-ћетки

ажурный узор акварель акварельна€ живопись англи€ анимаци€ бабочки березы букеты весна видеорецепт времена года выкройка в€зание крючком в€зание спицами городской пейзаж двое девушка дети детство джемпер жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом животные жизнь зима зимние пейзажи ирина самарина-лабиринт искусство кофточка кошки лес лето лирика луговые цветы любовь масло масл€на€ живопись мастер-класс мастихин море морской пейзаж музыка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание в€зани€ осенние пейзажи осенний пейзаж осень пейзаж пейзажи пионы платье поздравление от друзей позитив портрет природа птицы пуловер рамочка весенн€€ рамочка дл€ записей рамочка дл€ стихов рамочка дл€ текста рамочка зимн€€ рамочка летн€€ рамочка осенн€€ рамочка с девушкой реализм река рождество розы ромашки с девушкой с днем рождени€ сирень сказка снег современное искусство современные художники стихи схема в€зани€ схемка в€зани€ топ туника тюльпаны фото фоторецепт франци€ фрукты фэнтази холст цветы цитаты шали юмор

 -–убрики

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии Ћичные фото
Ћичные фото
09:13 15.03.2019
‘отографий: 5
ѕосмотреть все фотографии серии ‘ото без Photoshop
‘ото без Photoshop
09:11 15.03.2019
‘отографий: 34
ѕосмотреть все фотографии серии ‘евраль на исходе
‘евраль на исходе
09:09 15.03.2019
‘отографий: 11

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “рииночка

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 09.11.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 544987


«апеченна€ курица "”диви соседку"

ѕонедельник, 29 »юн€ 2015 г. 18:42 + в цитатник
÷итата сообщени€ -Juliana- «апеченна€ курица "”диви соседку"...

original (700x545, 429Kb)

¬куснейшее и оригинальное блюдо готовитс€ из простых продуктов, а выгл€дит - как деликатес из шикарного ресторана. ћожно делать порционно - одна курина€ грудка на порцию, но мне кажетс€, что вкуснее и сочнее получаетс€, когда всЄ готовитс€ одним большим слоЄным куском.


»нгредиенты:

√рудка курина€ филе - 500г, морковь средн€€ - 2шт,
Ћук репка средний - 1шт, картофель не очень крупный - 2-3шт,
ћасло раст., €йцо - 1шт, кунжут, соль, перец молотый - по вкусу, зелень.

ѕриготовление:

original (1) (700x478, 379Kb)

 уриное филе острым ножом нарезаем на пластины, как можно тоньше, поперчить, посолить.

original (2) (700x493, 409Kb)

ћорковь, лук и картофель очищаем и нарезаем: лук - мелкими кубиками, а морковь и картофель - тонкими кружочками.

original (3) (700x484, 482Kb)
original (4) (700x516, 611Kb)
original (5) (700x464, 351Kb)

Ћук с морковью обжарить до золотистого цвета на растительном масле.  артофель подсушить до золотистости на сухой сковороде. «елень нашинковать мелко.

original (6) (700x494, 464Kb)
original (7) (700x494, 459Kb)

яйцо хорошо взбить. —ковороду смазать растительным маслом, выложить на дно слой филе и смазать его €йцом.

original (9) (700x514, 335Kb)

—верху выложить слой картофел€, лука с морковью и зелени.
¬ажно: кра€ филейного сло€ должны оставатьс€ свободными, чтобы при запекании они создали эффект "запечатывани€" соков внутри запеканки.
—лои чередовать,каждый слой из филе об€зательно хорошо смазывать взбитым €йцом.

original (10) (700x509, 384Kb)

¬ерхний слой смазать €йцом и посыпать кунжутом.
«апекать в духовке, предварительно разогретой до 180*, в течении 30-40 мин, затем увеличить температуру до 220* и запекать ещЄ 10 минут.

original (11) (700x478, 453Kb)

¬от так выгл€дит курина€ вкусн€тина в разрезе- удивительно сочна€!
» вкусна€!

источник

ќлви€
–убрики:  –ецепты
ћетки:  
ѕонравилось: 8 пользовател€м

Madam_Irene   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 »юн€ 2015 г. 18:58 (ссылка)
ќбалденна€!! ¬от как пойду и удивлю! ѕричем всем!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
кравцова_зина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 »юн€ 2015 г. 20:33 (ссылка)
¬ј”!  ј  јѕѕ≈“»“Ќќ! »  –ј—»¬ќ! ѕќЋ≈«Ќќ!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
–ќћјЎ    обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 »юн€ 2015 г. 21:40 (ссылка)
 Ћј——--“ј  » ’ќ„≈“—я ЌјЅ–ќ—»“№—я » — ”Ўј“№, “ј ќ≈ јѕѕ≈“»“Ќќ≈-—ѕј—»Ѕќ «ј –≈÷≈ѕ“» 
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
”стюжка   обратитьс€ по имени ¬торник, 30 »юн€ 2015 г. 07:08 (ссылка)
 ака€ вкусн€тина!!! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Liweta_60   обратитьс€ по имени Ѕлагодарю. ¬торник, 30 »юн€ 2015 г. 14:13 (ссылка)
ќригинально.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку