Взяла здесь:http://www.lady-of-rain.ru/post147386180/

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...! Итак, нам понадобится:
Для теста:

• 1 стакан сметаны;
• 1 яйцо;
• 1/2 стакана сахара;
• 1/2 ч.л. соды (гасить не надо);
• 4-5 стаканов муки.

Монстера это тропическое растение семейства Ароидные. В комнатном цветоводстве выращивают такой ее вид как монстера привлекательная (deliciosa).

Монстера довольно оригинальное растение. Оно очень развито в домашнем цветоводстве. Ее распространение обусловлено двумя факторами: неприхотливостью и декоративностью. Если с первым фактором все достаточно понятно. То декоративность монстеры бросается в глаза каждому, кто видит это растение перед собой. Дело в том, что это – лиана. Ее листья имеют оригинальную форму. Если у молодого растения они цельные, то со временем на них появляются дырки, а затем и вовсе они становятся разрезанные.

В комнатном цветоводстве, монстера деликатная вырастает до 3 метров. Причем делает она это за 3-4 года. Для того, чтоб сэкономить место, монстеру привязывают к шесту. Если шест обмотать толстой веревкой, то воздушные корешки сами будут за него цепляться.

Ботаники до сих пор спорят, о происхождении названия этого растения. Одни говорят, что оно произошло от латинского слова monstrosus (причудливая, удивительная), другие приводят еще одно латинское слово monstrum (монстр, чудовище). Оба варианта происхождения названия этой комнатной лианы не лишены смысла. Первый вариант происхождения название монстера не нуждается в дополнениях. Что касается “монстра”, то нужно сказать, что когда европейцы отвоевывали себе земли у племен проживающих в джунглях Южной Америки, они попадали в тропические леса. Там будущая монстера была довольно широко представлена. Во время стычек с местными индейцами, колонисты теряли своих солдат. Потом, находя их скелеты с проросшими сквозь них лианами, воображение колонистов рисовало ужасные картины растений убийц.

Но вернемся к более мирным делам, а именно к уходу за монстерой.

Монстера привлекательная содержится при температуре 20-25 градусов летом и 10-18 зимой. Для этой комнатной лианы нужно выделить довольно светлое место, но без риска попадания на листья прямых солнечных лучей.

Поливают монстеру в период роста (весна-осень) обильно, а в зимний период покоя редко, так чтоб земляной ком не пересыхал. Перелив зимой опасен для монстеры.

Если растение содержится в отапливаемом помещении, то нужно периодически (раз в два дня) протирать ее листья. Так же можно опрыскивать лиану.

Монстера деликатная нуждается в комплексной подкормке. Ее удобряют с марта по август каждые две недели подкормкой для комнатных растений. У крупного растения содержащигося в кадке меняют верхний слой земли, добавляя в него перегной. Так же рекомендуется внести перегной при пересадке.

Пересадку монстеры проводят ежегодно для молодого растения, и раз в три года для монстеры старше 4 лет. Для пересадки монстеры требуются большие емкости. Если для молодого растения можно использовать ведро со сделанным дренажом, то для крупной монстеры придется изготовить кадку или купить специальную емкость.

Субстрат для монстеры готовят следующим образом. Берут 3 части дерновой, 1 часть перегнойной и 1 часть торфяной земли. Перемешав добавляют немного (не больше четверти) песка.

При уходе за лианой могут возникнуть следующие трудности:

Пожелтение листьев монстеры. Существуют несколько причин этого. Один из них недостаток влаги. Так же пожелтевшие листья могут быть причиной, напротив, чрезмерного полива.

Листья не развиваются, нижняя часть ствола оголена. Недостаток освещения.

Опадают нижние листья. Повышенная температура в комнате в которой содержится растение. Небольшой сброс листьев естественен для монстеры.

Среди вредителей лианы популярные для комнатных растений трипсы, щитовки, мучнистые червецы и паутинный клещ. Справится с ними достаточно просто.

Трипсы удаляются многократным опрыскиванием такими инсектицидами как фитоверм и инта-вир.

Щитовки истребляются протиранием листьев мыльным раствором, и дальнейшим опрыскиванием раствором актеллика. На литр воды 1-2 мл препарата.

Меры борьбы с мучнистым червецом и паутинным клещом сходны с вылечиванием от щитовки.

Монстера привлекательная рекомендуется для начинающих цветоводов и тем людям, которые мечтают вырастить в своем доме большое кадушечное растение. При должном уходе монстера может зацвести в середине марта. После цветения она образует плоды, с запахом и вкусом ананаса.

Наступил февраль, а значит пришло время цветения цикламена персидского. Это растение очень красиво. Оригинальные цветы цикламена радуют обитателей дома в то время, когда большая часть цветущих растений отходит от зимнего покоя.

Цикламен считается растением для людей с часто меняющимся настроением. Этот цветок создает в комнате уникальную атмосферу. Созерцая это растение можно забыть о проблемах и улучшить эмоциональное состояние своего организма.

Цикламен персидский это многолетнее клубнелуковичное растение. Клубень цикламена содержит только одну точку роста, и ее потеря фатально сказывается на всем растении. Благодаря круглой форме своей луковицы растение и получило название цикламен. Оно образовано от греческого слова “круг”. Кроме общепринятого имени, это растение семейства Мирсиновые (иногда относят к Первоцветным), имеет и другие названия: альпийская фиалка, дряква и свиной хлеб.

Цикламен персидский – многолетнее растение. В комнатном цветоводстве растение в высоту достигает 30 см. Листья цикламена располагаются на длинных красновато-бурых черешках. Они имеют сердцевидную форму светло или темно зеленую окраску с серебристым рисунком. Ширина листьев цикламена редко превышает 14 см.

Цветовая гамма цикламена, в зависимости от сорта от бледно розового до темно фиолетового. Форма цветов немного напоминает бабочку. На длинных цветоносах (15-19 см) располагаются пятилепестковые цветы. Форму бабочки они получают из-за того, что один из пяти лепестков немного отгибается назад. Диаметр цветка 5 см.

При выращивании цикламена персидского в домашних условиях нужно соблюдать некоторые особенности. Растение не любит больших температур. В зимний период оптимальным содержанием цикламена считается комната с 10-12 градусами тепла. Чем больше температура в помещении, где содержится цикламен, тем чаще растение нуждается в опрыскивании. Но такую процедуру с растением нужно проводить очень аккуратно. Нельзя чтоб влага попадала на зону цветов и то место, где из клубнелуковицы выходит стебель.

Так же, немаловажным значением в уходе за цикламеном играет освещение. Все время роста оно должно быть очень хорошим. Но, в период цветения цикламен нужно ставить в то место, где солнечные лучи не имеют прямого доступа. Если горшок с цветком стоит на подоконнике, то лучше завесить окно легкими шторами. Хорошим материалом для таких штор может стать ситец.

Полив так же важен для цикламена. В период роста он должен быть регулярным. Воду для полива цикламена нужно отстаивать. Поливают растение так, чтоб клубнелуковица не намокла. Лучше это делать с края горшка. После того, как цикламен перейдет в фазу покоя, частоту полива уменьшают, но не прекращают. В этот период оптимальным поливом для цикламена считается полив с поддона.

Период покоя у цикламена персидского наступает после цветения. Обычно это поздняя весна. В это время нужно аккуратно оторвать все желтые листочки и переместить горшок с цикламеном в темное место.

В конце июля начале августа цикламен нуждается в пересадке. Определить это время можно по появившимся молодым листочкам. Для пересадки цикламена нужно приготовить субстрат. Для этого смешивают три части листовой земли и по одной части торфа, перегноя и песка. Если у вас нет возможности сделать земляную смесь самостоятельно, то можно приобрести в цветочном магазине готовый субстрат для тюльпанов.

Для хорошего формирования цикламена нужно сделать правильную пересадку. Для этого клубнелуковицу нельзя сильно заглублять в земляную смесь. Оптимальным считается уровень земли покрывающий половину или 2-3 клубнелуковицы, но не более того.

При пересадки цикламена нужно выбрать подходящий горшок. Вообще это растение не любит больших емкостей. Для одно-двулетней клубнелуковицы подходящим размером считается диаметр горшка 7-8 см. Чем старше клубнелуковица тем больше для нее требуется горшок. Но не более15-17 см. Вообще нужно обратить внимание на то, чтоб от клубнелуковицы цикламена до края горшка было не более 3 и не менее 2 см.

Размножают цикламен семенами, образовавшимися после цветения или дочерними клубнелуковицами.

Как и большинство цветущих растений цикламен хорошо откликается на подкормку. Спустя месяц после пересадки растение можно подкармливать жидкими удобрениями для цветущих растений. Их добавляют в полив не чаще раза в месяц.

В комнатном цветоводстве очень часто можно встретить такие проблемы цикламена, как пожелтевшие листья или подгнивание цветоносов. Это зависит от недостаточного или напротив чрезмерного полива. Так же неправильный полив и сухой воздух могут сократить время цветения цикламена. Из вредителей на этом растении можно встретить тлю и цикламенового клещика. Вычистить свое растение от этих вредителей можно опрыскивая специальными препаратами поврежденные листья. Отлично с этим справляется “Фитоферм” и подобные средства.

Цикламен очень красивое растение, а уникальный период цветения подарит много радости в то время, когда другие цветы в вашем комнатном саду только трогаются в рост. Кроме того, цикламен можно использовать для лечения насморка, гайморита, гнойных поражениях и болезнях глаз. Это растение ядовито, так что весь процесс лечения цикламеном нужно быть очень осторожным, а лучше обратится к врачу.