(и еще 91644 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
акварель анимация березы биография букеты быт весна видеорецепт времена года вязание спицами городской пейзаж греция двое девушка дети детство жакет женский образ живопись живопись на холсте животные зима ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес лето любовь масляная живопись мастер-класс море морские пейзажи музыка настроение натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт печенье к чаю подводный мир природа птицы пуловер рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования река рецепт пошагово рододендроны розы ромашки с девушкой салат слоеный сирень стихи схемка вязания факты из жизни фоторецепт франция фэнтази холст художник адамов алексей владимирович художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты юрий гагарин
Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури |
Ванильно-шоколадное мороженое
в шоколадной глазури
Источник - http://www.say7.info/cook/recipe/835-Vanilno-shokoladno.html
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Метки: мороженое ваниль шоколад готовим сами |
Обалденный пряничный торт! |
Метки: торт из пряников быстрый торт бананы орешки шоколад сметана |
Десерт Банановое "эскимо" |
Метки: десерт Банан эскимо шоколад орешки |
Умопомрачительно шоколадно-апельсиновый тортик |
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Печенье с корочкой из халвы и орехов
Часть 2 - МАТНАКАШ - армянский хлеб!
...
Часть 4 - МЕДОВЫЙ ТОРТ В СКОВОРОДЕ и другие варианты!
Часть 5 - Тесто дрожжевое "Универсальное"
Часть 6 - Умопомрачительно шоколадно-апельсиновый тортик
Часть 7 - Пирог "Ягодное облачко"
Метки: шоколад апельсин торт заварной крем |
Пасха полосатая шоколадная |
Необыкновенно вкусное лакомство! Вкуснее пасхи мы еще не ели. Нежная, гладкая, как изысканный десерт из дорогой кондитерской, ничем не напоминающая творожную массу. Главное возьмите хороший и не очень кислый творог. Готовится очень легко и быстро, выглядит эффектно, вкус незабываем.
Метки: шоколад сливки творог сметана пасха |
Торт Капучино |
Продукты для бисквита: 200 г шоколада, 175 г сливочного масла, 4 яйца, 125 г сахара, 1 пак. ванилина, соль, 125 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя для теста, 25 г растворимого капучино. Для начинки: 10 г растворимого капучино, 150 мл горячей воды, 200 г шоколада.
Для крема: 500 г маскарпоне, 70 г сахарной пудры, 250 г обезжиренного творога. Творог и маскарпоне можно заменить густым сладким творожком, тогда его нужно 750 г. Для глазури: 200 г 35 %-ных сливок, 200 г шоколада.
Готовим: Шоколад разломить на кусочки, добавить сливочное масло, растопить в кастрюльке на водяной бане и дать остыть. Яичные белки отделить от желтков. Сахар поделить пополам, с одной половиной взбить белки, с другой – желтки, а потом все соединить и перемешать.
В муку добавить разрыхитель, ванильный сахар, соль на кончике ножа и растворимый кофе-капучино. Полученную смесь просеять, добавить смесь яиц с сахаром и все тщательно перемешать. Потом добавить получившееся шоколадное масло и снова тщательно перемешать.
Готовое тесто выложить в съемную форму для выпечки торта, предварительно смазав ее и застелив дно бумагой для выпечки. Тесто аккуратно распределить по всей поверхности и выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Пока выпекается бисквит, приготовить начинку. Для этого растворить в горячей воде капучино, добавить к нему крупно поломанные куски шоколада и слегка подогреть, чтобы шоколад растаял и все хорошо перемешать.
Готовый корж освободить от формы и дать ему остыть. Остывший корж разрезать на два коржа по горизонтали. Один получившийся корж смазать полученной шоколадной массой, сверху накрыть вторым коржом.
Поверхность и края торта смазать кремом из маскарпоне с творогом. Его готовить так: смешать все ингредиенты для крема и перемешать в миксере до образования густой однородной массы. После этого торт поставить в холодильник на час.
Пока торт в холодильнике, приготовить глазурь. Для этого сливки подогреть в кастрюльке, снять их с огня не доводя до кипения, добавить поломанный шоколад, тщательно перемешать и дать остыть при комнатной температуре.
Глазурью равномерно полить торт, чтобы она стекла по краям, украсить по вкусу и желанию. После этого снова поставить торт в холодильник для застывания глазури.
Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Шпроты по-домашнему
Часть 99 - Шикарный рыбный рецепт
Часть 100 - Скумбрия слабосоленая.Быстрого посола
Серия сообщений "торты и пирожные":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Торт «Захер»
Часть 99 - Бисквитный рулет «Трюфель» с французской крошкой. Автор: Shushundra
Часть 100 - Удачное заварное тесто
Серия сообщений "выпечка сладкая":
Часть 1 - Торты в микроволновке
Часть 2 - Лучшие рецепты тортов
...
Часть 98 - Песочный пирог с ягодами
Часть 99 - Торт-пирожное "Микадо"
Часть 100 - Шоколадный торт «Ореховый»
Метки: торт капучино творог глазурь шоколад |
Шоколадный торт (без муки) |
Шоколадный торт (без муки)
Главная изюминка этого шоколадного торта в том, что в его тесто не нужно класть муку. В результате коржики получаются очень нежными – тающими во рту. Крем же, напротив, достаточно упругий. Да, что самое важное – готовится такой тортик без особых хлопот. Начнем?
Рецепт
Метки: белки шоколад сливки какао |
Торт «Конкурсный» |
Метки: шоколадные трубочки какао шоколад орехи сгущенка растворимый кофе коньяк |
Торт "Безе три шоколада" |
Метки: коржи безе шоколад крем сливочный горький молочный |
ВСЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ |
Метки: куличи изюм орехи Курага шоколад яйца сдобное тесто |
Торт - Мраморный |
Метки: шоколад ваниль коньяк молоко сметана разрыхлитель |
Торт " Шалаш " |
Метки: печенье творог сгущенка шоколад Банан |
Торт шоколадно-ореховый |
150гр. шоколадного масла,
1 яйцо,
1/2 стакана сахара,
4 ст. ложки 10-процентных сливок,
мука (у меня 1,5ст.)
Для начинки:
2 яйца,
1/2 стакана 10-процентных сливок,
100гр. молочного шоколада,
200гр. винограда,
1/2 стакана кешью (или других орехов),
сахар по вкусу (у меня 1 ст. ложка).
Метки: шоколад кешью сахар сливки яйцо виноград |
Любимые конфетки сделаем сами |
Метки: самодельные конфеты миндаль печенье шоколад |
Творожный торт с трюфельной начинкой |
Творожный торт с трюфельной начинкой
Роскошный торт! И по виду и по вкусу))
Рецепт
Метки: творог шоколад трюфель торт сливки |
Шоколадный торт с черносливом. |
Шоколадный торт с черносливом
Испекла «половинку» торта. Так получилось, что целого нам было много. Рецепт на полпорции, чтобы вкусно, но не слишком мучили угрызения совести. Вроде, был тортик, и раз – его уже нет.. Вкусный до безобразия. Я, вообще, очень люблю сметанный крем, а в сочетании с черносливом получилось, просто, бесподобно! Можно было испечь низенький, но целый ( круглый) торт, но я предпочла полноценную высокую половинку.
Метки: торт шоколад чернослив |
Ирис из белого шоколада с клюквой и лесными орехами |
Метки: шоколад ирис клюква гармония вкуса |
Шоколадно-банановый торт без выпечки |
Очень шоколадный и очень вкусный торт без выпечки.
Понадобится:
200г печенья (например, «К чаю»),
50г сливочного масла, 400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана.
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом. |
Разъемную форму (20см) выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник. |
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара. |
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. |
Чуть остывший шоколад смешать со сметаной. Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить! Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. |
Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. |
Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь. |
Вынуть торт из формы, снять бумагу и украсить на свой вкус. |
ilonka ( |
Метки: торт шоколад Банан сметана желатин |
Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:) |
В преддверии 8 Марта решил вам предложить один из самых вкусных и красивых тортов для милых дам!:)
Метки: торт чернослив шоколад |
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat |
Тающий шоколадный пирог или Fondant au chocolat
Рецепт
Метки: шоколад пломбир пирожное десерт |