-Метки

«что такое русским быть» август ажурная вставка ажурный сарафан ажурный узор акварель акварельная живопись актеры великолепного века англия анимация бабочки березы биография ботанический сад букеты быт весенние цветы весна видеорецепт времена года выбор выкройка выращивание вязание крючком вязание спицами городской пейзаж горы греция двое девушка дети детство джемпер домик дрожжевое тесто жакет жаккард женский образ живопись живопись маслом живопись на холсте животные жизнь жилет журнал по вышивке зима зимние пейзажи идея с выпечкой ирина самарина-лабиринт кавказ кошки красивые сады россии красивый узор красота природы курочка ландшафт легенды космонавтики легенды союзного государства лес летние пейзажи лето лирика луговые цветы любовь масло масляная живопись мастер-класс мастихин море мороз морская тематика морские пейзажи морской пейзаж музыка мышка настроение натюрморт натюрморты нежность он и она описание вязания осенние пейзажи осенний пейзаж осень пасха пейзаж пейзажи первоцветы первый космонавт переменчивый мир петушок печенье к чаю пионы платье подводный мир покорение космоса польша природа птицы пуловер рамочка весенняя рамочка для записей рамочка для стихов рамочка для текста рамочка для текста с девушкой рамочка зимняя рамочка летняя рамочка осенняя рамочка пейзажная рамочка с девушкой расследования реализм река рецепт пошагово рододендроны рождество розы ромашки россия с девушкой сад на косогоре сад на склоне салат с куриной грудкой салат слоеный своими руками сдобное тесто сирень сказка снег современное искусство стихи схема вязания схемка вязания схемка узора схемки вязания сша сыр топ тюльпаны узор спицами узоры уход за пионами факты из жизни фоторецепт франция фрукты фэнтази холст хранение семян художник абрахам соломон художник адамов алексей владимирович художник зарецкая татьяна анатольевна художник луценко сергей художник марина захарова цветение цветы цитаты шали юмор юрий гагарин ягоды

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Личные фото
Личные фото
09:13 15.03.2019
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Фото без Photoshop
Фото без Photoshop
09:11 15.03.2019
Фотографий: 34
Посмотреть все фотографии серии Февраль на исходе
Февраль на исходе
09:09 15.03.2019
Фотографий: 11

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Трииночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 545688

Возможно во Вселенной я всего лишь частичка мира, а для Кого-то- вся Вселенная... Меня, как и вас волнуют многие вещи, загадки Мироздания, загадка самого человека и собственного Я....

Собираю, как ожерелье все самое ценное, красивое, полезное, интересное, нанизываю их по одной или горстями, как драгоценные жемчужины, наполняю  свою сокровищницу. Забирая их у меня, будьте вежливы, поставьте -нравится.


«ВСЕ ПРАВА НА ПУБЛИКУЕМЫЕ АУДИО,ВИДЕО,ГРАФИЧЕСКИЕ И ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ ПРИНАДЛЕЖАТ ИХ ВЛАДЕЛЬЦАМ.
Материал,выставленный в моем блоге взят из открытых источников.Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав и против опубликования Вашего материала,пришлите мне на почту копию свидетельства авторского права и выставленный материал будет убран.

                                                                             
Точная цитата из Википедии:.
<<Понятие плагиата не имеет вполне определённого содержания, и в частных случаях не всегда возможно однозначно отделить его от сопредельных понятий: подражания, заимствования, соавторства и других подобных случаев сходства произведений. Во всяком случае, совпадение отдельных идей не является плагиатом, поскольку любые новые произведения в чём-то основаны на идеях, не принадлежащих автору. Между тем человек, дойдя своим умом до чего-нибудь, часто склонен считать себя «Колумбом» истины и, не желая знать о предшественниках, видит в любом повторении собственных мыслей посягательство на свои права.>>

Предъявлять свои требования имеют право:
◦обладатели исключительных имущественных авторских прав
◦лица, ими уполномоченные
◦организации по управлению имущественными правами на коллективной основе»
 

Комментарии (99)

Выбираем гортензию, наполняем сад красотой!

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 21:03 + в цитатник

Выбираем гортензию, наполняем сад красотой!



Уже нет никакого терпения ждать, когда растает снег и я смогу увидеть, как пережили бесснежную и холодную зиму мои гортензии. Не смотря на то, что сделала для них укрытие, важно вовремя раскрыть их и дать адаптироваться. Много раз слышала, что метельчатые гортензии холодостойкие, не стала рисковать, также их укрыла. Сейчас уже с восторгом рассматриваю новые виды и сорта гортов, хочется пополнить свой сад красотой. А у вас какие есть сорта и хотелки? Информация по выращиванию гортензии метельчатой Грандифлора и других,а также посадке, выборе места, размножению, смотрите на сайте.

 

Гортензия, сорт "Grandiflora" (Грандифлора)

Гортензия, сорт "Grandiflora" (Грандифлора)

Гортензия, сорт "Silver Dollar" (Сильвер Доллар)

Гортензия, сорт "Silver Dollar" (Сильвер Доллар) Вид - метельчатая

Гортензия, сорт "Bella Anna" (Бэлла Анна)

Гортензия, сорт "Bella Anna" (Бэлла Анна) Вид - древовидная

Читать далее...

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из говядины:

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 15:51 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из говядины:

 

ПРОДОЛЖЕНИЕ

14. Говядина, тушеная по-провансальски 15. Рулеты из говядины, фаршированные свининой 16. Говядина, тушеная в кисло-сладком соусе17. Говядина, тушеная в хлебном квасе 18. Гуляш 19. Рулетики из говядины 20. Стейк из говядины с красной фасолью 21. Чевапчики 22. Сытный плов с говядиной 23. Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике 24. Мясо под сырным соусом 25. Говядина в рукаве

 
14. ГОВЯДИНА, ТУШЁНАЯ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ.
 
Ингредиенты: 1 кг мяса от задней ноги, 150 г свиного сала, 3 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 3 зубка чеснока, 2 стакана сухого белого вина, 100 г коньяка, 1 стакан растительного рафинированного масла, соль и перец по вкусу, 2 моркови, 1 большая луковица, 200 г нарезанных свежих грибов, 200 г нарезанных ломтиками помидоров, черные маслины (по желанию), зелень тмина или сельдерея, лавровый лист.
Приготовление: 1. Мясо разрезать на квадратные куски размером приблизительно 6 см, нашпиговать свиным салом, обсыпанным мелко нарезанной зеленью петрушки и растолченным чесноком. Оставить на несколько часов в маринаде из белого сухого вина, коньяка и растительного масла. 2. Положить на дно кастрюли почищенный кусок свинины с кожей, добавить морковь, нарезанную ломтиками. 3.
 
Положить куски говядины вперемешку с луком, нарезанным кольцами, грибами, помидорами (без кожицы) и черными маслинами (без косточек). Посыпать солью, оставшейся зеленью петрушки и положить лавровый лист. 4. Вылить в кастрюлю маринад, 2 стакана воды, положить тмин. Закрыть крышкой, замазать края крышки пресным тестом и держать в средненагретой (до 120—130°) духовке 6—7 часов.
 
 
15. РУЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНИНОЙ.
 
​ Ингредиенты: 1 кг мякоти задней ноги, 400 г свиного фарша, 2 столовые ложки красного сладкого вина, 2 чайные ложки соли, 0,5 чайной ложки свежемолотого черного перца, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 головки мелко нарезанного лука, 1 зубок чеснока, 1 морковь, нарезанная тонкими кружочками, 1 лавровый лист, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 стакан сухого красного вина.
 
Приготовление:1. Мясо разрезать на куски толщиной 1 см, отбить так, чтобы куски получилась как можно тоньше. Смешать свиной фарш со сладким вином и распределить ровным слоем по всем кускам мяса. 2. Каждый кусок свернуть в рулет и тщательно затянуть ниткой. Посыпать солью и перцем, слегка обжарить на сковороде, добавив полторы столовые ложки разогретого сливочного масла. 3. Оставшееся масло растопить в кастрюлю, положить в нее лук, чеснок, морковь, и лавровый лист.
Положить сверху рулеты, посыпать мукой. 4. Сухое вино вылить на сковородку, на которой обжаривались рулеты, и прокипятить, вылить в кастрюлю, стушить рулеты до мягкости...
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из говядины:

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 15:50 + в цитатник

Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов из говядины:

Начало

1. Гуляш из говядины 2. Лагман с говядиной 3. Бефстроганов 4. Венгерский гуляш–левеш 5. Салат "Корель" 6. Рагу из говядины 7. Говядина, фаршированная грибами 8. Бефстроганов с грибами и сливками 9. Салат "Бахор" 10. Суп с копченостями 11. Говядина по-купечески с сыром и грибами 12. Говядина отварная с соусом 13. Говядина по-бургундски 14. Мясо по-швецарски



ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ
 
1. ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: говядина для гуляша 800 г лук 3 шт. дольки чеснока 3 шт. мясной бульон 2 стакана томатное пюре 400 мл молотая сладкая паприка 3 ч.л. молотая острая паприка 1 ч.л. зира (кумин) 1 ч.л. соль, молотый перец по вкусу.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Обжарить лук и чеснок. Как только лук начнет приобретать золотистый цвет, добавить паприку и зиру. Обжарить все вместе в течение минуты. Переложить в миску. 2. Обжарить куски говядины до румяной корочки. Добавить немного бульона и лук с паприкой. Оставить на среднем огне 5 минут, помешивая. 3. Добавить томатное пюре, мясной бульон, соль и черный молотый перец. 4. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 2-3 часа, время от времени помешивая. 5. Подавать гуляш с картофельным пюре.
 
Лагман с говядиной.
 
2. Лагман с говядиной.
 
Мякоть говядины - 700 гр Помидоры - 3 шт Болгарский перец - 1 шт Репчатый лук - 1- 2 шт Морковь - 1 шт Стручковая фасоль - 150 гр Томатная паста - 2 стол ложки Чеснок - 3 зубчика Зелень - по желанию Соль и специи по вкусу Лапша длинная или спагетти - 200 гр Растительное масло - для жарки Мясо нарезать на небольшие кусочки обжарить их, добавить нарезанный репчатый лук полукольцами и нарезанную морковь, обжарить минут 5 и добавить нарезанный болгарский перец и помидоры без кожицы, измельчённый чеснок, стручковую фасоль, томатную пасту и немножко воды Добавить специи и соль и тушить до готовности минут 20-30 Отдельно сварить лапшу почти до готовности Переложить лапшу в отдельные тарелки и залить густой, мясной подливой Очень много рецептов лагмана с добавлением редьки, баклажанов и готовится он с домашней лапшой. Но я приготовила по очень простому рецепту, моя семья в восторге.
 
БЕФСТРОГАНОВ
 
3. БЕФСТРОГАНОВ
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: Мякоть говядины 500 грамм Шампиньоны 200 грамм Лук репчатый 1-2 шт Сметана 2 столовые ложки Горчица (паста) 1 столовая ложка Мука 1 столовая ложка Вода 200 грамм Растительное масло 1 столовая ложка Соль/специи по вкусу
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1) Говядину нарезаем небольшими брусками. 2) Лук нарезаем полукольцами. 3)Шампиньоны – тонкими пластинами. Грибы лучше протереть увлажненной салфеткой или обработать с помощью ножа. Но мыть без нужды не стоит – они быстро впитывают воду, которую потом придется долго выпаривать в сковороде. 4) Лук обжариваем до золотистого цвета. 5) Добавляем грибы и жарим до выпаривания жидкости при открытой крышке. 6) В это время на раскаленную сковороду (обязательно! иначе мясо начнет выделять сок) выкладываем говядину, как только мясо начнет подрумяниваться – добавляем муку и быстро перемешиваем. 7) К луку и грибам добавляем воду, сметану, горчицу и специи. 8) Перекладываем мясо со сковороды в соус и тушим до мягкости.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: