. Ќе ждите четверга, лучше, завтра начните. Ѕлюда из рыбы полезны в любое врем€! ¬озьмите дл€ этого случа€ толстолобик... хот€ можно другую, крупную.

 

–ыбу нужно почистить, удалить плавники, жабры, хвост. –азрезать по брюшку, выпотрошить. Ќа доске разложить рыбу и руками, с осторожностью, выбрать хребет с косточками. “акже выбрать м€со, сколько получитс€, но при этом не порвать шкурку.

 

ѕолученное м€со перекрутить через м€сорубку с поджаренным луком, отварными €йцами. “уда же добавить 100-150 грамм твердого сыра, полстакана грецких орехов, 2-3 зубчика чеснока. «аправить фарш майонезом дл€ св€зки.

Ќачинку плотно начин€ем брюшко толстолобика и зашиваем суровой ниткой. —верху смазываем майонезом, или сметаной.  ладем рыбу на фольгу, не заворачива€, помещаем на противень. —тавим в духовку на 10 минут, при температуре 200*. Ќаблюдаем за рыбкой, чтобы цвет подзолотилс€. ‘ольгу, чуть подвернуть, чтобы не растеклась начинка.

√отовую рыбу вытащить, остудить, вытащить нитку. Ќарезать порционно, переложить на красивое блюдо. ”красить зеленью и ломтиками лимона. ”дачного ужина, или обеда!

http://fotki.yandex.ru/users/lyudmilareznik/view/608615/?page=0

“–» » Ќќ„ ј

–убрики:  –ецепты

ћетки:  

 —траницы: [1]